Nejlepší koření na drůbež

AdžikaJednoduše kuřecí stehna potřete olejem s adžikou. Paprika, bylinky a jemná pálivost se postarají o šťavnatou kůrku, kořeněný výpek a hlavně dokonalou chuť.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Asijské bistro BIORozpálený wok, kuřecí nudličky a hrst zeleniny, přesně tam se rozvoní citrusová myrta, zázvor a chilli. Stačí přidat rýžové nudle a kapku sójové omáčky.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení BaharatJogurtová marináda na krůtí maso snese hřejivější koření. Baharat v ní ukáže skořici, kardamom, kmín i pepř a výborně se potká s pečenou mrkví nebo kuskusem.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Bambova bylinková sůlDo kuřecího vývaru nebo na paličky z trouby přijde vhod směs, která spojí sůl, bylinky, česnek a lehkou pikantnost. V hrnci i pekáči udělá poctivou každodenní práci.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení BarbecueKřidélka před pečením potřete olejem a zasypte touto směsí. Paprika, česnek a bylinky se chytnou na kůži, při grilu i troubě vytvoří voňavou kůrku.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Barbecue Hot wingsTady se hodí mít po ruce větší mísu a trochu času na marinování. Chilli, paprika a česnek se do křídel opřou naplno, maso pak upečte nebo ugrilujte dokřupava.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Barbecue Hot Wings BIOPikantní stehna nebo křídla dostanou s chilli, česnekem a kouřovou paprikou výrazný tah. Doporučuji směs rozmíchat v oleji a maso nechat aspoň chvíli odpočinout.Skladem64 Kč / 40 gVybrat balení Barbecue kouřové BIOI bez udírny může kuře vonět po kouři. Uzená paprika, chipotle a česnek se hodí na paličky, prsa i domácí barbecue omáčku k pečeným bramborám.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Bavorské BBQ kuřátkoŠpízy z kuřete, papriky a ananasu si s ovocnou sladkostí manga a citrusů rozumí překvapivě dobře. Jemný pikantní dozvuk krásně doplní jogurtový dip.Skladem48 Kč / 30 gVybrat balení Café de ParisSmetanová omáčka ke kuřecím prsům získá s touto směsí bylinkovou francouzskou náladu. Osvědčí se i v másle, které necháte rozpustit na grilovaném filetu.Skladem39 Kč / 30 gVybrat balení Cajunské kořeníNa rychlé kuřecí kousky z pánve se hodí směs s paprikou, chilli, bylinkami a česnekem. Přidá jižanský říz a dobře doprovodí rýži, fazole i kukuřici.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Cibule restovanáNádivka do kuřete, krůtí roláda nebo šťáva pod maso získají sladký karamelový tón bez dlouhého restování. Přidejte ji až při míchání nebo ke konci vaření.Skladem30 Kč / 50 gVybrat balení ČarodějkaU grilovaných kuřecích špízů se ukáže bylinková, lehce pálivá i kořeněná stránka této směsi. Zkuste ji také do studeného dipu ze zakysané smetany.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Dětenické středověké kořeníPekáč kuřecích stehen podlitý pivem si zaslouží bylinky, papriku a pepř. Směs vetřete do masa předem, k cibuli a chlebu pak sedne jako poctivé krčmové jídlo.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení DivočinaKachna, bažant nebo tmavší drůbeží maso snese lesnější tón. Jalovec, bobkový list, pepř a nové koření se pěkně propojí s vínem a kořenovou zeleninou.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Exotická magie BIOOvocná glazura na kuřecí křídla může být příjemná změna. Mango, jahoda, máta, chilli a kouřový tón promíchejte s olejem a pomerančovou šťávou.Skladem48 Kč / 30 gVybrat balení Garam MasálaVe směsi jogurtu, citronu a česneku se garam masála krásně rozvoní. Kuře nechte odležet a potom pečte, grilujte nebo opečte na pánvi k rýži.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Grilovací koření AmazoniaPepř, rozmarýn a tymián se hodí na stehenní řízky i krůtí plátky. Směs promíchejte s olejem a citronem, maso získá bylinkovou vůni a šťavnatý základ.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Grilovací koření KlasikNa rodinné grilování není třeba složitě kouzlit. Paprika, česnek, cibule a šalvěj ochutí paličky, stehýnka i krůtí plátky bez výrazné pálivosti.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Grilovací koření nepálivéPro špízy, které mají chutnat celé rodině, sáhněte po nepálivé směsi. Sezam, paprika, bylinky a kurkuma dodají drůbeži jemnou chuť i pěknou barvu.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Grilovací koření pro dětiJemná pečená kuřecí prsa nebo stehýnka s bramborami získají chuť papriky, mrkve, pastináku a bylinek. Koření neštípe, přesto nepůsobí planě.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení HarissaSeveroafrický říz v kuřecí marinádě zařídí chilli, česnek, koriandr a římský kmín. Začněte menší dávkou, k masu pak přidejte kuskus nebo rajčatovou omáčku.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Husa a kachnaU tučnější drůbeže se vyplatí koření vetřít i do kůže. Majoránka, kmín, pelyněk, pomerančová kůra a kakao dodají výpeku bohatý, sváteční charakter.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení ChakalakaRajčatová omáčka s kuřecími stehny dostane díky chakalace jihoafrický nádech. Chilli, zázvor, kurkuma a bylinky se dobře snesou s rýží i pečenou zeleninou.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Chicken Tikka MasálaJogurt, citron a tato indická směs jsou spolehlivý základ na kuřecí tikka kousky. Římský kmín, paprika, skořice a kardamom fungují na grilu i v omáčce.Dočasně vyprodáno48 Kč / 40 g Italské bylinkyRajčata, bílé víno a kuřecí maso jsou pro rozmarýn, bazalku a oregano dobrá parta. Směs provoní omáčku, rizoto i salát s pečeným krůtím.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kari ColomboKokosové mléko, limetka a krůtí kousky si s kari Colombo rozumí jemně, ale výrazně. Hořčice, koriandr, česnek a zázvor vytvoří voňavou karibskou omáčku.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kari GoaNejprve krátké opražení, potom podrcení a cesta do základu z cibule, česneku a kokosového mléka. Kuře díky pískavici, hořčici, kmínu a chilli získá plnou chuť.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Kari indickéNa kuřecí omáčku se vyplatí kari krátce rozvonět na tuku. Kurkuma, koriandr, římský kmín a zázvor pak pěkně prostoupí maso, smetanu i kokosové mléko.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kari MadrasKdyž má být kuřecí kari výraznější, Madras je dobrá volba. Orestujte směs s cibulí, přidejte maso a duste v kokosovém mléce nebo vývaru.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kari pro dětiRodinná kuřecí omáčka s rýží může vonět po kari i bez ostrého chilli. Kurkuma, koriandr, fenykl a paprika dají masu barvu a měkký, kulatý tón.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kari thajskéKokosové mléko, kuřecí kostky, paprika a cuketa zvládnou s thajským kari rychlou večeři. Zázvor, koriandr a chilli vytvoří pikantní, svěží základ.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kari zelenéBylinková svěžest zeleného kari se nejlépe ukáže v kuřecích nudličkách s kokosovým mlékem. Přidejte zeleninu, limetku a rýži, za chvíli je hotovo.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Koření pěti vůníSójová omáčka, med a trocha této směsi promění kachnu nebo kuřecí stehna v čínsky laděné jídlo. Badyán, skořice a hřebíček dávkujte s lehkou rukou.Skladem57 Kč / 30 gVybrat balení Křupavé umamiNa hotová kuřecí stehna nebo pečenou zeleninu nasypte směs až na závěr. Smažená cibulka, rajčata, paprika a kouřový tón přidají šťavnatý dojem i křupnutí.Skladem64 Kč / 40 gVybrat balení Kuře KlasikKdyž je v plánu pečené kuře bez dlouhého ladění, tahle směs pomůže rychle. Maso potřete olejem, okořeňte a nechte papriku s bylinkami vytvořit kůrku.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Marocká rýže BIOKe kuřeti na pánvi připravte rýži s marockým kořením, rozinkami nebo mandlemi. Teplé orientální tóny z obyčejné přílohy udělají voňavý doprovod.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Martinská husaU sváteční husy se vyplatí koření vetřít den předem. Kmín, bylinky a kořeněný tón se propojí s masem, jablky, cibulí i pomalým pečením.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Medvědí grilKuřecí stehenní řízky potřené olejem a touto směsí budou vonět po bylinkách a česneku. Dobře funguje i v zakysané smetaně jako dip ke grilu.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Nasi GorengZbylá rýže, kuřecí nudličky a rozpálená pánev, přesně tam se koření Nasi Goreng neztratí. Přidejte zeleninu a vejce, chuť se rozběhne během restování.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Orientální kořeníKrůtí kousky dušené s cibulí, rýží a sušenými meruňkami snesou teplé orientální tóny. Směs přidejte do základu a nechte ji krátce rozvonět.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení PaellaPánev s kuřetem, rýží, paprikou a hráškem získá s tímto kořením španělskou náladu. Paprika a kurkuma dodají barvu, středomořský tón zase chuť.Skladem39 Kč / 30 gVybrat balení Pařížský pepřKrůtí medailonky se smetanovou omáčkou unesou pepřový i bylinkový tón. Přidejte směs spíš ke konci, aby v jídle zůstala svěží aromatická stopa.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Pepř cibulovýKuřecí kapsy, krůtí sekaná nebo šťáva pod pečínku získají s cibulovým pepřem plnější chuť bez krájení cibule. Pár otočení mlýnkem bohatě stačí.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Pepř citronovýRychlá kuřecí prsa z pánve zachrání citronový pepř, máslo a trocha bylinek. Citrusový tón maso osvěží a hodí se k zeleným fazolkám nebo salátu.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Pepř česnekovýNa kuřecí minutky je česnekový pepř šikovná zkratka. Maso rychle ochutí a stejně dobře funguje v dipu ze zakysané smetany ke křidélkům.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Pepř pomerančovýMedová glazura na kachnu nebo kuřecí paličky získá s pomerančovým pepřem svěží ovocný tón. Nejlépe vynikne v kombinaci s máslem a trochou citronu.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Piri-PiriMalá dávka piri piri v oleji promění kuřecí křídla v pořádně pikantní záležitost. Přidejte citronovou šťávu a česnek, pak grilujte nebo pečte dokřupava.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Provensálské kořeníKuře pečené s rajčaty, česnekem a olivami dostane s provensálskými bylinkami jižní náladu. Tymián, rozmarýn a oregano se rozvoní nejlépe v troubě.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Ras el HanoutKrůtí kostky dušené s cibulí, meruňkami a kuskusem získají s Ras el Hanout marocký charakter. Hřejivé koření se hodí do marinády i pomalého výpeku.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení SambalKuřecí nudličky s rýží a zeleninou dostanou sambalem pikantní asijský směr. Směs promíchejte s olejem nebo omáčkou a dávkujte postupně, pálivost se rychle ozve.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Shichimi TogarashiNa hotová kuřecí křídla nebo ramen s drůbežím vývarem nasypte shichimi až nakonec. Chilli, citrusová kůra a sezam přidají ostrý, voňavý japonský akcent.Skladem72 Kč / 30 gVybrat balení Sůl Fleur de Sel BarbecueNa dopečená křidélka nebo grilované kuřecí plátky přijde tato sůl vhod jako finální dotek. Barbecue tón zvýrazní kůrku a není třeba dlouhé marinování.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Sůl mořská se zeleným čajemJemná sůl se zeleným čajem se hodí spíš na hotové krůtí maso nebo kuřecí prsa z páry. Přidá lehce svěží, čistý tón a nepřebije jemnou chuť.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Svanská sůlPečené kuře s bramborami získá svanskou solí česnekový, bylinkový a kořeněný základ. Použijte ji místo běžné soli a s dalším dosolováním raději vyčkejte.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Tandoori MasálaNa kuře v jogurtu je tandoori masála jako doma. Paprika, zázvor, česnek a hřejivé koření maso provoní, obarví a po upečení vytvoří krásný indický nádech.Skladem54 Kč / 30 gVybrat balení

Cibule uzená granulovaná BIOJemný kouřový tón v marinádě na kuřecí stehna zvládne tato cibule i bez rozpáleného grilu. Dobře se rozmíchá v jogurtu, majonéze i šťávě pod pečené maso.Skladem72 Kč / 40 gVybrat balení Citronová kůra drcená BIOKrůtí prsa s trochou citronové kůry působí lehčeji a svěžeji. Promíchejte ji s olejem, česnekem a bylinkami, marináda se hodí na gril, pánev i troubu.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Česnek granulovanýKdyž chcete česnekovou chuť bez loupání, granulovaná forma je na drůbež praktická. V marinádě se rozloží rovnoměrně a při grilování se nepřipaluje tak snadno.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Česnek granulovaný BIOPekáč s kuřetem, bramborami a cibulí si říká o česnek, který se spojí s výpekem. Granule se uvolňují postupně a masu dodají jemnější česnekový tón.Skladem52 Kč / 40 gVybrat balení Česnek mletýDo marinády na krůtí řízky nebo kuřecí nudličky se jemný česnek vmíchá bez hrudek. Oceníte ho i v polévce, smetanové omáčce nebo dipu ke křídlům.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Česnek mletý BIOStačí špetka do oleje s paprikou a vznikne rychlý základ na kuřecí kousky. Jemně mletý česnek se dobře spojí s masem i omáčkou a nikde netrčí.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení Česnek plátkyPři pomalém pečení kuřete nechte plátky česneku pracovat ve výpeku. Změknou, lehce zesládnou a dají šťávě příjemný oříškový nádech.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení EstragonJemný anýzový tón vynikne u kuřecích prsou se smetanou. Estragon přidejte raději ke konci vaření, případně ho vmíchejte do majonézy nebo bylinkového másla.Skladem60 Kč / 20 gVybrat balení Fenykl mletýNasládlý anýzový závan dokáže zaoblit krůtí maso i kuřecí nádivku. S fenyklovou dávkou opatrně, nejlépe funguje s česnekem, koriandrem a citronovou kůrou.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Hořčice bílá mletáMed, olej, citron a mletá hořčice vytvoří rychlou glazuru na kuřecí stehna. Při pečení dodá masu pikantní tón a pěkně propojí šťávu.Skladem16 Kč / 40 gVybrat balení Chilli Bird's Eye celéDo kokosové kuřecí polévky nebo asijské marinády vložte jednu celou papričku a průběžně ochutnávejte. Pálivost se uvolní postupně a papričku můžete vyjmout.Skladem34 Kč / 20 gVybrat balení Chilli Habanero mletéOvocná vůně a pořádný oheň, to je kombinace pro odvážnější kuřecí marinády. Habanero dávkujte po špetkách a dobře rozmíchejte v oleji nebo omáčce.Skladem39 Kč / 10 gVybrat balení Chilli mletéMáslová omáčka ke kuřeti nebo marináda na křídla se špetkou chilli příjemně ožije. Přidávejte postupně, ať pálivost podpoří maso a nepřebije celý talíř.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Kardamom zelená zrnaPár rozmáčknutých tobolek dejte do vývaru nebo omáčky ke kuřeti s orientálním laděním. Citrusová a květinová vůně se uvolní pomalu, před podáváním je vyjměte.Skladem56 Kč / 20 gVybrat balení Kmín český celýKachnu nebo kuře posypte celým kmínem už na začátku pečení. Pomalu pustí kořenitou chuť do výpeku a pěkně doplní cibuli.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení Kmín český celý BIOPřed pečením kuřete můžete semínka lehce podrtit mezi prsty. Vůně se otevře rychleji, kmín zůstane příjemně znatelný a sedne i k bramborám v pekáči.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Kmín český drcenýNa kuřecí stehna na cibuli je drcený kmín praktičtější než celý. Pustí chuť rychleji, přidá oříškově kořenitý tón a dobře se spojí s paprikou.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení Kmín český mletýDo marinády na krůtí plátky se mletý kmín zapracuje bez tvrdých semínek. Jemná hořkosladká chuť se dobře potká s česnekem, cibulí a paprikou.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení Koriandr celýPo krátkém opražení a podrcení se koriandr krásně rozvoní po citrusové kůře. Vetřete ho do kuřecích křídel s česnekem nebo přidejte do vývaru.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Koriandr celý BIOKachní prsa nebo kuře v troubě získají s podrceným koriandrem sladce kořeněný nádech. Nejlépe funguje, když semínka předem nasucho opražíte.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Koriandr mletýV marinádě na kuře se mletý koriandr spojí rychle a rovnoměrně. Jeho jemně sladký citrusový tón dobře doplní zázvor, česnek, rajčata i kokosové mléko.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení KurkumaZlatavý vývar, kuřecí rýže nebo lehká marináda získají s kurkumou teplejší barvu i zemitý tón. Osvědčí se s pepřem, koriandrem a kouskem zázvoru.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Kurkuma BIOPři přípravě krůtích nudliček ji nechte krátce rozvonět na cibuli. Kurkuma jídlo zabarví dozlatova a s česnekem i zeleninou vytvoří jemný kořeněný základ.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení LibečekDomácí kuřecí vývar dostane s libečkem plnější zeleninový tón. Promněte ho mezi prsty a přidejte spíš ke konci, aby vůně zůstala pěkně svěží.Skladem26 Kč / 20 gVybrat balení MajoránkaNádivka ke kuřeti, játrová směs nebo šťáva pod kachnu si s majoránkou rozumí odjakživa. Před použitím ji promněte v dlani, vůně se hned otevře.Skladem18 Kč / 15 gVybrat balení Majoránka BIOKrůtí sekaná nebo kuřecí nádivka dostane s majoránkou známý bylinkový základ. Dobře se potká s česnekem, cibulí a mletým kmínem.Skladem30 Kč / 15 gVybrat balení Mandarinková kůra drcená BIOMedová glazura na kuřecí paličky s mandarinkovou kůrou krásně zavoní po citrusech. Přidejte olej a špetku chilli, při pečení vznikne sladce pikantní povrch.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Medvědí česnekZelená česneková vůně nejlépe vynikne až na závěr. Vmíchejte medvědí česnek do másla na grilované kuřecí prso nebo do dipu ke krůtím špízům.Skladem42 Kč / 20 gVybrat balení Nové koření celéPár kuliček patří do kuřecího vývaru, omáčky i k pomalu dušené kachně. Pustí hřejivou sladce kořeněnou vůni, před podáváním je raději vylovte.Skladem26 Kč / 20 gVybrat balení Paprika pálivá španělskáDo olejové marinády na kuřecí stehna přisypte pálivou španělskou papriku, ale na tuku ji netrapte dlouho. Masu dá barvu, sladkost a ostrý dozvuk.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Paprika sladká BIOKuře na paprice potřebuje barvu i jemnou nasládlou chuť. Papriku nechte na tuku rozvonět jen krátce a hned podlijte, aby zůstala hebká a voňavá.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Paprika sladká maďarskáPoctivá omáčka ke kuřeti se bez dobré sladké papriky neobejde. S cibulí ji orestujte jen chvilku, přidejte maso a smetanu, výsledek bude krásně červený.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Paprika sladká španělskáKrůtí špízy, pečené paličky i rýže s masem dostanou španělskou sladkou paprikou jasnou barvu a příjemný paprikový tón bez pálivosti.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Paprika uzená páliváTrouba místo grilu nevadí, uzená pálivá paprika přinese kouřovou náladu i tak. Vetřete ji do kuřete s olejem a česnekem, sedne i k fazolím.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Paprika vločky červenáVe směsi na kuřecí nádivku nebo rýži zůstanou vločky pěkně viditelné. Přidají jemnou sladkost, barvu a trochu struktury bez zbytečné ostrosti.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Pepř AndalimanCitrusové mravenčení andalimanu vynikne v kuřecím salátu s limetkou a bylinkami. Drťte ho až před použitím a dávejte střídmě, jemné maso rychle ochutí.Skladem64 Kč / 20 gVybrat balení Pepř Banasura uzenýNa krůtí steak nebo kuřecí prso z pánve namelte uzený pepř až po opečení. Kouřová vůně se neztratí a pěkně doplní máslovou šťávu.Skladem63 Kč / 30 gVybrat balení Pepř bourbonskýJemné krůtí plátky nepotřebují moc, jen máslo, sůl a čerstvě mletý bourbonský pepř. Květinová vůně nejlépe vynikne až na hotovém mase.Skladem59 Kč / 10 gVybrat balení Pepř černý drcenýHrubší pepř se hodí na kachnu, krůtí steak i grilovaná křídla. V rubu nebo výpeku zůstane znatelný a sem tam příjemně křupne.Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení Pepř černý fermentovaný BIOHlubší, lehce ovocná chuť fermentovaného pepře si zaslouží hotové kachní prso nebo kuřecí steak. Pár zrnek rozmáčkněte přímo do máslové šťávy.Skladem68 Kč / 20 gVybrat balení Pepř černý mletýDo kuřecí polévky, omáčky i základní marinády patří mletý pepř s rozumem. Přidejte ho spíš ke konci, aby zůstal živý a nepřebil jemnou drůbež.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Pepř černý mletý BIOPřed pečením krůtích řízků promíchejte pepř s olejem, česnekem a paprikou. Jemné mletí se rozloží rovnoměrně a masu dá čistý pikantní tón.Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení Pepř grapefruitovýSvěží grapefruitová hořkost se hodí na krůtí plátek až po opečení. Pěkně prořízne máslovou omáčku a oživí i salát s pečeným kuřetem.Skladem78 Kč / 20 gVybrat balení Pepř kampotský černý BIOJednoduché pečené kuřecí prso s máslem a solí si zaslouží čerstvě mletý černý Kampot. Má čistý říz, který nepřebije maso, jen ho přesně zvýrazní.Skladem64 Kč / 20 gVybrat balení Pepř kampotský červenýKachna s pomerančem a červeným kampotským pepřem je velmi příjemná kombinace. Namelte ho až na talíři, aby zůstala ovocná, sladce pepřová vůně.Skladem76 Kč / 20 gVybrat balení Pepř kampotský červený BIOKrůtí maso s brusinkovou omáčkou dostane díky červenému Kampotu jemně ovocný tón. Použijte ho na závěr, na drůbeži působí kulatě a elegantně.Skladem98 Kč / 20 gVybrat balení Pepř kampotský fermentovanýNa hotovou pečenou krůtu nebo kachní prsa stačí pár zrnek fermentovaného Kampotu. Je slanější, šťavnatý a výrazný, proto s ním pracujte jako s dochucením.Skladem96 Kč / 20 gVybrat balení Pepř kubebovýPryskyřičný, lehce nasládlý tón kubebového pepře sedne k huse, kachně i tmavšímu výpeku. Drťte ho nahrubo, ať v omáčce zůstane zajímavá stopa.Skladem37 Kč / 10 gVybrat balení Pepř Mac KhenKuřecí maso s limetkou a bylinkami dostane s pepřem Mac Khen citrusový a lehce dřevitý akcent. Stačí menší dávka těsně před podáváním.Skladem44 Kč / 20 gVybrat balení Pepř patagonskýPečená drůbež s vínovou omáčkou unese jemně ovocný patagonský pepř. Rozdrťte ho čerstvě na krůtí plátky nebo kachní prsa, vůně se rychle otevře.Skladem152 Kč / 20 gVybrat balení Pepř sečuánský celýKrátce opražený a podrcený sečuánský pepř přinese kuřecím kouskům do woku citrusové brnění. Dobře se potká se sójovou omáčkou, česnekem a zázvorem.Skladem44 Kč / 20 gVybrat balení Pepř sečuánský mletýV marinádě na kuřecí nudličky se mletý sečuánský pepř rozjede rychle. Dejte ho málo, citrusové brnění je výrazné a snadno ovládne celé jídlo.Skladem44 Kč / 20 gVybrat balení Pepř sečuánský Timut celý BIOGrepová vůně timutu krásně oživí kuřecí salát, asijský vývar i kachnu s pomerančem. Podrtě ho těsně před použitím, aby zůstal svěží.Skladem56 Kč / 20 gVybrat balení Pepř tasmánskýTemně ovocný tasmánský pepř se hodí na kachní prsa nebo krůtí steak s vínem. Používejte ho střídmě, na jemném mase je hodně výrazný.Dočasně vyprodáno69 Kč / 10 g Pepř verbenaVerbena pepř s citrusovou vůní sedne ke kuřecím prsům s máslem a bylinkami. Namelte ho až na talíř, kde osvěží maso i lehký salát.Skladem48 Kč / 20 gVybrat balení Pepř zelený uzený BIOUzený zelený pepř přidá kuřecí omáčce jemný kouřový a svěží tón zároveň. Výborný je do smetanového základu, na krůtí medailonky i k pečeným bramborám.Skladem66 Kč / 30 gVybrat balení Pomerančová kůra drcená BIOKachna i kuřecí paličky krásně snesou sladce citrusový tón pomerančové kůry. Promíchejte ji s medem, pepřem a olejem, glazura při pečení zavoní.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení RozmarýnPár jehliček rozmarýnu stačí k pečenému kuřeti s bramborami a česnekem. Vůně je silná, proto ho nedávejte moc, spíš ho nechte pomalu provonět výpek.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení Rozmarýn mletýMletý rozmarýn se dobře zapracuje do olejové marinády na krůtí plátky. Má výraznou pryskyřičnou vůni, která se hodí k česneku, citronu a pečeným bramborám.Skladem30 Kč / 20 gVybrat balení Římský kmín celýCelý římský kmín krátce opražte a podrtě do marinády na kuřecí maso. Zemitý orientální tón se dobře spojí s jogurtem, česnekem a citronem.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Římský kmín mletýDo kuřecího kari, tacos nebo jogurtové marinády je mletý římský kmín rychlá volba. Přinese zemitou hřejivost a krásně doplní koriandr, chilli i papriku.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Skořicové květyKachna s jablky nebo krůtí maso v orientální omáčce snesou pár skořicových květů. Vůně je jemně sladká a kořeněná, po vaření je z omáčky vyjměte.Skladem76 Kč / 20 gVybrat balení ŠafránRýže ke kuřeti, lehká omáčka nebo slavnostní vývar získají se šafránem zlatou barvu a jemnou vůni. Nitky nejdřív nechte chvíli v teplé vodě.Skladem49 Kč / 0,1 gVybrat balení TymiánKuřecí stehna na citronu a česneku si s tymiánem rozumí přirozeně. Přidejte ho už do pekáče, aby se jeho bylinková vůně spojila s výpekem.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení Tymián BIODo krůtí rolády, kuřecí polévky nebo pečených prsou s máslem se tymián hodí, když chcete suchou bylinkovou vůni. Stačí menší množství, chuť je výrazná.Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení Zázvor mletýMletý zázvor se hodí do kuřecí marinády s medem, sójovou omáčkou a česnekem. Přidá teplý pikantní tón a pěkně rozhýbe i kokosovou omáčku.Skladem39 Kč / 30 gVybrat balení Zázvor mletý BIOKokosové kuře, krůtí nudličky nebo pečená křidélka získají s mletým zázvorem hřejivou svěžest. Rozmíchejte ho v oleji nebo omáčce, aby se chuť dobře roznesla.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení