Směs koření Ras el Hanout

 
Směs koření Ras el Hanout
Balení 40 g 48 Kč koupit Balení 80 g 96 Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?
Jednotková cena: 120,- / 100 g Cena: 120,- / 100 g

Ras el Hanout je aromatická a na první přivonění typicky exotická směs koření ze severní Afriky. To, co je pro Indii kari, je pro Maroko Ras el Hanout.

Ras el hanout chutná intenzivně kořeněně s jemnou pálivostí a lehkou kyselostí. Hřejivost hřebíčku a sladkost skořice v kombinaci s pomerančovou kůrou vytváří v chuti a vůni orientální květinové tóny.

Pro svou výjimečnost se směs koření Ras el Hanout v Maroku nepoužívá při každodenním vaření, ale spíše při zvláštních příležitostech. I když by se dalo říct, že jakákoliv příležitost se díky tomuto koření stane výjimečná. 

Nejčastěji se koření Ras el Hanout používá při ochucení různých variací kuskusu, ať už s jehněčím nebo kuřecím masem, tak samozřejmě na vegetariánský nebo veganský způsob. Kromě kuskusu je oblíbený se sladkými brambory a čočce nebo na grilovaných rybách.

Chuť a vůně Intenzivně kořeněná chuť s jemnou pálivostí, lehkou kyselostí a květinovými tóny.
Druh kuchyně, ve které se Směs koření Ras el Hanout s oblibou používá
 
Na co se Směs koření Ras el Hanout většinou používá
 
Zajímavost Název Ras el Hanout v arabštině znamená "to nejlepší co máme v nabídce", což zcela vystihuje tuto směs koření.
Země původu Německo