Café de Paris / Koření
Směs koření Café de Paris je pravou lahůdkou pro milovníky francouzské kuchyně. Jemná bylinková směs je vynikající pro přípravu sýrových a smetanových omáček, dresinků, bylinkového másla a mnoha dalších pokrmů. Je ideální pro kuřecí, hovězí a rybí maso, zejména při grilování.
Toto koření je pojmenované po vyhlášené omáčce Café de Paris, která je servírována ke steakům v prestižní ženevské restauraci stejného jména od 30. let 20 století.
Ve směsi koření Café de Paris najdeme petržel, bazalku, majoránku a oregano, které tvoří bylinkovou základnu s jemným, ale výrazným tónem. Paprika a cibule dodávají mírnou sladkost a hloubku chuti, zatímco sůl a cukr vyvažují a zesilují chutě ostatních ingrediencí. Česnek přidává jemnou štiplavost, která dokonale doplňuje ostatní chutě.
Kromě přípravy omáček a dresinků můžete toto koření také použít pro ochucení bylinkového másla, které se skvěle hodí jak na grilované maso, tak i na rozpečenou bagetu nebo pro přípravu bylinkových brambor.
Koření Café de Paris je špičkovým produktem, který obohatí jakoukoli kuchyni. Tato jedinečná a jemná směs vám přinese autentickou chuť francouzské kuchyně přímo k vám domů.
Doporučené dávkování
2 vrchovaté polévkové lžíce koření na 1 kg masa, 1 l omáčky, popř. 250 g másla
Složení koření Café de Paris
Země původu
Česká republika
Etiketa pro koření Café de Paris
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Dávkování koření Café de Paris
Narazili jste v receptu na koření Café de Paris a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 2 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 6 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 7 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste koření Café de Paris měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 2 vrchovaté polévkové lžíce koření na 1 kg masa, 1 l omáčky, popř. 250 g másla.
Druh kuchyně, ve které se Café de Paris s oblibou používá
Na co se Café de Paris většinou používá
Kde koupím koření Café de Paris?
Nejenom koření Café de Paris, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně koření Café de Paris.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě