Koření na ryby Klasik
Dobrá ryby na talíři, to je radost na jazyku. A dobrá ryba potřebuje dobré koření. Ať už ji pečete, smažíte, grilujete nebo dusíte, tahle vyvážená směs bylinek a koření jí dodá přesně tu chuť, jakou si zaslouží. Kmín, paprika a pepř zelený zvýrazní chuť masa, zatímco bazalka, šalvěj, tymián a petržel přinesou jemnou bylinkovou svěžest. Kyselina citronová se postará o příjemnou lehkost, která rybě dodá přirozenou svěžest a vyváženost.
Jak koření na ryby použít?
- Na grilované ryby – Osolte rybu, potřete ji olejem a posypte kořením. Nechte chvíli odležet a pak grilujte.
- Na pečení a smažení – Rybu hojně posypte kořením a nechte asi hodinu odpočinout v lednici. Pak ji můžete péct nebo smažit.
- Na dušené pokrmy – Směs skvěle dochutí rybí ragú, dušené filety i jemné polévky z mořských plodů.
- Do marinád – Smíchejte koření s trochou oleje a citronové šťávy, nechte rybu nasáknout chutěmi a pak připravte podle libosti.
- Na sladkovodní i mořské ryby – Funguje skvěle na pstruha, candáta, lososa i jemné bílé ryby jako tresku či tilápii.
Jak s kořením pracovat?
Pro nejlepší chuť doporučujeme rybu nejprve osolit a pak důkladně posypat kořením. Můžete ji nechat odležet asi hodinu v chladu, aby se chutě krásně propojily. Směs se hodí na gril, pánev i troubu, a pokud ji smícháte s olejem a trochou citronové šťávy, vytvoříte jednoduchou, ale dokonalou marinádu.
Ať už chystáte lehkou středomořskou specialitu, českého pstruha na kmíně nebo asijskou inspiraci, tahle směs by ve vaší kuchyni rozhodně neměla chybět!
Doporučené dávkování
1 polévková lžíce koření na 1 kg ryby
Složení klasického koření na ryby
kmín,
paprika červená,
paprika sladká,
hořčice bílá,
koriandr,
petržel nať,
bazalka,
pepř zelený,
šalvěj,
kurkuma,
kyselina citronová,
muškátový ořech,
sůl (1 %),
tymián
Země původu
Česká republika
Etiketa pro klasické koření na ryby
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Koření na ryby nabízíme v těchto variantách
Dávkování klasického koření na ryby
Narazili jste v receptu na klasické koření na ryby a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 3 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 8 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 10 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste klasického koření na ryby měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 1 polévková lžíce koření na 1 kg ryby.
Druh kuchyně, ve které koření na ryby s oblibou používají
Na co se koření na ryby většinou používají
Kde koupím klasické koření na ryby?
Nejenom klasické koření na ryby, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně klasického koření na ryby.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě