Kopr

 
Koření Kopr
Balení 20 g 26 Kč koupit Balení 40 g 52 Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?
Jednotková cena: 130,- / 100 g
KOPR koření Etiketa pro Kopr

Etiketa pro kopr

Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací
 
Cena: 3 KčKoupit
 

Dávkování kopru

Narazili jste v receptu na kopr a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička0,8 g
Vrchovatá čajová lžička1 g
Zarovnaná polévková lžíce2,3 g
Vrchovatá polévková lžíce3 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste kopru měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.

Cena: 130,- / 100 g

Jak se kopr řekne:

jiné názvy: koprek, šír
latinsky: Anethum graveolens L.
slovensky: kôpor
anglicky: dill
německy: Dill, Dillkraut
francouzsky: aneth

Vrcholové lístky kopru, které můžete použít stejně jako čerstvý kopr do omáčky, salátů, pomazánek a při výrobě bylinkového octa. Nezbytný je při přípravě koprové omáčky, polévky kulajdy a nálevu okurek, zelí a cibule. 

Chuť a vůně Kopr je sušený velice šetrně, takže si uchovává typickou chuť a vůni čerstvého kopru.
Druh kuchyně, ve které se kopr s oblibou používá
středomořskástředomořská balkánskábalkánská českáčeská francouzskáfrancouzská indickáindická orientálníorientální
 
Kde se pěstuje Evropa, Asie, Kalifornie
Na co se používá Do omáček, salátů a pomazánek, na ryby, k dochucení oblíbených tzatziki, při marinování lososa a nakládaní zeleniny.
Recept Treska s krustou:
4 filety tresky, 100g strouhanky, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce kopru, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, 180ml zakysané smetany
Strouhanku promíchejte s olejem, 1 lžící kopru a rozmělněným česnekem, rybu osolte a opepřete, dejte na plech vyložený pečícím papírem a zasypejte strouhankou. Pečte v troubě na 200 °C asi 20 minut. Do zakysané smetany zamíchejte druhou lžíci kopru, špetku soli a pepře a podávejte jako dresink k rybě s vhodnou přílohou - např. s bramborami a zeleninou.
Země původu Česká republika
Kopr nabízíme v těchto variantách