Kořenící směs k ochucení zeleninových salátů, pomazánek, dresingů, omáček, rýže, luštěnin, brambor či drůbeže a ryb. Cibule a česnek společně s kmínem a majoránkou mají nejvýraznější chuť, díky chilli je lehce pikantní a podíl mořské soli je příjemný. Hodí se též jako náhrada soli téměř ke každému dochucení. Je vhodná i jen na posypání chleba s máslem.
Složení
ječmen, sůl (32,8 %), sezam, česnek, karotka, petržel, celer, cibule, pastiňák, pískavice, fenykl, hřebíček, chilli, kardamom, kmín, koriandr, kurkuma, majoránka, muškátový květ, nové koření, paprika sladká, pepř bílý, pepř zelený, skořice, tymián, zázvor