Koření Majoránka
Majoránka je aromatická bylina, bez které se neobejde bramborová nebo hrachová polévka, bramboráky a zabijačkové hody. Přidávat by se měla až na závěr tepelné úpravy, aby si zachovala svou chuť.
Chuť a vůně
Jemná, sladká chuť s mírně hořkým podtónem.
Kde se pěstuje
Evropa, Asie, Egypt
Na co se používá
Na dochucování polévek, omáček a masitých jídel, vhodná je kombinace s česnekem. Patří do zabijačkových specialit, bramboráků, játrových knedlíčků a luštěnin.
Upozornění
Nedoporučuje se používat ve větší míře v těhotenství.
Země původu
Egypt
Etiketa pro majoránku
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Majoránka je dostupná v těchto variantách
Dávkování majoránky
Narazili jste v receptu na majoránku a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 1 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 1 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 2 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 2 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste majoránky měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.
Jak se majoránka řekne:
|
jiné názvy:
|
marjánka, majorán, maděránek, voněkras, majerán
|
|
latinsky:
|
Origanum majorana
|
|
slovensky:
|
majorán, majoránka
|
|
anglicky:
|
marjoram
|
|
německy:
|
Majoran, Meiran
|
|
francouzsky:
|
marjolaine
|
Druh kuchyně, ve které se majoránka s oblibou používá
Na co se majoránka většinou používá
Kde koupím majoránku?
Nejenom majoránku, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně majoránky.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě