Nejlepší koření balkánské kuchyně

Královnou balkánské kuchyně je zelenina, v různých salátech s bylinkami, zeleninové polévky s luštěninami nabo jako grilovaná příloha k masům a sýrům, třeba s kaškavalem. Atmosféru tepla a léta můžete vykouzlit při přípravě typických regionálních jídel jako je tarator - studené polévky z jogurtu, ke které potřebujete mimo okurky pouze česnek, kopr, pepř a sůl. Nejoblíbenější jsou mletá masa grilovaná na špejlích, čevabi, pljeskavica nebo kefty a kebab. Koření můžete směle míchat nebo použít třeba čubricu.

Více

Nejoblíbenější směsi koření balkánské kuchyně

Nejoblíbenější jednodruhové koření balkánské kuchyně

koření: Anýz celýAnýz celýAnýz je koření, které má sílu. Jeho aroma je sladké jako bonbón, ale přitom trochu štiplavé, s lehkým závanem lékořice a dotekem pepře. Hodí se k masu i do...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Anýz celý BIOAnýz celý BIOKdyž otevřete sáček s anýzem a přivoníte, hned je vám jasné, že tohle nebude jen tak ledajaké koření. Sladká vůně, která připomíná lékořicové bonbony, je v...Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení koření: Anýz mletýAnýz mletýJemně namletý, sladký, voňavý a připomínající lékořici, takový je mletý anýz. Oproti celým semínkům působí rychleji, jeho chuť se uvolňuje okamžitě a snadno se...Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení koření: BazalkaBazalkaBazalka je jednou z nejvoňavějších bylinek středomořské kuchyně a její sladce kořenitá, jemně pepřová chuť se skvěle hodí k rajčatům, česneku i olivovému oleji.Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení koření: Bazalka BIOBazalka BIOBazalka je nepostradatelnou bylinkou středomořské kuchyně, která svou sladce kořenitou, lehce pepřovou chutí dokáže povznést jídlo na novou úroveň. Sušená bazalka...Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení koření: Bobkový list celýBobkový list celýBobkový list patří k základním kořením české i světové kuchyně. Dobře podporuje trávení a proto se obvykle přidává k těžším pokrmům. Hlavní prim hraje při vaření...Skladem20 Kč / 5 gVybrat balení koření: Bobkový list celý BIOBobkový list celý BIOBobkový list patří k základním kořením české i světové kuchyně. Dobře podporuje trávení a proto se obvykle přidává k těžším pokrmům. Hlavní prim hraje při vaření...Skladem19 Kč / 5 gVybrat balení koření: Bobkový list mletýBobkový list mletýBobkový list zná snad opravdu každý, ale s jeho mletou variantou už má zkušenosti menšina. A přitom právě v této podobě se s ním v kuchyni pracuje mnohem...Skladem24 Kč / 20 gVybrat balení koření: Celer listCeler listKdyž se řekne celer, většina lidí si představí polévkovou zeleninu nebo celerovou nať v zeleninové bedýnce. Jenže sušený celerový list je úplně jiná liga –...Skladem20 Kč / 20 gVybrat balení koření: Cibule mletáCibule mletáUž žádné slzy při krájení čerstvé cibule a žádné překvapení velkými kousky cibule ve vašich pokrmech. S touto jemně mletou sušenou cibulí získáte dokonale hladkou...Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení koření: Cibule sušená řezanáCibule sušená řezanáSušená cibule přináší do kuchyně pohodlí bez kompromisů v chuti. Když máte po ruce sušenou cibuli, můžete kdykoliv okamžitě přidat bohatou, cibulovou chuť do vašich...Skladem21 Kč / 30 gVybrat balení koření: Cibule sušená řezaná BIOCibule sušená řezaná BIOSušená cibule přináší do vaší kuchyně pohodlí, aniž byste museli dělat kompromisy v chuti. Když máte po ruce tuto naši sušenou cibuli, můžete kdykoli bez námahy...Skladem27 Kč / 30 gVybrat balení koření: Cibule uzená granulovaná BIOCibule uzená granulovaná BIOŽe je cibule v naší kuchyni nepostradatelná asi bude odmítat málokdo. Čerstvou cibuli nám může snadno nahradit granulovaná sušená verze, a díky ní tak při vaření...Skladem72 Kč / 40 gVybrat balení koření: Česnek granulovanýČesnek granulovanýČesnek je základ dobrého vaření, ale přiznejme si to – někdy se s ním prostě nechceme loupat, krájet nebo mačkat. Granulovaný česnek řeší všechny tyto problémy za...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Česnek granulovaný BIOČesnek granulovaný BIOČesnek je základní surovina každé pořádné kuchyně. Ale ruku na srdce – kdo má vždycky čas a náladu ho loupat, mačkat a drhnout pak ulepené prsty? Sušený granulovaný...Skladem52 Kč / 40 gVybrat balení koření: Česnek mletýČesnek mletýMletý česnek je skvělá volba, když chcete výraznou česnekovou chuť, ale zároveň potřebujete, aby se dokonale spojil s ostatními ingrediencemi. Žádné loupání, žádné...Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení koření: Česnek mletý BIOČesnek mletý BIOMletý česnek je dokonalý pomocník do kuchyně – žádné loupání, žádné drcení, jen čistá a intenzivní chuť připravená k použití. Díky jemnému mletí se krásně spojí s...Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení koření: Česnek plátkyČesnek plátkyČesnek je základní stavební kámen spousty receptů, a když je pěkně nakrájený na tenké plátky, je radost s ním pracovat. Tento sušený česnek zachovává intenzivní...Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení koření: EstragonEstragonEstragon je jedno z nejvýznamnějších koření, které přináší kouzlo francouzské kuchyně přímo na váš stůl. Tato aromatická bylinka je známá pro svou jemnou,...Skladem60 Kč / 20 gVybrat balení koření: Fenykl celýFenykl celýFenykl jako koření se užívá především do vánočního pečiva, perníku, koláčů, pudinků, do nakládané zeleniny, zvláště do červené řepy. Kromě kuchyně se též s oblibou...Skladem35 Kč / 50 gVybrat balení koření: Fenykl celý BIOFenykl celý BIOTahle malá zelenkavá semínka mají překvapivě výraznou chuť, která je lehce nasládlá, připomínající anýz, s jemným bylinkovým dozvukem. Celý fenykl je ideální na...Skladem40 Kč / 50 gVybrat balení koření: Fenykl mletýFenykl mletýJemně mletý fenykl v sobě ukrývá typickou, nasládlou vůni s tóny anýzu a lékořice, která umí v kuchyni krásně zaoblit chutě, a to jak ve sladkých, tak i slaných...Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení koření: Jalovec červený celýJalovec červený celýCelý červený jalovec je skvělý pomocník do kuchyně, když potřebujete pokrmu dodat výraznou, ale přitom jemně nasládlou kořeněnou chuť s borovicovým podtónem. Na...Skladem33 Kč / 30 gVybrat balení koření: KoprKoprTyto vrcholové lístky kopru, jemně sušené a drcené, si zachovávají plnou chuť a vůni čerstvé bylinky. Díky tomu ho můžete použít stejně jako čerstvý kopr, ale s...Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení koření: Koriandr celýKoriandr celýCelá semínka koriandru jsou nepostradatelnou součástí mnoha světových kuchyní. Mají jemně nahořklou, sladce kořenitou chuť s nádechem pomerančové kůry, která skvěle...Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení koření: Koriandr celý BIOKoriandr celý BIOCelá semínka koriandru jsou nenápadná, ale v kuchyni dovedou velké věci. Jakmile je nasucho opražíte, rozvoní se tóny pomerančové kůry, sladkého koření a...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Koriandr listKoriandr listSušené drcené listy koriandru v kuchyni nahradí čerstvý koriandr, který je u nás hůře dostupný. Jednu lžíci sušených listů koriandru použijte místo hrsti čerstvých...Skladem46 Kč / 20 gVybrat balení koření: Koriandr mletýKoriandr mletýKoriandr patří mezi ten typ koření, který hned všechno rozvoní. Jeho jemně sladká chuť s citrusovým podtónem krásně zapadne do sladkých i slaných receptů od perníku...Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení koření: LibečekLibečekJestli existuje koření, které voní jako poctivý domácí vývar, tak je to právě libeček. Jeho silná, lehce kořeněná vůně dokáže vytvořit opravdu kouzelnou chuť. Hodí...Skladem26 Kč / 20 gVybrat balení koření: MajoránkaMajoránkaKdyž se řekne majoránka, většina z nás si hned představí bramboráky, zabijačkové dobroty nebo poctivou bramboračku. Tuhle aromatickou bylinku ale využijete mnohem...Skladem18 Kč / 15 gVybrat balení koření: Majoránka BIOMajoránka BIOJakmile se v kuchyni rozvoní majoránka, hned je jasné, že se chystá nějaká česká poctivá klasika. Bramboračka, hrachová polévka, bramboráky nebo zabijačkové hody,...Skladem30 Kč / 15 gVybrat balení koření: Nové koření celéNové koření celéTyhle malé kuličky nesou přezdívku jamajský pepř, a není divu. Mají v sobě chuť trochu jako hřebíček, trochu jako skořice, lehce jako pepř a spoustu exotického...Skladem26 Kč / 20 gVybrat balení koření: Nové koření mletéNové koření mletéŽe se novému koření také staročesky říká všekoření (nebo anglicky allspice) rozhodně není náhoda. Když jej ochutnáte, ucítíte nádech hřebíčku, skořice, muškátového...Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení koření: OreganoOreganoJakmile se řekne oregano, hned si vybavíme vůni středomořské kuchyně, hlavně té italské. Bez něj by pizza nebyla pizza, těstoviny by postrádaly ten správný šmrnc a...Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení koření: Oregano BIOOregano BIOKdyž se řekne oregano, vybaví se nám italská kuchyně, vůně rajčatové omáčky a křupavé pizzy. Ale tahle voňavá bylinka toho umí v kuchyni mnohem víc. Skvěle si...Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení koření: Paprika pálivá BIOPaprika pálivá BIOTato vysoce kvalitní mletá pálivá paprika BIO se hodí do všech jídel, která chcete mít s ostřejší a intenzivnější chutí. S oblibou se přidává do polévek a gulášů,...Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení koření: Paprika pálivá maďarskáPaprika pálivá maďarskáTato vysoce kvalitní mletá pálivá maďarská paprika se hodí do všech jídel, která chcete mít s ostřejší a intenzivnější chutí. S oblibou se přidávají do polévek a...Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika pálivá španělskáPaprika pálivá španělskáMletá pálivá paprika se hodí do všech jídel, která chcete mít s ostřejší a intenzivnější chutí. S oblibou se přidává do polévek a gulášů, ale také jako efektní...Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika sladká BIOPaprika sladká BIOSytě červená barva, nasládlá chuť a příjemná vůně papriky jsou základem tolika receptů, že bychom je ani nespočítali. Paprika vzniká ze sušených lusků, které se...Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika sladká maďarskáPaprika sladká maďarskáMaďarská paprika je legendou evropské kuchyně. Žádný jiný druh papriky nedodá guláši, polévkám nebo domácím klobásám takovou chuť a barvu. A tato konkrétní paprika...Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika sladká španělskáPaprika sladká španělskáTohle není jen tak ledajaká paprika. Španělská kráska s Astou 160 je opravdová královna mezi sladkými paprikami. Už když ji nasypete do mističky, upoutá sytě...Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika uzená páliváPaprika uzená páliváTato paprika se získává z pečlivě vybraných pálivých paprik, které se pomalu suší a udí na bukovém dřevě. Díky tomuto procesu se v nich rozvine hluboké kouřové...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika uzená sladkáPaprika uzená sladkáTato paprika se tradičně udí na dubovém dřevě, díky čemuž získává nezaměnitelnou hlubokou kouřovou chuť s jemně nasládlými tóny. Přidává do jídel bohatou vůni ohně...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika uzená sladká BIOPaprika uzená sladká BIOTato paprika se udí na dubovém dřevě tradiční metodou, která jí dodává intenzivní kouřové aroma a přirozeně nasládlou chuť. Je ideální pro jídla, kde chcete...Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika vločky červenáPaprika vločky červenáPokud hledáte výraznou červenou barvu a jemně sladkou paprikovou chuť, ale nechcete ostré chilli, tahle hrubě drcená červená paprika je ideální volba. Má krásnou...Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení koření: Paprika vločky zelenáPaprika vločky zelenáPokud chcete jídlu dodat chuť, barvu i zajímavou texturu, tahle hrubě drcená zelená paprika je přesně pro vás. Má jemně nasládlou, svěže paprikovou chuť, která se...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Pepř černý celýPepř černý celýČerný pepř je jedno z nejpoužívanějších a nejuniverzálnějších koření na světě. Má ostrou, kořenitou chuť, která se nejprve projeví rychlým štípnutím, ale poté se...Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení koření: Pepř černý celý BIOPepř černý celý BIOČerný pepř patří mezi nejuniverzálnější a nejpoužívanější koření na světě. Má výraznou kořenitou chuť, která se nejprve projeví rychlým štípnutím, ale poté se...Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení koření: Pepř černý drcenýPepř černý drcenýČerný pepř v drcené podobě je přesně to, co potřebujete, když chcete v jídle cítit jeho sílu, ale nechcete ho mít rozemletý na prach. Hrubší kousky pepře dodají...Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení koření: Pepř černý mletýPepř černý mletýJemně štiplavá, výrazná chuť a bohaté aroma dělají z černého pepře naprostou nezbytnost v každé kuchyni. Na rozdíl od celého nebo drceného pepře se jemně mletá...Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení koření: Pepř černý mletý BIOPepř černý mletý BIOJemně štiplavá, výrazná chuť a bohaté aroma dělají z černého pepře nepostradatelného parťáka při vaření. A když je pěkně namletý, krásně se spojí s ostatními...Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení koření: Pískavice celáPískavice celáKdo se rád toulá vůněmi indické, arabské nebo severoafrické kuchyně, ten se s pískavicí určitě potkal. Možná jste na ní narazili pod názvem fenugreek nebo řecké...Skladem24 Kč / 40 gVybrat balení koření: Pískavice mletáPískavice mletáMožná pískavici znáte jako fenugreek nebo řecké seno, ale ať už jí říkáte jakkoliv, její chuť je nezaměnitelná. Jemně mletá pískavice má sladce polévkovou, lehce...Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení koření: Rajská jablíčkaRajská jablíčkaKdyž se rajčata suší pomalu, jejich chuť se krásně koncentruje a získává příjemně sladký, lehce nakyslý podtón. Sušená rajská jablíčka ve formě jemných floků jsou...Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení koření: Římský kmín celýŘímský kmín celýŘímský kmín (anglicky cumin) je nepostradatelný v indické, arabské i mexické kuchyni. Najdete ho v karí, garam masále, chilli směsích, kebabu i pilafu a jeho teple...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Římský kmín mletýŘímský kmín mletýPokud milujete vůni orientálních jídel, římský kmín (nebo cumin) by vám v kuchyni rozhodně neměl chybět. Je základem indických, arabských i mexických receptů a jeho...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení koření: Saturejka drcenáSaturejka drcenáSaturejka je příjemná bylinka, která má výraznou, pikantně pepřovou chuť a krásně doplní nejen luštěninová jídla, ale i maso, zeleninu a sýry. Její aromatická síla...Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení koření: ŠalvějŠalvějŠalvěj je aromatická bylina známá jako koření a léčivka již od starověku. V USA se používá na vepřové maso a klobásy, v Anglii je tradičním kořením do nádivky do...Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení koření: TymiánTymiánTymián je malý, ale neuvěřitelně aromatický zázrak, který v kuchyni dokáže divy. Má výraznou, lehce nahořklou chuť s tóny hřebíčku a kafru, což mu dodává...Skladem28 Kč / 20 gVybrat balení koření: Tymián BIOTymián BIOTymián je silně aromatická bylinka, která si vás získá svou lehce nahořklou chutí s tóny hřebíčku a kafru. Jeho výrazná vůně dokáže skvěle podtrhnout chuť masa, ryb...Skladem36 Kč / 20 gVybrat balení koření: Zázvor mletýZázvor mletýZázvor je jedno z nejuniverzálnějších koření, které se v kuchyni neztratí. Má výraznou, pikantní chuť s citrusovým nádechem, která dokáže skvěle podtrhnout sladké i...Skladem39 Kč / 30 gVybrat balení koření: Zázvor mletý BIOZázvor mletý BIOZázvor je aromatické a univerzální koření, které se používá ve sladké i slané kuchyni. Má výraznou, pikantní chuť, která se při vaření krásně propojí s ostatními...Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení
Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sledujte nás na sociálních sítích, ať vám nic neunikne :-)

Facebook Instagram Instagram
Nákupní košík
Váš košík je zatím prázdný

U objednávek nad 1 500 Kč je poštovné zdarma.

Informace o dopravě a platbě

Pro doručení na Slovensko Slovensko prosím objednávajte na kralovstvochuti.sk.