Výsledek hledání textu b´

Bio kořeníPaprika, kurkuma, skořice, bylinky i hotové směsi. BIO rozhodně neznamená malý výběr , a tak se tu vedle koření pro každodenní vaření potkávají i méně obvyklé chutě... Směsi kořeníNěkdy stačí jedna lžička koření a známé jídlo se vydá úplně jiným směrem. Směsi spojují chutě, které k sobě patří, od české klasiky přes indická kari až po mexické... Jednodruhové kořeníNěkdy není potřeba vymýšlet složité kombinace. Dobrý pepř dodá jídlu říz, česnek plnost, sladká paprika jemnou nasládlost a pravá vanilka vůni , kterou ničím jiným... Koření na vegetariánská jídlaBez masa se koření rozhodně nenudí. Berbere udělá čočku nebo pečený květák pěkně pikantní, Barbecue Colorado-Texas dá lilku kouřovou chuť a Arabské koření si skvěle... Koření na pečené masoU pečeného masa se koření uplatní hned dvakrát. Na povrchu pomáhá vytvořit voňavou opečenou kůrku a dole v pekáči ochutí výpek, který bývá skoro stejně důležitý... Koření orientální kuchyněTahle polička je schválně pořádně pestrá. Gruzínská Adžika voní po paprice a bylinkách, Arabské koření si rozumí s kuskusem, cizrnou nebo koftami a Baharat přinese... Koření české kuchyněKmín do bramboračky, majoránka do bramboráků, česnek k masu. Typické české přísady máme v ruce skoro automaticky, ale nemusí zůstat jen u receptů po babičce . Koření italské kuchyněNa italském vaření je krásné, jak málo toho často potřebujete. Dobré těstoviny, olivový olej, rajčata a správné koření udělají většinu práce. Koření na grilováníNa grilu se chuť koření krásně potkává s kouřem a opečenou kůrkou. Barbecue Colorado-Texas spojuje ancho, jalapeño a lehce sladkou chuť, Adamovo medové koření zase... Koření na marinádyV marinádě má koření čas spojit se s olejem, jogurtem, medem nebo sójovou omáčkou a pěkně obalit každý kousek. Honza by na hovězí sáhl po Chimichurri , na kuřecí... Koření na drůbežGrilované kuře si žádá něco jiného než pomalu pečená husa. Na klasické kuře se hodí třeba Bavorské BBQ kuřátko , zatímco směs Husa a kachna si rozumí s plnější... Ořechy a laskominyNěkdy stačí hrst kešu nebo pistácií, jindy dostane přednost něco pořádně čokoládového. Tady se přírodní ořechy a sušené ovoce potkávají s karamelem, čokoládou,... Koření francouzské kuchyněKousek másla, pár bylinek a najednou je na stole něco, kvůli čemu se vyplatí vytřít talíř bagetou. Provensálské koření patří k rajčatům, cuketě, lilku, rybě i... Koření čínské kuchyněJednou potřebujete za deset minut ochutit nudle, podruhé chcete maso, které bude vonět ještě na chodbě. Na rychlou večeři přijde vhod Asijské bistro , zatímco... Koření na omáčkySmetana, rajčata nebo výpek dají omáčce hlavní směr, koření pak rozhodne o dalších vrstvách chuti. Bobkový list a nové koření patří do české klasiky, Houbové koření... Koření indické kuchyněIndická kuchyně je přesně ten případ, kdy jedna polička koření nestačí. Biryani Masála provoní rýži kardamomem a dalším kořením, Tandoori Masála si rozumí s... Koření na salátyNejvíc práce často odvede koření v zálivce, kde se s olejem, jogurtem nebo citronem dostane do každého sousta. Italské salátové koření nechte pár minut změknout v... Koření latinskoamerické kuchyněTady se kolem ohně chodí hlavně s chutí k jídlu. Na hovězí, kukuřici nebo zeleninu můžete zkusit naši směs Asado , Barbecue Churrasco zase sluší špízům po brazilsku. Koření do polévkyJednou voní polévka po majoránce a libečku, podruhé po chilli, koriandru nebo citronové trávě. Právě koření často rozhodne o jejím charakteru , ať vaříte poctivý... Koření severoamerické kuchyněPomalu pečená žebra, burger, kukuřice, batáty a rozpálený rošt, od kterého se nikomu nechce domů. Barbecue Colorado-Texas spojuje uzenou papriku, ancho, jalapeño a... Koření na steakyPepřová krusta je klasika, ale steak má rozhodně prostor i pro odvážnější chutě. Americké rumové koření dá rib eye kouřový nádech a jemnou vůni rumu, zatímco Café... Koření na dipy a salsyJogurt, rajčata i avokádo nechají koření pěkně vyniknout. Koření na guacamole stačí smíchat s avokádem a limetkou, Harissa udělá jogurt pěkně řízný a Barbecue... Koření na rybyU ryb můžete kořenit jemně, ale rozhodně nemusíte zůstat jen u citronu a pepře. Ryby na bylinkách můžete smíchat se strouhankou a olivovým olejem a udělat na filetu... Koření středomořské kuchyněKdyž máte dobrá rajčata, lilek, cuketu, rybu nebo sýr, není potřeba je schovat pod horu koření. Bylinky, česnek, citron a olivový olej jim spíš pomůžou ukázat, co v... Koření na těstovinyNa těstovinách je krásné, že dobrá večeře může vzniknout z pár obyčejných surovin. Aglio peperoncini stačí krátce zahřát v olivovém oleji, přidat trochu vody z... Koření do sladkých jídelVe sladké kuchyni mají skořice a vanilka své pevné místo, tím ale možnosti zdaleka nekončí. Kardamom krásně voní v těstě, zázvor mu dá jiskru a tonka plnější vůni. Koření balkánské kuchyněNa Balkáně se kolem grilu rozhodně netroškaří a stejně důležité jsou zelenina, sýry a spousta bylinek. Čubrica je chuť, kterou stojí za to poznat zvlášť. ReceptyCo dnes uvařit? Tady hledáme odpověď pokaždé trochu jinak. Najdete tu jednoduchá jídla na všední den, známé recepty v novém kabátě i nápady na chutě , které jste... Koření mexické kuchyněMexiko není jen závod, kdo vydrží víc chilli. Chipotle je kouřové, jalapeño svěžejší a římský kmín s koriandrem dávají jídlu úplně jiný druh kořeněné chuti. Koření vietnamské kuchyněPolévku phở dnes zná už skoro každý. Vietnamské chutě u ní ale rozhodně nekončí. Badyán, zázvor, skořice a koriandr patří do vývarů, citronová tráva výborně funguje... Koření při dietěLehké jídlo neznamená, že musí být na talíři nuda. Toskánské koření sluší pečené cuketě, paprice nebo lilku, Chmeli-Suneli fazolím i jogurtovému dresinku a Bylinky... Koření na čínuČínská kuchyně umí rychlý wok i jídla, kde dostane koření mnohem víc času. Na rychlou pánev můžete sáhnout po směsi Wok pánev nebo Čínská kuchyně, kde se potká... Vánoční kořeníVánoční pečení je časem kouzla a vůní, které naplní domov klidem a radostí. Připravili jsme pro vás výběr koření, které přidá každému kousku cukroví ten pravý... Koření na paštikyU paštiky se koření promíchá přímo dovnitř, takže je každá špetka ve výsledku znát. Paštikové koření už spojuje muškátový ořech, koriandr, bobkový list, hřebíček a... Káva ArabicaU arabiky začíná zábava ve chvíli, kdy postavíte vedle sebe dvě země původu. U brazilských káv často narazíte na čokoládu, oříšky a karamel, zatímco Keňa umí... Koření na zabijačkuZabijačková klasika stojí na několika známých vůních, ale jejich poměr udělá velký rozdíl. Majoránka dá jitrnicím a prejtu typickou bylinkovou vůni, česnek sílu,... Koření na mleté masoKoření se u mletého masa promíchá pěkně skrz, takže každá změna je znát od prvního sousta až po poslední . Na domácí sekanou se hodí Mleté maso bylinkové, do... Koření na pomazánkyStudená pomazánka dá každému koření prostor, protože ho neschová trouba ani dlouhé vaření. Směs Sýry a tvaroh je rychlá cesta k bylinkové chuti, Harissa přiostří... Koření na rýžiChuť se dá do rýže dostat už při vaření a pak ještě doladit těsně před podáváním. Nasi Goreng promění včerejší rýži s vejcem a zeleninou v rychlou indonéskou pánev,... Koření na pizzuNa pizze může koření skončit skoro všude, nejen v rajčatové omáčce. Pizza alla Napoletana BIO patří právě do rajčatového základu, zatímco Pizza alla Toscana si... Koření na bylinkové másloMáslo si s bylinkami, česnekem a kořením rozumí báječně. Směs Bylinkové máslo spojuje petržel, cibuli, pepř a lehkou kyselinku, Café de Paris je zase bohatší na... Koření na luštěninyZe stejné čočky může být česká čočka na kyselo i voňavý indický dhal. Majoránka a kmín patří k domácí klasice, Berbere je hřejivé a pikantní, Čubrica zase voní po... Koření pro dětiDětské chutě nemusí znamenat jen jídlo bez koření. Děti můžou postupně zkoušet bylinky, sladkou papriku, kurkumu i jemnější směsi a poznávat, že stejné jídlo může... Černé čajeČerný čaj umí být mnohem pestřejší, než napovídá jeho barva. Assam je silný a plný, Darjeeling jemnější a květinovější a Lapsang Souchong přidá nezaměnitelný... DózySáček je praktický, ale pěkná dóza dá čaji, kávě nebo koření svoje pevné místo. Vybírat můžete z různých velikostí, tvarů a typů uzavírání , včetně dóz s dvojitým... Koření na zvěřinuZvěřina mívá výraznější chuť a dobře si proto rozumí i s aromatickým kořením. Divočina spojuje jalovec, bobkový list, pepř a bylinky pro pečeně i ragú, ale zajímavé... Ovocné čajeOvocný čaj může chutnat jako miska lesního ovoce, jablečný kompot nebo pořádná hrst exotického ovoce. Jsou přirozeně bez kofeinu , takže se hodí do konvice ráno,... Bílé a žluté čajeBílé a žluté čaje nekřičí, spíš si řeknou o trochu větší pozornost. Pai Mu Tan neboli Bílá pivoňka je jemná a květinová, Snow Buds patří mezi vzácnější bílé čaje a... RooibosRooibos není pravý čaj, ale v hrnku si vede skvěle. Má přirozeně nasládlou chuť, měděnou barvu a neobsahuje kofein , takže se hodí i na večer. Video kanálNěkteré věci je jednodušší ukázat než dlouze vysvětlovat. Proto ve videích sdílíme praktické tipy, recepty a naše zkušenosti s kořením, čajem i kávou tak, jak je... ZajímavostiProč některé koření chutná jinak po opražení, odkud se vzaly známé recepty a co všechno se skrývá za surovinami, které máme běžně v kuchyni?... Kořenářské tipy a radyKolik koření přidat, kdy ho nasypat do hrnce a co s čím dobře funguje? Tady najdete praktické rady pro práci s kořením , které vám pomůžou lépe ochutit jídlo,... Koření na zdobeníNěkdy rozhoduje až poslední špetka. Chilli nitě udělají na talíři výraznou linku, růžový pepř barevný detail a Piri-Piri spojí červené kousky papriky s pikantní... Zelené čaje s příchutíZelený čaj je skvělý základ pro chutě, které mají zůstat lehké a svěží. Jasmín mu přidá výraznou květinovou vůni, Le Touareg spojí Gunpowder s marockou mátou a... Káva BIOU BIO kávy je pro nás stejně důležitá její chuť jako původ. Brazílie Senhora de Fatima připomíná oříšky, karamel a čokoládu, etiopské Sidamo míří víc k ovoci a... Vánoční čaje a kávaŠálek horkého vánočního čaje nebo voňavé kávy je přesně to, co dokáže proměnit chladné zimní večery v okamžiky plné pohody. V naší sváteční nabídce najdete... Ovocné čaje s lesním ovocemMaliny, rybíz, ostružiny nebo borůvky dávají ovocným čajům šťavnatou chuť, ve které se potkává sladkost s příjemnou kyselinkou. V těchto směsích dostává hlavní... BylinkyMáta do čaje, citronová tráva do asijské polévky, levandule do sladkého pečení a šalvěj k masu. Bylinky umějí stejně dobře provonět konvici jako hrnec , a právě... Zelené čajeU zeleného čaje se vyplatí všímat si jemnějších rozdílů. Japonská Sencha je čistá a svěží, Genmaicha voní po pražené rýži a čínský Gunpowder nabídne lehce kouřový... NovinkyCo je nového v našem Království? Tady dáváme vědět, co právě chystáme, co se u nás děje a co nás zaujalo . Nové chutě, zajímavé události i drobnosti ze života... Ovocné čaje bez ibiškuMáte rádi ovocné čaje, ale kyselost ibišku už méně? Právě proto jsme z našich ovocných čajů vybrali směsi, které se bez něj obejdou. Jejich chuť stojí hlavně na... Ovocné čaje pro dětiDěti mají na čaj často trochu jiný metr než dospělí. V téhle kategorii proto najdete ovocné čaje s jemnější ovocnou chutí a bez zbytečně výrazných tónů , které se... Káva s příchutíTady se může káva klidně převléknout za dezert. Slaný karamel je krémově sladký, Belgické pralinky čokoládové, Horké maliny ovocné a jemné chilli nechá po posledním... BylinkovéMáta, meduňka, heřmánek, fenykl, šalvěj nebo citronová tráva. U bylinkových čajů se vůně skládají skoro jako koření při vaření. Někdy stačí jedna oblíbená bylina,... Čajové příslušenstvíČajové lístky potřebují při louhování trochu prostoru a potom zase jednoduchou cestu z hrnku ven. Najdete tu nerezová i bavlněná sítka, čajové košíky a papírové... OolongOolong je tak trochu čajový chameleon. Některý je svěží a květinový, jiný plnější nebo příjemně nasládlý. Formosa, Jáva Jade BIO a Se Chung proto ukazují pokaždé... Černé čaje s příchutíČerný čaj jde kombinovat s překvapivě hodně s různými chutěmi, aniž by se mezi nimi sám ztratil. Earl Grey spojuje jeho plnější charakter se svěžím bergamotem,... Vaše dotazyNa spoustu zajímavých témat nás přivedete právě vy. V obchodě, po telefonu i e mailem se nás ptáte na koření, čaj, kávu, jejich použití i výběr , a odpovědi na... Dárkové dózyHledáte dárek, který je krásný i praktický zároveň ? Naše dárkové dózy spojují styl s funkčností a jsou ideálním řešením pro uchování kávy, čaje, koření nebo třeba... Vánoční františkyVánoční františek je tradiční způsob, jak provonět domov během vánočních svátků a navodit tak tu kouzelnou atmosféru, kterou všichni milujeme. ZápisníkNe všechno, co se nám honí hlavou kolem jídla, koření, čaje a kávy, se vejde do receptu nebo návodu. Proto máme Zápisník. Odkládáme sem postřehy, drobné příběhy,... Vonné františkyFrantišek nemusí čekat až na Vánoce. Vedle tradičních vůní můžete zapálit třeba citrusy, jahody, broskev, levanduli nebo zelený čaj a provonět si domov podle chuti... ČajeNěkdy přijde chuť na silný Assam, jindy na svěží Senchu a večer třeba na ovocnou směs nebo rooibos. Právě tahle možnost vybírat pokaždé podle nálady nás na sypaných... Káva RobustaRobusta se s arabikou rozhodně nesnaží soutěžit v jemnosti. Má víc kofeinu, výraznější tělo a v espressu umí vytvořit opravdu bohatou cremu. Balení zboží Dárkové sady kávyJedna káva je dárek, několik různých už je malá degustace. V našich sadách se potkávají kávy z několika částí světa , takže se dá jeden šálek začít v Africe, další... Yerba MateYerba maté můžete popíjet tradičně z kalabasy přes bombillu, ale úplně dobře funguje i obyčejná příprava v konvici. Listy cesmíny paraguajské obsahují kofein a... Dárkové sady čajůJedna dóza udělá radost, několik různých čajů už je pozvánka k malé domácí degustaci. V sadách se mohou potkat černé a zelené čaje, ovocné směsi, rooibosy i chutě z... Dárková kávaHledáte perfektní dárek pro milovníky kávy? Naše dárkové balení kávy je tou správnou volbou pro každého, kdo si rád vychutná šálek kvalitní kávy a ocení chuť z... Dárkové čajeHledáte perfektní dárek pro všechny, kdo si rádi vychutnají chvíle klidu s šálkem kvalitního čaje? Naše čaje v dárkovém balení jsou ideální volbou. Dárkové poukazyHledáte praktický a rychlý dárek, který potěší každého? Naše dárkové poukazy jsou ideální volbou pro všechny, kdo chtějí darovat možnost výběru. Ovocné čaje s exotickým ovocemKdyž se v sítku potká mango, ananas, papája nebo marakuja, bývá o nudu v šálku postaráno. Tyhle ovocné čaje sázejí na šťavnaté a výrazné chutě exotického ovoce a...