Koření Pepř bílý mletý

Pepř bílý mletý

Balení 20 g 34 Kč koupit Balení 50 g 85 Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4
Jednotková cena: 170,- / 100 g
 

Koření Pepř bílý mletý

Pepř bílý je stejně jako černý a zelený plodem pepřovníku černého, liší se různými stupni zralosti a způsobem zpracování. Všechny tyto pepře mají podobnou peprnou chuť. Bílý pepř se získává ze zralých bobulí zbavených slupky a je jemnější než černý. 

Chuť a vůně peprná, svěží
Kde se pěstuje Asie, Madagaskar, Brazílie
Na co se používá Do smetanových omáček, polévek, dresinků, pomazánek, hodí se na ryby i různé masové, zeleninové a bramborové pokrmy.
Recept Bílá polévka z hlívy a fazolí
250g hlívy ústřičné, 240g bílých fazolí (uvařených nebo ve slaném nálevu-scezených), 2 brambory, 1 cibule, 50g másla, 1lžíce oleje, 3ks nové koření, 1ks bobkový list, pepř bílý mletý, vývar dle potřeby, 360ml zakysané smetany, sůl
Na másle a oleji osmažíme dosklovata jemně pokrájenou cibuli s novým kořením a bobkovým listem. Přisypeme na nudličky pokrájenou hlívu a smažíme do povadnutí. Přidáme na kostky nakrájené brambory, přilijeme asi 0,5l vývaru a vaříme doměkka, poté brambory v polévce rozšťoucháme. Vmícháme fazole, dosolíme a opepříme dle chuti, zředíme vývarem do požadované hustoty, přivedeme k varu, odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu. Můžeme dozdobit nasekanými bylinkami nebo pokrájeným vejcem natvrdo.
Země původu Indonésie
Etiketa pro mletý bílý pepř
Jak se bílý pepř řekne:
latinsky: Piper nigrum
slovensky: biele korenie, biely piepor
anglicky: white pepper, white peppercorn
německy: Weißer Pfeffer
francouzsky: poivre blanc
Druh kuchyně, ve které se bílý pepř s oblibou používá
 
Na co se bílý pepř většinou používá
 

Kde koupím mletý bílý pepř?

Nejenom mletý bílý pepř, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.

Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně mletého bílého pepře.

Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.

Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.

Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.

Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě