Pepř bílý celý

 
Koření Pepř bílý celý
Balení 20 g 32 Kč koupit Balení 50 g 80 Kč koupit volná
váha vybrat S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?
Jednotková cena: 160,- / 100 g
Cena: 160,- / 100 g
Jak se bílý pepř řekne:
latinsky: Piper nigrum
anglicky: white pepper
německy: Weißer Pfeffer
francouzsky: poivre blanc

Pepř bílý je stejně jako černý a zelený plodem pepřovníku černého, liší se různými stupni zralosti a způsobem zpracování. Všechny tyto pepře mají podobnou peprnou chuť. Bílý pepř se získává ze zralých bobulí zbavených slupky a je jemnější než černý. Všechny druhy je možné používat i ve směsi (barevný pepř).

Chuť a vůně peprná, svěží
Druh kuchyně, ve které se bílý pepř s oblibou používá
indickáindická orientálníorientální čínskáčínská středomořskástředomořská latinskoamerickálatinskoamerická
 
Kde se pěstuje Asie, Madagaskar, Brazílie
Na co se používá Do smetanových omáček, polévek, dresinků, pomazánek, hodí se na ryby i různé masové, zeleninové a bramborové pokrmy.
Země původu Indonésie