Chili con carne
Směsi koření
Speciální pikantní směs koření na jedno z nejslavnějších texasko-mexických jídel. Chili con carne španělsky znamená chilli s masem...
Sada koření - Grilování
Sady koření
Výběrová degustační sada 12 koření na grilování v kovových kořenkách. Sada má rozměr 22 x 17 cm. Jednotlivé kořenky mají průměr 5...
Sada koření - Indická kuchyně
Sady koření
Výběrová degustační sada 12 koření indické kuchyně v kovových kořenkách. Sada má rozměr 22 x 17 cm. Jednotlivé kořenky mají průměr...
Biryani Masála
Směsi koření
Pálivá směs koření pro přípravu indického Biryani a dalších exotických receptů. Ideální pro hovězí nebo jehněčí maso, krevety a...
Berbere
Směsi koření
Tradiční etiopská směs koření pro přípravu pikantních jídel. Směs má univerzální použití, především při ochucení pečeného a...
Kari zelené
Směsi koření
S touto směsí koření objevíte chuť legendárního thajského zeleného karí. Jako základ stačí šalotka, čerstvý česnek a zázvor, 1...
Vegetariánské koření
Směsi koření
Směs koření pro přípravu zeleniny na všechny způsoby. Vařenou, dušenou, grilovanou nebo pečenou. Stačí přidat trochu této směsi a v...
Maharani Masála
Směsi koření
Indická směs koření Maharani Masála patří k těm jemnějším. Skvěle se hodí k pokrmům z rajčat, zelenině, polévkám, omáčkám, čočce a...
Jambalaya
Směsi koření
Aromatická pálivá směs koření kreolské kuchyně. Ideální na smaženou rýži. Hodí se také na pečené a smažené ryby nebo zeleninu, pro...
Guacamole
Směsi koření
Stačí pár minut a máte připravený skvělý avokádový dip. Pořádně rozmačkejte zralé avokádo, smíchejte se směsí koření a dejte na půl...
Wok pánev
Směsi koření
Silně pikantní směs koření, která je ideální pro přípravu čínských receptů na pánvi wok. Směs je jemně ochucena mangem, kardamomem...
Hmoždíř kamenina
Mlýnky a hmoždíře
Kameninový hmoždíř je lehký a dobře se s ním pracuje. Je skvělý na rychlé nadrcení koření nebo bylinek. Jednoduše v něm podrtíte...
Hmoždíř mramor
Mlýnky a hmoždíře
Masivní mramorový hmoždíř je skvělý na rychlé nadrcení koření nebo bylinek. Jednoduše v něm podrtíte nejen různé druhy koření, ale...
Hmoždíř granit
Mlýnky a hmoždíře
Masivní hmoždíř vyrobený z granitu je skvělý na rychlé nadrcení koření nebo bylinek. Jednoduše v něm podrtíte nejen různé druhy...
Salátové italské
Směsi koření
Směs koření na přípravu salátů (např. italského salátu Caprese), hodí se i k dochucení těstovin a rajčatových omáček....
Sada koření na grilování - Afrika
Sady koření
V Africe narazíte jak na divokou džungli, kam nevkročila lidská noha, tak i na moderní mnohamilionové metropole...
Sada koření na grilování - Evropa
Sady koření
Rozmanitost evropské kuchyně je stejně pestrá, jako jazyky, kterými se zde hovoří. A nejen hovoří, ale především ochutnávají...
Sada koření na grilování - Severní Amerika
Sady koření
Ať už raději zpíváte v dešti nebo cváláte krajinou na koni, ve Spojených státech každý najde to své. A o skvělém jídle to platí...
Sada koření na grilování - Střední Amerika
Sady koření
Tak jako nás v úžas přivádí tisíce let staré chrámy mayské kultury, tak i naše chuťové buňky šílí ze středoamerické kuchyně, která...
Grilovací koření Mexica
Směsi koření
Původní obyvatelé dnešního Mexika, Aztékové, čas od času přinášeli svým bohům oběti. Ale o maso, které je ochucené touto pikantní...
Pizza Napoli
Směsi koření
Hrubozrnná jemně pálivá směs koření na pravou italskou pizzu....
Nasi Goreng
Směsi koření
Neostrá směs koření pro přípravu tradiční indonéské smažené rýže s kuřetem. Kromě rýže můžete toto koření použít např...
Country mix
Směsi koření
Oblíbená směs koření Country mix je namíchaná ve stylu amerického venkova. Základem je paprika, česnek a cibule, které jsou...
Grilovaná zelenina
Směsi koření
Klasické ingredience jako je paprika, cibule a česnek jsou smíchány s dalšími bylinkami a vytvářejí výjimečnou chuť, které dodává...
Rozinky Jumbo světlé
Ořechy a laskominy
Jumbo rozinky jsou odlišné od běžných rozinek svou větší velikostí a méně koncentrovanou sladkostí. Jejich textura je měkčí a méně...
Chakalaka
Směsi koření
Velmi originální středně ostré jihoafrické koření na dušenou zeleninu, pikantní omáčky a různou úpravu mas....
Piri-Piri
Směsi koření
Pikantní směs koření Piri-piri se s oblibou užívá především na maso a omáčky. Nejslavnější je recept na Piri-piri kuře z...
Rozinky Thomson velké
Ořechy a laskominy
Velké Thomson rozinky jsou nejčastěji používaným typem rozinek. Vyznačují se tmavou, téměř černou barvou a svou velikostí...
Orientální koření
Směsi koření
Jemně pikantní směs pro úpravu pokrmů na orientální způsob....
Čubrica hrubá
Směsi koření
Nahrubo mletá oblíbená bulharská směs bylinek, která se používá ke kořenění luštěnin, zapékané zeleniny, mletého masa, ryb,...
Cajunské koření
Směsi koření
Originálně namíchané Cajunské koření ztělesňuje bohatou historii a kulinářské umění cajunské kuchyně, kterou můžete objevit v...
Tandoori Masála červená
Směsi koření
Ostrá, typicky indická směs. Ideální do zeleninových, houbových, masitých (např. kuřecí) i bramborových pokrmů...
Bruschetta zeleninová
Směsi koření
Sušená směs rajčat, bazalky, cibule, česneku, oregana, soli a zeleniny na bruschettu. Správná výslovnost je brusketa, ale v Čechách...
Japonská směs
Ořechy a laskominy
Japonská směs je mix rýžových krekrů, které se tradičně podávají k čaji a je oblíbená pro svou širokou škálu chutí...
Aglio peperoncini
Směsi koření
Italská středně ostrá hrubá směs na špagety i jiné těstoviny, náplně těstovin, pizzu, saláty, grilovanou zeleninu nebo vaječné...
Dětenické středověké koření
Směsi koření
Proměňte svůj jídelní stůl ve středověkou krčmu pomocí této speciální směsi koření pro přípravu jemně pálivé marinády na grilovaná...
Kari Madras
Směsi koření
Jedna z nejoblíbenějších variant kari, tzv. anglického typu. Vhodné především na masové a zeleninové směsi, zeleninové polévky,...
Kari thajské
Směsi koření
Silně pálivé kari thajského typu na masové a zeleninové směsi, zeleninové polévky, rýže, těstoviny, luštěniny, kuře, králíka nebo...
Harissa
Směsi koření
Tato původem tuniská, velmi oblíbená směs se řadí k nejpálivějším kořením. Používá se na ochucení pečených mas, dušené i grilované...
Tandoori Masála žlutá
Směsi koření
Ostrá, typicky indická směs. Ideální do zeleninových, houbových, masitých i bramborových pokrmů. Vhodná zelenina je například...
Čínská kuchyně
Směsi koření
Směs k přípravě čínských pokrmů. Základní postup: Nakrájené maso naložíme se směsí koření a oleje. Orestujeme na oleji, když maso...
Sambal
Směsi koření
V Čechách se sambalu říká obvykle "ďábelské koření". Je to velmi ostrá směs koření původem ze Západní Indie. Hodí se ke grilování,...
Mexická kuchyně
Směsi koření
Ostrá směs vhodná ke grilování či okořenění masa i zeleniny....
Fish Masála
Směsi koření
Při plavbě po obrovském oceánu indických kulinářských zázraků narazíte i na tento často nedoceněný poklad – Fish Masala...
Chicken Tikka Masála
Směsi koření
Pro ty, kteří milují indickou kuchyni, je Chicken Tikka Masála pokrmem, který není třeba představovat. Tato klasika si našla cestu...
Kari indické
Směsi koření
Kari (curry) je orientální směs koření, která se vyskytuje v mnoha variantách. Každá indická hospodyně míchá vlastní kari...
Gyros bylinkový
Směsi koření
Decentně pálivá směs s příjemnou bylinkovou chutí tymiánu a rozmarýnu pro přípravu tradičního řeckého gyrosu, souvlaki a dalších...
Garam Masála
Směsi koření
Směs koření Garam Masála jednoznačně patří k nejznámějšímu indickému koření, které se používá jak pro ochucení masitých jídel, tak...
Čarodějka
Směsi koření
Za tohle koření by nás ve středověku upálili :-). Čarovná kombinace 27 různých ingrediencí dokáže vykouzlit magickou mírně pálivou...
Bambova bylinková sůl
Směsi koření
Kořenící směs k ochucení polévek, zeleninových salátů, pomazánek, dresinků, omáček, rýže, luštěnin, pokrmů z vajec, brambor či...