Je nám líto, ale prodej tohoto zboží byl ukončen.
Vyhledat podobný produkt
Fazole Tonka se používají při přípravě moučníků, dezertů, nebo zmrzlin. Kromě sladké kuchyně se přidává tonka do rajčatových omáček, mrkvové polévky nebo i do těstovin. Zajímavé je její využití v rozličných koktejlech a alkoholických nápojích, dokonce včetně piva.
S tonkou se pracuje stejně jako s celým muškátovým oříškem. Stačí těsně před použitím nastrouhat malé množství na struhadýlku nebo ve speciálním mlýnku na muškátové oříšky. Na jedno vaření/pečení stačí množství zhruba na špičku nože.