Nejlepší koření české kuchyně

Koření české kuchyně

Všude dobře, doma nejlépe! Jídla z české tradiční kuchyně chutnají prostě jako od babičky. Nejsou zrovna dietní, ale to lze vyřešit vhodnější skladbou ingrediencí. Klasická klobáska a jitrnička s tlačenkou, gulášek a svíčková, to jsou hodnoty, které trvají a nestárnou. Spoustu čerstvých bylinek a koření využijete také při nakládání oblíbených okurek, sýrů nebo hub. V tomto oboru jsme mistři, zkoušejte a posílejte vlastní recepty.

Více

Nejoblíbenější směsi koření české kuchyně

Adamovo medové kořeníNa vepřová žebírka nebo pečené kuře se tato medová směs vyplatí promíchat s olejem a trochou hořčice. Sladkost se v troubě pěkně zapeče a bylinky s česnekem podrží šťávu.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Bambova bylinková sůlNa brambory s máslem, vajíčka nebo rychlou zeleninovou polévku je tato bylinková sůl velmi praktická. Cibule, česnek, kmín a majoránka připomenou poctivou českou kuchyni.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení BramborákVůně majoránky, česneku a pepře patří k bramborákům stejně jako křupavé okraje. Směs vmíchejte přímo do těsta, případně ji zkuste i do česnečky nebo na pečené brambory.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Bramborák BIOKdyž se strouhají brambory, tato směs ušetří hledání správného poměru česneku, majoránky, kmínu a pepře. Hodí se do bramboráků, bramborových placek i hustší zeleninové polévky.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Bylinkové másloNa horký brambor, vepřovou panenku nebo pečenou rybu položte plátek másla promíchaného s touto směsí. Petržel, cibule a jemný citronový tón se rozvoní přímo na talíři.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Bylinkové máslo bez soliMáslo k vařeným bramborám, čerstvému chlebu nebo pečenému kuřeti si díky této směsi doladíte přesně podle sebe. Petržel, pažitka, celerový list a česnek působí svěže a domácky.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení Bylinkové máslo BIOKlasické bylinkové máslo ke grilovanému masu, bramborám nebo pečivu zvládnete během chvilky. Směs s petrželí, cibulí a pepřem nechte v másle odležet, chuť se krásně spojí.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení Bylinky do polévkyDo kuřecího vývaru, zeleninové polévky nebo omáčky pod svíčkovou přisypte tuto směs už během vaření. Celer, libeček a pažitka dodají hrnci známou domácí vůni.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Bylinky do polévky s cibulkouPolévka po práci získá s touto směsí rychlejší základ, protože cibulka, karotka, petržel a libeček udělají v hrnci poctivou službu. Zkuste ji i do noků nebo zapékaných brambor.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Cibule restovanáGuláš, hrachová kaše nebo bramborové knedlíky s uzeným získají s restovanou cibulí sladkou hloubku bez čekání u pánve. Přidejte ji ke konci, aby se jen rozvoněla.Na cestě30 Kč / 50 g ČarodějkaČarodějka se hodí do guláše, pečených brambor i tvarohové pomazánky, když chcete trochu kouře, bylinek a mírné pálivosti. V marinádě na kuře stačí smíchat s olejem.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Dětenické středověké kořeníNa pečenou krkovičku, kuřecí stehna nebo špízy se tato bylinková směs hodí, když má maso vonět po poctivé krčmě. Promíchejte ji se sádlem, pivem nebo olejem a nechte odležet.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení DivočinaKe kančímu guláši, srnčí pečeni nebo tmavé omáčce patří jalovec, bobkový list a nové koření. Tato směs dodá zvěřině lesní vůni a krásně se pojí s vínem i kořenovou zeleninou.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Grilovací bylinkyLetní kuře, ryba nebo cuketa z grilu získají s touto směsí bylinkovou svěžest bez přidané soli. Doma ji zkuste i na pečené brambory nebo do másla k čerstvému chlebu.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Grilovací koření KlasikKlasická paprika, česnek, cibule a kmín se neztratí ani u obyčejných špekáčků, krkovice nebo zeleniny z plechu. Směs promíchejte s olejem a maso nechte chvíli odpočinout.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Grilovací koření nepálivéPro kuřecí stehýnka, rybu nebo zeleninu, kde nemá být pálivo, se hodí tato jemnější směs se sezamem, paprikou a bylinkami. V marinádě s medem funguje moc příjemně.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Grilovaná zeleninaPečená dýně, cuketa nebo brambory dostanou s touto směsí sladkou paprikovou chuť, česnek a bylinkový tón. V české kuchyni ji zkuste i do zeleninových placek.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Gulášové koření AngulaKdyž se v hrnci restuje cibule na guláš, přidejte tuto směs k masu a nechte ji krátce rozvonět. Paprika, kmín, pepř a cibule pomohou i gulášové polévce nebo houbovému guláši.Skladem40 Kč / 50 gVybrat balení Houbová smaženice BIODo smaženice z hlívy, hříbků nebo žampionů přidejte tuto směs až ve chvíli, kdy houby pustí šťávu. Bylinky, citrusová kůra a balzamiková sůl dodají lehčí, svěží dozvuk.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Houbové kořeníKdyž nejsou po ruce čerstvé houby, houbové koření pomůže bramboračce, smetanové omáčce i rizotu. Lesní chuť hřibů a hlívy se dobře rozvoní už v základu s cibulkou.Skladem72 Kč / 40 gVybrat balení Hřibové kořeníBramboračka, kulajda nebo smetanová omáčka k houskovému knedlíku s hřibovým kořením rychle získá lesní charakter. Přidejte ho už při vaření, aby se chuť pěkně otevřela.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení Husa a kachnaNa sváteční husu nebo kachnu se tato směs hodí, když chcete klasiku s jemně svěžím detailem. Kmín a majoránka podrží pečeni, pomerančová kůra a kakao zajímavě zjemní výpek.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Chlebové kořeníDo domácího chleba, dalamánků nebo slaných placek patří kmín, koriandr, anýz a fenykl. Směs můžete přidat do těsta nebo nasypat na kůrku před pečením.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Chlebové koření BIOKdyž chcete, aby bochník voněl jako z malé pekárny, promíchejte chlebové koření přímo do těsta. Kmín, koriandr, anýz a fenykl vytvoří typickou chuť českého chleba.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Klobásové kořeníDo domácích klobás, sekané nebo karbanátků přinese tato směs papriku, česnek, pepř, kmín a nové koření. V české kuchyni je to poctivý masový základ s příjemným řízem.Skladem40 Kč / 50 gVybrat balení Koření na sýry à la FranceČerstvý sýr, hermelín nebo tvarohová pomazánka dostanou s touto směsí voňavější kabát. V české kuchyni ji zkuste na nakládaný hermelín nebo na teplý chléb se sýrem.Skladem48 Kč / 30 gVybrat balení Kořenová zeleninaNa mrkev, petržel a celer do trouby se hodí směs, která zeleninu rozvoní bez složitého dochucování. Funguje i v polévkovém základu, bramborové kaši nebo pod pečené kuře.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Kuře KlasikNa nedělní pečené kuře stačí směs promíchat s olejem a potřít kůži i maso pod ní. Paprika, česnek a bylinky vytvoří voňavou šťávu, která se krásně spojí s bramborami.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Kuře na bylinkáchBylinkové kuře v pekáči dostane s touto směsí svěžejší, jemnější chuť než po klasické paprice. Zkuste ji i na kuřecí stehna s máslem, kořenovou zeleninou a trochou vývaru.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Martinská husaSvatomartinská husa chce kmín, bylinky a pomalý čas v troubě. Tato směs pomůže ochutit kůži, výpek i nádivku a příjemně doplní zelí, lokše nebo bramborový knedlík.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Medvědí grilNa krkovici, kuřecí špízy nebo pečené brambory zkuste medvědí gril smíchat s olejem. Česnekový bylinný tón se rozvoní při pečení a dobře doplní i zeleninu z plechu.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Míchaná vajíčkaRanní vajíčka s touto směsí voní po cibulce, bylinkách a jemném koření. Přisypte ji až ke konci na pánvi, aby neztratila svěžest, a zkuste ji i do vaječné pomazánky.Skladem35 Kč / 50 gVybrat balení Mleté maso bylinkovéDo sekané, karbanátků nebo masových koulí v rajské omáčce se tato bylinková směs hodí výtečně. Majoránka, česnek a muškátový květ dodají masu domácí a zaoblenou chuť.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Mleté maso paprikovéPapriková směs se hodí do čevabčiči po česku, sekané i plněných paprik. Přinese barvu, česnekový základ a příjemný kořeněný tón, který se s mletým masem krásně spojí.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Paštikové kořeníDomácí paštika, játrová pomazánka nebo masová nádivka potřebují koření, které podtrhne chuť masa a nepřebije ji. Tato směs přinese teplý, voňavý základ s klasickým českým laděním.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Pepř cibulovýDo šťouchaných brambor, vajíček nebo marinády na vepřové se pepř s cibulí hodí, když chcete rychle přidat říz i sladší cibulový základ. Výborný je také do tvarohové pomazánky.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Pepř česnekovýNa pečené brambory, kuřecí maso nebo zeleninovou polévku je pepř s česnekem jednoduchá zkratka. Přidá říz, česnekovou vůni a dobře funguje i v domácím dresinku.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Perníkové kořeníPerník, pracny, štrúdl i povidla si s touto směsí rozumí skvěle. Skořice, hřebíček a další sladké koření provoní těsto hned po zamíchání a v troubě krásně zateplí kuchyni.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Pracharanda paprikováPapriková pracharanda je šikovná na chleba s máslem, vařená vejce, brambory i domácí pomazánky. Přidá barvu, kořeněnou chuť a na hotovém talíři se dávkuje opravdu snadno.Skladem35 Kč / 50 gVybrat balení Pracharanda polévkováPolévková pracharanda se hodí do vývaru, rychlé zeleninové polévky i na dochucení hotového talíře. Když chybí čas na celý základ, tahle směs dodá jídlu známou domácí chuť.Skladem30 Kč / 50 gVybrat balení Pražené mandličky BIOPražené mandličky krásně ozdobí štrúdl, rýžový nákyp, žemlovku i tvarohové knedlíky. Nasypte je až na hotové jídlo, aby zůstala jejich oříšková vůně i lehké křupnutí.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení RoštěnkyNa hovězí roštěnky, šťávu k masu nebo rychlou marinádu je tato směs praktická, když chcete pepřový a paprikový základ bez dlouhého ladění. Maso ji ocení hlavně před odležením.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Ryby KlasikNa kapra, pstruha nebo candáta z pánve se hodí směs, která rybu dochutí bez zbytečného přemýšlení. Promíchejte ji s máslem nebo olejem a přidejte až těsně před úpravou.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Ryby na bylinkáchBylinková směs se hodí na pstruha v troubě, filety z candáta i rybí pomazánku. Jemné bylinky nechte spíš vyniknout, takže s dávkou opatrně a rybu nepřekořeňte.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Ryby v troubě BIOPři pečení ryby v troubě směs promíchejte s máslem, citronem nebo olejem a potřete filety před vložením do pekáče. Hodí se na pstruha, tresku i kapra se zeleninou.Skladem64 Kč / 40 gVybrat balení Staročeské kořeníNa pečené vepřové, bramborové placky nebo houbovou omáčku se staročeská směs hodí, když chcete známé koření v jednom sáčku. Voní po klasice, ale nechá prostor masu i příloze.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení SvíčkováKořenová zelenina, smetana a hovězí maso potřebují správnou vůni bobkového listu, nového koření a pepře. Tato směs pomůže svíčkové držet klasický charakter bez složitého odměřování.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení ŠtrůdlDo jablečné náplně na štrúdl stačí směs promíchat s cukrem, ořechy nebo rozinkami. Teplé koření zvýrazní jablka, provoní troubu a pěkně se hodí i do žemlovky.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Vánoční sušenkyK máslovému těstu, lineckým variacím nebo domácím sušenkám přidejte tuto směs pro jemnou sváteční vůni. Koření se rozloží rovnoměrně a těsto získá hřejivý zimní tón.Skladem64 Kč / 40 gVybrat balení Zabijačkové kořeníDo jitrnic, jelit, prejtů nebo zabijačkové polévky patří výrazné české koření. Tato směs pomůže masu, česneku a majoránce spojit se do poctivé chuti, která k zabijačce sedí.Skladem33 Kč / 30 gVybrat balení ZvěřinaNa srnčí, kančí guláš nebo pečeného jelena se tato směs hodí, když chcete lesní vůni jalovce, bylinek a teplého koření. V marinádě s vínem nechte maso odležet klidně přes noc.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení

Nejoblíbenější jednodruhové koření české kuchyně

Badyán celýVe svařeném víně, povidlech nebo kompotu stačí jedna hvězdička badyánu. Pustí výraznou anýzovou vůni pomalu, takže se krásně hodí i do vánočního pečiva a ovocných omáček.Skladem46 Kč / 20 gVybrat balení Badyán celý BIOKdyž se vaří švestková povidla nebo jablečný kompot, celý badyán jim dodá hřejivou anýzovou linku. Doporučuji ho po dovaření vyjmout, jeho síla je příjemná, ale výrazná.Skladem50 Kč / 20 gVybrat balení Badyán mletýMletý badyán přijde vhod do perníku, povidel nebo směsi na vánoční cukroví, kde se má vůně rozprostřít rovnoměrně. Stačí malá špetka, protože jeho anýzový tón je opravdu silný.Skladem42 Kč / 20 gVybrat balení BazalkaRajčatová polévka nebo domácí omáčka k plněným paprikám snese trochu bazalky i v české kuchyni. Sladce kořenitá vůně zjemní česnek, cibuli a krásně funguje i v bylinkovém másle.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení Bazalka BIODo leča, zeleninové směsi nebo tvarohové pomazánky promněte bazalku mezi prsty až před koncem. Její lehce pepřová vůně dodá jídlu svěžejší tón bez toho, aby přebila klasiku.Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení Bobkový list celýSvíčková, rajská i hovězí vývar si bez bobkového listu říkají jen o polovinu vůně. Celý list nechte pracovat od začátku vaření a před podáváním ho jednoduše vyjměte.Skladem20 Kč / 5 gVybrat balení Bobkový list celý BIOPři nakládání hub, vaření guláše nebo přípravě smetanové omáčky stačí jeden celý bobkový list. Dodá jemně nahořklý bylinný tón, který české omáčky krásně podrží.Skladem19 Kč / 5 gVybrat balení Bobkový list mletýMletý bobkový list se osvědčí tam, kde nechcete v omáčce lovit lístky. Špetka zapadne do svíčkové, rajské, houbové omáčky i domácí marinády na pomalu pečené maso.Skladem24 Kč / 20 gVybrat balení Celer listCelerový list je malý trik na vývar, bramboračku i karbanátky. Jemně nahořklá chuť připomene kořenovou zeleninu a na hotový talíř ho stačí přidat až na poslední chvíli.Skladem20 Kč / 20 gVybrat balení Cibule mletáDo sekané, karbanátků nebo jemné omáčky se mletá cibule vmíchá bez kousků a bez krájení. V české kuchyni pomůže hlavně tam, kde chcete sladší cibulovou chuť rozložit rovnoměrně.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Cibule smaženáNa bramborovou kaši, čočku na kyselo nebo horkou česnečku přijde smažená cibulka vhod jako křupavá tečka. Přidejte ji až na talíři, ať zůstane zlatá a voňavá.Skladem20 Kč / 40 gVybrat balení Cibule sušená řezanáŘezaná cibule změkne v polévce, omáčce i sekané a pustí nasládlou karamelovou chuť. Do chleba nebo slaného pečiva ji můžete přidat pro jemnou cibulovou stopu.Skladem21 Kč / 30 gVybrat balení Cibule sušená řezaná BIOBramboračka, gulášová polévka nebo domácí nádivka si s řezanou cibulí dobře rozumí. V tekutině zvláční, v těstě ponechá příjemnou strukturu a ušetří krájení.Skladem27 Kč / 30 gVybrat balení Cibule uzená granulovaná BIOUzená cibule dá fazolačce, čočce nebo tvarohové pomazánce kouřový tón, jako by v základu byla pomalu opečená cibulka. Doporučuji ji přidávat opatrně, je výrazná.Skladem72 Kč / 40 gVybrat balení Citronová kůra mletáTvarohový koláč, bábovka nebo ryba na másle se s mletou citronovou kůrou krásně rozjasní. V české kuchyni ji zkuste i do světlé omáčky nebo domácí limonády.Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení Česnek granulovanýGranulovaný česnek je jistota do bramboračky, sekané i pečených brambor. Rozvoní se pozvolna, nepůsobí tak ostře jako čerstvý a dobře se dávkuje do marinád i omáček.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Česnek granulovaný BIODo karbanátků, česnečky nebo bramborového těsta nasypte granulovaný česnek rovnou s ostatním kořením. Chuť se rozloží pravidelně a v jídle nezůstanou ostré kousky.Skladem52 Kč / 40 gVybrat balení Česnek mletýMletý česnek přidejte spíš ke konci vaření, hlavně do polévek, pomazánek nebo šťouchaných brambor. Rychle se rozpustí a přinese čistou česnekovou chuť bez práce.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Česnek mletý BIONa bramboráky, čočku nebo domácí česnekovou pomazánku se mletý česnek hodí skvěle. Vždy začněte menší dávkou, protože jemný prášek se v jídle rozběhne velmi rychle.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení Česnek plátkyPlátky česneku nechte změknout mezi pečenými bramborami, vepřovou plecí nebo zeleninou. Při delším pečení zesládnou, lehce se opečou a dodají jídlu příjemnou česnekovou vůni.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Fenykl celýCelý fenykl zkuste do domácího chleba, nakládané řepy nebo perníkového těsta. Jeho nasládlá anýzová vůně se uvolňuje pomalu, proto se hodí i do kompotů a čajových směsí.Skladem35 Kč / 50 gVybrat balení Fenykl celý BIODo pečené mrkve, domácího chleba nebo nálevu na červenou řepu stačí pár lehce podrcených semínek. Fenykl přinese jemnou sladkost a příjemný anýzový dozvuk.Skladem40 Kč / 50 gVybrat balení Fenykl mletýMletý fenykl se rychle zapracuje do vánočky, mazance, chleba i marinády na vepřové. Jeho nasládlý anýzový tón se dobře snáší s medem, kmínem, česnekem i pečenou zeleninou.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Hořčice bílá celáPři zavařování okurek, cibulek nebo řepy přisypte pár semínek bílé hořčice do nálevu. Dají zelenině jemně pikantní, lehce oříškovou chuť a dobře fungují i v domácím chlebu.Skladem16 Kč / 40 gVybrat balení Hořčice bílá celá BIOCelá hořčičná semínka se v české kuchyni osvědčí hlavně u nakládání, marinád a domácí hořčice. Po krátkém opražení chutnají jemněji a přidají chlebu příjemné křupnutí.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení Hořčice bílá mletáMletá hořčice rychle dochutí šťávu k masu, bramborovou kaši i tvarohovou pomazánku. Stačí ji rozmíchat s trochou vody, octa nebo medu a máte základ na vlastní hořčičný tón.Skladem16 Kč / 40 gVybrat balení Hřebíček celýCelý hřebíček patří do svařeného vína, hovězího vývaru i nálevu na okurky. Použijte jen několik kousků, při pomalém vaření předá hřejivou vůni a po dovaření se snadno vyndá.Skladem38 Kč / 20 gVybrat balení Hřebíček celý BIONa punč, rajskou omáčku nebo silný vývar stačí pár celých hřebíčků. Jejich teplá, lehce štiplavá chuť se uvolňuje postupně a pěkně ladí s novým kořením a bobkovým listem.Skladem48 Kč / 20 gVybrat balení Hřebíček mletýDo perníčků, švestkových povidel nebo tmavé omáčky na zvěřinu dejte mletý hřebíček opravdu po špetkách. Je silný, ale v malé dávce přinese krásnou hřejivou kořeněnost.Skladem40 Kč / 20 gVybrat balení Jalovec celýPár rozmáčknutých jalovčinek se hodí do zvěřiny, svíčkové na divoko i kysaného zelí ke kachně. Lesní pryskyřičná vůně potřebuje čas, proto ji přidejte hned na začátku.Skladem33 Kč / 30 gVybrat balení Jalovec červený celýČervený jalovec je měkčí a lehce nasládlý, proto sluší kančímu guláši, vepřové pečeni i domácímu zelí. Kuličky před použitím zmáčkněte nožem, vůně se uvolní rychleji.Skladem33 Kč / 30 gVybrat balení Jalovec mletýMletý jalovec se hodí do marinády na zvěřinu, tmavých omáček i domácích paštik, kde nechcete lovit celé bobule. Má výraznou borovicovou vůni, takže začněte menší dávkou.Skladem33 Kč / 30 gVybrat balení Kmín český celýCelý český kmín patří na chléb, do zelí, k pečenému vepřovému i do bramboračky. Krátké opražení mu dodá oříškovější vůni, ale v pekáči se rozvine i bez příprav.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení Kmín český celý BIODo dušeného zelí, nakládaných okurek nebo na kmínový chléb se celý kmín hodí nejvíc. Uvolňuje chuť pomalu, při pečení příjemně křupne a jídlu dá typickou českou vůni.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Kmín český drcenýDrcený kmín je skvělý kompromis do bramboráků, zelňačky i pečeného masa. Rozvoní se rychleji než celý, ale pořád nechá v jídle příjemnou kmínovou texturu.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení Kmín český mletýMletý kmín zapadne do omáčky, sekané nebo těsta na bramborové placky bez zrníček. V české kuchyni ho využijete všude tam, kde má být chuť kmínu hladká a rovnoměrná.Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení KoprKoprovka, kulajda nebo brambory s máslem si o kopr přímo říkají. Sušenou bylinku přidejte spíš ke konci, aby zůstala svěží a neztratila svůj jemně sladký tón.Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení Koriandr celýCelý koriandr se hodí do nakládané zeleniny, domácího chleba i uzenářských směsí. Po lehkém opražení pustí citrusovou vůni, která pěkně zjemní kmín, pepř i nové koření.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Koriandr celý BIOPři zavařování okurek nebo pečení chleba přidejte pár celých semínek koriandru. V nálevu uvolní chuť pomalu, po podrcení zase příjemně zvýrazní marinádu na vepřové.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Koriandr mletýMletý koriandr dodá paštice, sekané nebo marinádě na pečené maso jemně citrusový podtón. V české kuchyni ho zkuste i do chleba, kde krásně doplní kmín.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Křen mletýMletý křen rozmíchejte v zakysané smetaně, jablku nebo tvarohu a máte rychlou přílohu k uzenému masu, ovaru či pečené klobáse. Přidávejte opatrně, jeho říz se ozve rychle.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení LibečekLibeček voní jako pořádný domácí vývar, proto ho používejte s respektem. Stačí špetka do polévky, omáčky, brambor nebo čočky a jídlo získá plnější, zeleninově bylinnou chuť.Skladem26 Kč / 20 gVybrat balení MajoránkaMajoránku promněte mezi prsty až na konci vaření bramboračky, čočky nebo česnečky. Její jemně sladká bylinková vůně je v české kuchyni nenápadná, ale bez ní to není ono.Skladem18 Kč / 15 gVybrat balení Majoránka BIODo bramboráků, zabijačkové polévky nebo domácích karbanátků přijde majoránka jako poslední dotek. S česnekem tvoří klasickou dvojici, kterou není potřeba přehánět.Skladem30 Kč / 15 gVybrat balení Medvědí česnekMedvědí česnek se hodí do jarní pomazánky, bramborové kaše i bylinkového másla. Má zelenější a jemnější chuť než běžný česnek, proto krásně oživí vejce nebo polévku.Skladem42 Kč / 20 gVybrat balení Muškátový květ celýCelý muškátový květ se hodí do vývaru, smetanové omáčky nebo nálevu, kde má vůni uvolňovat pomalu. Po dovaření ho vyjměte, zanechá jemně teplý a lehce nasládlý tón.Skladem42 Kč / 10 gVybrat balení Muškátový květ mletýDo bramborové kaše, bešamelu, nádivky nebo sekané patří muškátový květ po špetkách. Je jemnější než ořech, rychle se spojí s mlékem, máslem i masovou směsí.Skladem27 Kč / 10 gVybrat balení Muškátový ořech celýCelý muškátový ořech je nejlepší strouhat až přímo do jídla. Špetka na bramborovou kaši, květákový mozeček nebo světlou omáčku udělá víc než dlouhé dosypávání.Skladem14 Kč / 1 ksVyberte si Muškátový ořech mletýMletý muškátový ořech mějte po ruce na kaše, nádivky, krémové polévky a bešamel. V české kuchyni funguje hlavně v jemných jídlech, kde stačí opravdu malá dávka.Skladem27 Kč / 10 gVybrat balení Nové koření celéDo svíčkové, rajské, vývaru nebo nakládaných hub patří celé nové koření od začátku vaření. Kuličky pustí hřejivý tón hřebíčku, skořice a pepře a pak je snadno vyjmete.Skladem26 Kč / 20 gVybrat balení Nové koření mletéMleté nové koření rychle ochutí sekanou, paštiku, tmavou omáčku i perník. Je výrazné, proto začněte špetkou, jeho teplá pepřová vůně se v jídle rozprostře velmi rychle.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení OreganoOregano sice není nejstarší česká klasika, ale v rajčatové polévce, zapečených těstovinách nebo na pečeném kuřeti se neztratí. Dobře funguje s česnekem, paprikou a tymiánem.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení Oregano BIONa domácí pizzu, pečené brambory nebo rychlou rajčatovou omáčku se oregano hodí i v české kuchyni. Promněte ho před použitím, zemitá bylinková vůně se tím pěkně otevře.Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení Paprika pálivá BIOPálivá paprika dodá guláši, fazolačce nebo masové směsi příjemný říz a sytější barvu. Na tuku ji zahřejte jen krátce a hned podlijte, aby nezhořkla.Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení Paprika pálivá maďarskáDo pikantního guláše, perkeltu nebo domácích klobás přidejte maďarskou pálivou papriku opatrně. Má výraznou chuť, která se krásně otevře v tuku spolu s cibulí.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Paprika pálivá španělskáŠpanělská pálivá paprika se hodí do gulášové polévky, pomazánek i na pečené brambory, když chcete ostřejší závěr. Na hotový talíř ji můžete použít i jako barevný posyp.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Paprika sladká BIOSladká paprika rozzáří guláš, čočku, lečo i sýrovou pomazánku. Přidejte ji k cibuli jen na chvilku, ať pustí barvu, ale nezhořkne, potom hned pokračujte vývarem nebo rajčaty.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Paprika sladká maďarskáMaďarská sladká paprika je základ pro guláš, perkelt, lečo i domácí klobásy. V české kuchyni ji zkuste i do vajíčkové pomazánky nebo na chleba s máslem.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Paprika sladká španělskáŠpanělská sladká paprika se krásně vyjímá ve studených pomazánkách, na sýrech a ve světlých dresincích. Přidejte ji až ke konci, zachová barvu a jemnou paprikovou sladkost.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Paprika uzená páliváDo čočkové polévky, fazolového guláše nebo marinády na krkovici přidá uzená pálivá paprika kouř i ostrost. Stačí menší dávka, aby jídlo vonělo po ohni, ne po spálenině.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Paprika uzená sladkáUzená sladká paprika umí dát čočce, bramborám nebo tvarohové pomazánce chuť jako z udírny. Funguje i v guláši, když chcete kouřový tón bez větší pálivosti.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Paprika uzená sladká BIONa šťouchané brambory, pečenou zeleninu nebo domácí hummus po česku stačí špetka uzené sladké papriky. Přidá kouřovou vůni, barvu a jemnou sladkost.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Paprika vločky červenáČervené paprikové vločky ozdobí vajíčkovou pomazánku, salát, chlebíčky i pečené maso. V jídle zůstanou viditelné a přidají jemně sladkou paprikovou chuť.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Paprika vločky zelenáZelené paprikové vločky dodají tvarohové pomazánce, vaječnému salátu nebo pečeným bramborám svěží vzhled i lehkou paprikovou chuť. Nejlépe vypadají až na hotovém jídle.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení PažitkaPažitka patří na chleba s máslem, do vajíček, brambor i tvarohové pomazánky. Přidávejte ji až na hotový talíř nebo do studené kuchyně, aby zůstala jemná a svěže cibulková.Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení Pepř černý celýCelé kuličky černého pepře nechte vařit ve vývaru, svíčkové nebo nálevu na okurky. Ostrost se uvolní pomalu a po dovaření je snadno vyjmete spolu s bobkovým listem.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Pepř černý celý BIODo hovězího vývaru, guláše nebo láku na houby přihoďte pár celých kuliček pepře. Přinesou zemitý říz, lehký citrusový tón a nepřebijí jídlo ostrou pálivostí.Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení Pepř černý drcenýDrcený pepř se hodí na steak, pečenou krkovičku, domácí sýr i nakládané okurky. Hrubší kousky jsou v soustu cítit, proto ho používejte tam, kde má mít pepř hlavní slovo.Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení Pepř černý mletýMletý pepř je rychlá pomoc do omáček, sekané, pomazánek i míchaných vajec. V české kuchyni ho využijete denně, jen ho přidávejte s citem, aby nezastínil bylinky.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Pepř černý mletý BIOŠpetka mletého pepře stačí k doladění svíčkové, gulášové polévky i tvarohové pomazánky. Jemný prášek se v jídle spojí rovnoměrně a přidá teplou, hřejivou ostrost.Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení Petržel naťPetrželová nať přijde vhod na hotový vývar, brambory, omeletu i tvarohovou pomazánku. Nejlépe ji přidat až ke konci, aby jídlu zůstala svěží zelená bylinková chuť.Skladem30 Kč / 20 gVybrat balení Petržel nať BIONa bramborovou polévku, šťouchané brambory nebo vařenou zeleninu nasypte petržel až těsně před podáváním. Jemně doplní máslo, celer i česnek a talíř hned působí živěji.Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení Pomerančová kůra mletáMletá pomerančová kůra se hodí do perníku, štrúdlové náplně i svařeného vína. V malé dávce pěkně osvěží také omáčku ke kachně nebo pečené kořenové zelenině.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Rajská jablíčkaSušená rajská jablíčka ve flokách se hodí do rajské omáčky, gulášové polévky i směsi na zapečené brambory. V hrnci pustí koncentrovanou rajčatovou chuť a pěkně zahustí základ.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení RozmarýnRozmarýn má silnou lesní vůni, která sluší pečenému kuřeti, bramborám i vepřové pečeni. V české kuchyni ho dávkujte opatrně, nejlépe do marinády nebo přímo do pekáče.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení Rozmarýn mletýMletý rozmarýn se rovnoměrně spojí s olejem, máslem i strouhankou na pečené maso. Zkuste ho na brambory, králíka nebo zeleninu z trouby, ale nepřehánějte to s množstvím.Skladem30 Kč / 20 gVybrat balení Saturejka drcenáSaturejka je výborná do fazolí, čočky, zelňačky i pečených brambor. Má lehce pepřovou chuť, takže v české kuchyni pomůže luštěninám a zeleninovým jídlům získat výraznější tón.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení
Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sledujte nás na sociálních sítích, ať vám nic neunikne :-)

Facebook Instagram Youtube
Nákupní košík
Váš košík je zatím prázdný

U objednávek nad 1 500 Kč je poštovné zdarma.

Informace o dopravě a platbě

Pro doručení na Slovensko Slovensko prosím objednávajte na kralovstvochuti.sk.

Tak jako se pořádné vaření neobejde bez dobrého koření, tak i náš e-shop se neobejde bez cookies. Používáme je pro správné fungování webu, měření návštěvnosti a zobrazování relevantních nabídek. Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit.