Citronová tráva

 
Bylinka Citronová tráva
Balení 20 g 22,- Kč koupit Balení 60 g 66,- Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?
Jednotková cena: 110,- / 100 g
Cena: 110,- / 100 g
Jak se citronová tráva řekne:
jiné názvy: voňatka citronová, citronela, sereh
latinsky: Cymbopogon citratus
anglicky: lemon grass, citronella
německy: Zitronengras
francouzsky: citronnelle

Svěží chuť citronové trávy je obzvláště oblíbená v thajské a vietnamské kuchyni na kuřecí maso, polévky, zeleninu, ryby a mořské plody. Při vaření se skvěle doplňuje s česnekem, koriandrem, zázvorem a chilli. Doporučujeme před použitím sušená stébla citronové trávy namočit na krátkou chvíli do horké vody.

Kromě přípravy jídel se citronová tráva používá k přípravě lahodného a osvěžujícího čaje. 

 

Chuť a vůně jemná citrusová
Druh kuchyně, ve které se citronová tráva s oblibou používá
 
Kde se pěstuje Asie, Afrika, Amerika, Austrálie
Na co se používá Příprava bylinkového čaje, samostatně i do směsí. V asijské kuchyni do vývarů, omáček, rýžových a vegetariánských pokrmů, kari, k vepřovému i kuřecímu masu, rybám a mořským plodům.
Příprava Nálev: Bylinku zalijte vroucí vodou v poměru 1-2 čajové lžičky na 250 ml, v zakryté nádobě ponechte 10 minut louhovat, poté přeceďte.
Pije se 1-2x denně.
Země původu Thajsko
Citronová tráva je dostupná v těchto variantách