Římský kmín mletý

Balení 30 g 27 Kč koupit Balení 100 g 85,50 Kč koupit volná
váha vybrat

Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?

Jednotková cena: 90,- / 100 g

Etiketa pro mletý římský kmín

Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací

Cena: 3 KčKoupit

Dávkování mletého římského kmínu

Narazili jste v receptu na mletý římský kmín a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička	2,4 g
Vrchovatá čajová lžička	3,1 g
Zarovnaná polévková lžíce	7,1 g
Vrchovatá polévková lžíce	9,2 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste mletého římského kmínu měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.

Cena: 90,- / 100 g

Jak se římský kmín řekne:

jiné názvy:	šabrej kmínovitý, džíra, komíno, kimion, kumín
latinsky:	Cuminum cyminum
slovensky:	rímska rasca, kumin
anglicky:	cumin, roman caraway
německy:	Kreuzkümmel, Romischer Kümmel
francouzsky:	cumin romain

Římský kmín, nebo-li cumin, jsou semena rostliny s názvem šabrej kmínovitý. Má světlejší barvu a je protáhlejší než tradiční český kmín. Rovněž chuťově je odlišný, ostřejší a mírně nahořklý.

Chuť a vůně exotická pronikavá chuť i vůně

Druh kuchyně, ve které se římský kmín s oblibou používá

indická

orientální

středomořská

balkánská

latinskoamerická

mexická

vietnamská

Na co se římský kmín většinou používá

drůbež

luštěniny

marinády

Kde se pěstuje Asie, Středomoří, severní Afrika

Na co se používá Je základem karí, masála a chilli směsí, nezbytný v cizrnovém hummusu, pilafu, kebabu, přidává se do pečiva, sýrů, polévek, omáček, nádivek i zeleninových pokrmů.

Zajímavost Existuje důvod, proč se římský kmín používá téměř v každé kuchyni na celém světě, proč ho Řekové používali při léčení a proč ho Egypťané využili v procesu mumifikace. Kmín je voňavý, výrazný a vše chutná naprosto úžasně. (S výjimkou mumií.)

Recept Bulharská specialita Kebabče
500g mletého telecího masa, 1 lžíce mletého římského kmínu, 1 lžíčka mletého bílého pepře, 1 lžička soli, 1 hrnek vody
Do masa hnětením zapracujeme vodu a všechno koření. Necháme nejlépe přes noc odležet v lednici. Tvarujeme válečky 10cm dlouhé a 3cm silné, opékáme na grilu. Podáváme s bílým pečivem a šopským salátem.

Země původu Sýrie

Římský kmín nabízíme v těchto variantách

Římský kmín celý

Římský kmín mletý

Potřebujete pro mletý římský kmín kořenku?

Kořenka plechová kulatá malá 19,- Kč Do této kořenky se vejde až 9 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová kulatá velká 49,- Kč Do této kořenky se vejde až 60 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová kulatá velká šroubovací 55,- Kč Do této kořenky se vejde až 60 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová malá 78,- Kč Do této kořenky se vejde až 30 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová oválná malá 49,- Kč Do této kořenky se vejde až 20 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová úzká 55,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová vysoká s okénkem 38,- Kč Do této kořenky se vejde až 50 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka plechová vysoká s oválným okénkem 44,- Kč Do této kořenky se vejde až 70 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná malá 24,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná malá s dřevěným uzávěrem 27,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná malá s korkovým uzávěrem 31,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná mini s korkovým uzávěrem 22,- Kč Do této kořenky se vejde až 14 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná velká 26,- Kč Do této kořenky se vejde až 70 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná velká s dřevěným uzávěrem 29,- Kč Do této kořenky se vejde až 70 g mletého římského kmínu Koupit

Kořenka skleněná velká s korkovým uzávěrem 33,- Kč Do této kořenky se vejde až 70 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice čirá 100 ml 98,- Kč Do této kořenky se vejde až 50 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice čirá 1000 ml 195,- Kč Do této kořenky se vejde až 470 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice čirá 250 ml 119,- Kč Do této kořenky se vejde až 120 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice čirá 50 ml 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 20 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice čirá 50 ml s korkem 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 20 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice čirá 500 ml 145,- Kč Do této kořenky se vejde až 240 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice hnědá 100 ml 98,- Kč Do této kořenky se vejde až 50 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice hnědá 1000 ml 195,- Kč Do této kořenky se vejde až 470 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice hnědá 50 ml 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 20 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice hnědá 50 ml s korkem 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 20 g mletého římského kmínu Koupit

Prachovnice hnědá 500 ml 145,- Kč Do této kořenky se vejde až 240 g mletého římského kmínu Koupit

Související produkty

Arabské koření

Baharat

Berbere

Biryani Masála

Čarodějka

Enchiladas Cocoa

Garam Masála

Grilovací koření Carioca

Grilovací koření nepálivé

Harissa

Hranolky Klasik

Hranolky pálivé

Chili con carne

Jihoafrické koření

Kajunské koření

Karí pro děti

Karí thajské

Karí zelené

Losos

Maharani Masála

Masála na kuře

Masála na ryby

Ras el Hanout

Šašlik

Tandoori Masála červená

Tandoori Masála žlutá

Tofu

Kam pokračovat?

Do obchodu Rady a recepty Kontakty

zpět

Zákazník

Nákupní košík

Římský kmín mletý

Etiketa pro mletý římský kmín

Dávkování mletého římského kmínu

Jak se římský kmín řekne:

Potřebujete pro mletý římský kmín kořenku?

Římský kmín celý

Co je to cumin?

Čočka se špenátem a čertovým lejnem

Jaké jsou druhy kmínu?

Jaký je rozdíl mezi českým a římským kmínem?

Koření na Vindaloo

Královské hovězí na víně

Magie římského kmínu

Malý indický bochánek

Severoindické pikantní smažené kuře s pískavicí

Kde koupit jednodruhové koření římský kmín mletý a jiné? V Království chuti, Nuselská 10, Praha 4 - Nusle.

Hledání

Zákazník

Nákupní košík

Římský kmín mletý

Etiketa pro mletý římský kmín

Dávkování mletého římského kmínu

Jak se římský kmín řekne:

Potřebujete pro mletý římský kmín kořenku?

Římský kmín celý

Co je to cumin?

Čočka se špenátem a čertovým lejnem

Jaké jsou druhy kmínu?

Jaký je rozdíl mezi českým a římským kmínem?

Koření na Vindaloo

Královské hovězí na víně

Magie římského kmínu

Malý indický bochánek

Severoindické pikantní smažené kuře s pískavicí

Kde koupit jednodruhové koření římský kmín mletý a jiné? V Království chuti, Nuselská 10, Praha 4 - Nusle.