Karí (curry) je orientální směs koření, která se vyskytuje v mnoha variantách. Každá indická hospodyně míchá vlastní karí. Tato karí směs indického typu je zjemněná tak, aby byla přijatelná pro strávníky zvyklé na českou kuchyni.
koriandr, kurkuma, kmín, pepř bílý, zázvor, hřebíček, chilli, kardamom, kyselina citronová, muškátový květ, paprika pálivá, pepř černý
Sledujte nás na sociálních sítích, ať vám nic neunikne :-)