Dobrá polévka si zaslouží víc než jen špetku soli. V této kategorii najdete koření do polévky, které dá vývarům, krémům i zeleninovým polévkám tu správnou chuť, barvu a vůni. Ať už vaříte poctivý kuřecí vývar, čočkovou s uzeninou nebo rychlou polévku z hrášku, správné koření vám udělá půl práce.
Najdete tu klasiku jako nové koření, bobkový list, tymián nebo majorán, ale i směsi připravené rovnou na polévky, kde stačí nabrat lžičku a máte vystaráno. Pro jemnější chuť sáhněte po sušené petrželce nebo pažitce, pro sytější po česneku, cibuli nebo libečku. Skvělé je i houbové koření, které dodají houbovým polévkám hloubku a vývarům zajímavý šmrnc. A jestli máte chuť na něco netradičního, zkuste přidat kurkumu, římský kmín nebo koriandr a pusťte se do exotických polévek inspirovaných Indií, Asií nebo Marokem.