Klobásové koření

Pokud jste nadšenci do domácí výroby klobás nebo prostě milujete klasické chutě tradiční české kuchyně, naše klobásové koření je pro vás jako stvořené. Tato pečlivě vyvážená směs koření v sobě ukrývá tajemství dokonalých domácích klobás, které si získají vaše chuťové buňky i řady vděčných gurmánů.

Vyberte si z oblíbených velikostí balení

Balení 50 g 40 Kč

Balení 80 g 64 Kč

Sleva {0} % Nebo si zvolte balení vlastní

Balení {0} {0} Kč ks

Jednotková cena: {0} {1} / 100 g Množstevní slevy jsou platné jen při objednávce přes e-shop.

Zboží je skladem a můžete jej koupit zde v e-shopu nebo na prodejně Nuselská 10, Praha 4.

Klobásové koření

V klobásovém koření najdete sladkou papriku, která klobásám dodá charakteristickou barvu a jemnou sladkost. Černý pepř je zde pro pikantní tóny, zatímco pálivá paprika přidává ostrý šmrnc. Česnek je nezbytný pro výraznou chuť, která je typická pro klasické klobásy. Kmín, tradiční české koření, dodává jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Koriandr s mírnými citrusovými a zemitémi tóny přináší směsi svěží nuance, a nové koření pak kompletuje směs svou bohatou a hřejivou chutí. Tato kombinace koření je pečlivě vyvážena, aby vašim domácím klobásám poskytla plnou a tradiční chuť.

Jak použít naše Klobásové Koření? Při výrobě domácích klobás jednoduše přimíchejte naše koření k mletému masu podle vašeho receptu. Obvyklé množství je 50 gramů koření na 10 kg masa. V každém případě ale vřele doporučujeme nejprve poměr vyzkoušet na menším množství, abyste našli svůj ideální poměr.

Pro ty, kteří rádi experimentují, můžete naše koření použít i při přípravě domácích grilovacích klobás, do karbanátů, sekané nebo hamburgerů nebo si i připravit marinádu pro grilované maso.

Držíme vám palce, ať se domácí klobásky vydaří!

Složení klobásového koření

paprika sladká, pepř černý, paprika pálivá, česnek, kmín, koriandr, nové koření

Datum minimální trvanlivosti 31. 7. 2027

Země původu Česká republika

Druh kuchyně, ve které se Klobásové koření s oblibou používá

česká

Na co se Klobásové koření většinou používá

zvěřina

mleté maso

Etiketa pro klobásové koření

Cena: 3 KčKoupit etiketu

Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací

Doporučené dávkování 50 g koření na 10 kg masa

Dávkování klobásového koření

Narazili jste v receptu na klobásové koření a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička	3 g
Vrchovatá čajová lžička	4 g
Zarovnaná polévková lžíce	9 g
Vrchovatá polévková lžíce	11 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste klobásového koření měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 50 g koření na 10 kg masa.

Kde koupím klobásové koření?

Nejenom klobásové koření, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.

Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně klobásového koření.

Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.

Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.

Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.

Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě

Potřebujete pro klobásové koření kořenku?

Kořenka plechová kulatá velká 49,- Kč Do této dózy se vejde až 70 g klobásového koření Do košíku

Kořenka plechová kulatá velká šroubovací 55,- Kč Do této dózy se vejde až 70 g klobásového koření Do košíku

Kořenka plechová malá 78,- Kč Do této dózy se vejde až 40 g klobásového koření Do košíku

Kořenka plechová oválná malá 49,- Kč Do této dózy se vejde až 30 g klobásového koření Do košíku

Kořenka plechová úzká 55,- Kč Do této dózy se vejde až 50 g klobásového koření Do košíku

Kořenka plechová vysoká s okénkem 38,- Kč Do této dózy se vejde až 60 g klobásového koření Do košíku

Kořenka plechová vysoká s oválným okénkem 44,- Kč Do této dózy se vejde až 90 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná malá 29,- Kč Do této dózy se vejde až 50 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná malá s dřevěným uzávěrem 33,- Kč Do této dózy se vejde až 50 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná malá s korkovým uzávěrem 38,- Kč Do této dózy se vejde až 50 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná mini s korkovým uzávěrem 29,- Kč Do této dózy se vejde až 17 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná velká 32,- Kč Do této dózy se vejde až 90 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná velká s dřevěným uzávěrem 36,- Kč Do této dózy se vejde až 90 g klobásového koření Do košíku

Kořenka skleněná velká s korkovým uzávěrem 41,- Kč Do této dózy se vejde až 90 g klobásového koření Do košíku