Nejlepší koření do sladkých jídel

Cukr třtinový s kardamomemKaramelová sladkost s vůní kardamomu se krásně rozvoní na teplých hruškách i v máslovém těstě. Doporučuji jej do sušenek, drobenky nebo jemných koláčků s ovocem.Skladem48 Kč / 100 gVybrat balení Cukr třtinový s kokosemStačí nasypat trochu do těsta a kokos se při pečení příjemně připomene. Muffiny, lívance i křehké sušenky získají karamelovou sladkost a lehký tropický tón.Skladem45 Kč / 100 gVybrat balení Cukr třtinový se skořicíNejlépe funguje ve chvíli, kdy se může spojit se šťávou z ovoce. V jablečné náplni, na lívancích nebo v drobence vytvoří hřejivou skořicovou sladkost s karamelem.Skladem48 Kč / 100 gVybrat balení Cukrové perličky karamelovéNa hotovém krému nebo muffinu udělají perličky přesně ten drobný efekt, který potěší oko i chuť. Karamelově křupnou a sluší dortíkům, sušenkám i dezertním pohárům.Skladem49 Kč / 100 gVybrat balení Cukrové perličky vanilkovéVanilka a karamel se u těchto perliček ozývají jemně, proto se hodí na cupcakes, palačinky i malé dortíky. Sypte je až nakonec, ať zůstanou pěkně výrazné.Skladem49 Kč / 100 gVybrat balení Čokoládové koření BIOKakaová vůně s vanilkou se ráda spojí se smetanou i těstem. Zkuste směs do brownies, muffinů, krupicové kaše nebo dortového krému, kde sladkost pěkně zaoblí.Skladem80 Kč / 50 gVybrat balení Dýňové kořeníPodzimní tón v pečení nemusí patřit jen dýni. Skořice, zázvor, hřebíček a kardamom se osvědčí v jablečných muffinech, lívancích, drobence i domácí granole.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Jogurtové koření BIOSvěží ovocný tón této směsi umí odlehčit krémové dezerty. Jablko, citrusová kůra, ibišek a lehké chilli zkuste do tvarohu, nepečeného dortu nebo kaše s pečeným ovocem.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Ovocná pánev BIOKdyž se na pánvi prohřívají maliny, jablka nebo hrušky, tato směs se rychle zabydlí. Ibišek, máta, tonka a citronová tráva přidají ovoci svěžest i jemné koření.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Perníkové kořeníStačí otevřít sáček a je jasné, že půjde o poctivé domácí pečení. Skořice, anýz, fenykl, badyán a pomerančová kůra provoní perník, muffiny i lívancové těsto.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Pražené mandličky BIOVůně jarmarku se dá dostat i do domácí trouby. Směs se skořicí, citronovou kůrou, tonkou a muškátovým oříškem zkuste na mandle, do drobenky nebo na rýžovou kaši.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení SpekulatiusSeverská sušenková vůně se hodí i mimo advent. Směs se skořicí, hřebíčkem, zázvorem, muškátovým oříškem a kardamomem vyzkoušejte do muffinů, drobenky nebo domácí granoly.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení ŠtrůdlNastrouhaná jablka nechte chvíli pustit šťávu a teprve potom vmíchejte tuto směs. Skořice, citronová kůra, kardamom, zázvor a hřebíček se při pečení krásně propojí.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Tiramisu BIOKaramel, kakao, skořice a tonka dovedou ozvláštnit víc než jen tiramisu. Směs posypte na lívance, krémový pohár nebo ji vmíchejte do kakaových muffinů.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Tonka cukrMísto běžného vanilkového cukru sáhněte po tonce, když chcete dezertu dát plnější vůni. V krémech, bábovce, lineckém i na teplých lívancích připomene vanilku a mandle.Skladem30 Kč / 50 gVybrat balení Vafle BIOTeplý dezert je pro tuto směs ideální chvíle. Na vaflích nebo palačinkách se kousky kakaa lehce povolí a jablko s pomerančovou kůrou přidají šťavnatý tón.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Vánoční sušenkyRuce od mouky, plech připravený a v těstě špetka této směsi. Pomerančová kůra, skořice, hřebíček, anýz a badyán provoní linecké, máslové sušenky i domácí granolu.Skladem64 Kč / 40 gVybrat balení Vánoční štólaSváteční pečivo potřebuje čas a vůni, která se v těstě hezky rozleží. Směs se skořicí, kardamomem a pomerančovou kůrou přidejte do štóly, vánočky nebo máslových sušenek.Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení

Anýz celýPár semínek v těstě umí víc, než se zdá. Při pečení vánočky nebo bábovky se anýz pomalu rozvoní po lékořici a hezky si sedne s máslem, jablky i hruškami.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Anýz celý BIOVůně připomínající lékořicové bonbony se nejlépe uvolní pomalu. Zkuste pár semínek přihodit k jablkům na koláč nebo do hruškového kompotu, pečení získá jemně sladký tón.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Anýz mletýTady není potřeba velká dávka, mletý anýz se v těstě rozběhne rychle. Špetka v perníku, medových sušenkách nebo tvarohové náplni přidá sladce kořeněnou vůni.Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení Badyán celýJedna hvězdička v hrnci se švestkami dokáže provonět celou náplň do buchet. Po krátkém povaření ji vyjměte a v ovoci zůstane sladká anýzová stopa.Skladem46 Kč / 20 gVybrat balení Badyán celý BIOPři vaření povidel nebo jablečného rozvaru nechte badyán jen chvíli pracovat. Dodá sladkému pečení hřejivý tón, ale před plněním koláčů jej raději vyndejte.Skladem50 Kč / 20 gVybrat balení Badyán mletýS tímto kořením se vyplatí šetřit, protože má pořádnou sílu. V kakaovém perníku, švestkovém koláči nebo drobence nechá sladce kořeněný dozvuk po lékořici.Skladem42 Kč / 20 gVybrat balení Citronová kůra drcená BIOPromnutí s cukrem je malý trik, který citronovou kůru krásně probudí. Pak ji přidejte do bábovky, lineckého nebo tvarohové náplně a těsto dostane svěží citrusovou vůni.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Citronová kůra mletáSvěžest do pečení dostanete i bez čerstvého citronu. Jemně mletá kůra se rovnoměrně spojí s máslem, cukrem i tvarohem a odlehčí sušenky, vánočku nebo ovocný koláč.Skladem30 Kč / 30 gVybrat balení Cukr z kokosových květů BIOKdyž má sladké pečení chutnat plněji, kokosový cukr udělá dobrou službu. V sušenkách, granole nebo bábovce připomene karamel, pražené oříšky a jemnou kouřovou linku.Skladem60 Kč / 100 gVybrat balení Fenykl mletýSladká vůně po anýzu a lékořici dovede obyčejný koláč příjemně změnit. Mletý fenykl zkuste po špetce do jablečné náplně, medových sušenek nebo perníku.Skladem42 Kč / 30 gVybrat balení Galgán kořen mletýJemný citrusový říz se hodí i do sladkého, hlavně když nechcete použít klasický zázvor. Galgán zkuste do muffinů, ovesného koláče nebo sušenek s čokoládou.Skladem32 Kč / 20 gVybrat balení Hřebíček celýV ovocné náplni stačí pár celých kousků a trochu času. Hřebíček nechte prohřát s jablky, švestkami nebo hruškami, potom jej vyjměte a pečení bude krásně kořeněné.Skladem38 Kč / 20 gVybrat balení Hřebíček celý BIOPomalé uvolňování chuti je u celého hřebíčku výhoda. Krátce jej povařte v kompotu, punčovém sirupu nebo rozvaru na koláč a ponechte jen teplou štiplavou vůni.Skladem48 Kč / 20 gVybrat balení Hřebíček mletýŠpetka na špičku nože bohatě stačí. Mletý hřebíček se v perníčcích, kakaovém koláči nebo švestkových knedlících krásně spojí se skořicí a muškátovým oříškem.Skladem40 Kč / 20 gVybrat balení Kardamom celýKrátké opražení na pánvi z kardamomových zrnek vytáhne citrusově sladkou vůni. Podrťte je do briošky, vánočky nebo mandlových sušenek, máslové pečivo krásně provoní.Skladem46 Kč / 20 gVybrat balení Kardamom mletýCitrusově kořeněná vůně kardamomu dovede sladké pečení příjemně ozvláštnit. Špetka stačí do kynutých šneků, rýžového nákypu nebo jablečného koláče.Skladem48 Kč / 20 gVybrat balení Kardamom zelená zrnaRozmáčknuté tobolky nechte prohřát v mléce na pudink nebo rýžový dezert. Semínka pak můžete podrtit i do těsta, kde pečivu dodají orientální vůni.Skladem56 Kč / 20 gVybrat balení Koriandr celýPo krátkém opražení voní koriandr po pomerančové kůře a sladkém koření. Lehce podrcený jej přidejte do medových sušenek, perníku nebo sladkého kváskového pečiva.Skladem28 Kč / 40 gVybrat balení Koriandr celý BIONenápadná semínka umí ve sladkém těstě překvapit. Podrťte je těsně před mícháním do perníčků nebo domácí granoly, přidají citrusovou linku a jemnou kořeněnost.Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení Muškátový ořech mletýVoňavý štrúdl si o muškátový oříšek říká jen velmi potichu. Malá špetka v jablečné náplni, perníku, pudinku nebo horké čokoládě zaoblí chuť a přidá teplý tón.Skladem27 Kč / 10 gVybrat balení Pepř grapefruitovýNa hotový dezert jej melte až těsně před podáváním. Grapefruitový pepř přinese tvarohovému krému, citronovému koláči nebo ovocnému salátu svěží hořkost a citrusovou vůni.Skladem78 Kč / 20 gVybrat balení Pepř kampotský černý BIONěkolik čerstvě namletých zrnek dokáže čokoládový dezert příjemně zostřit. Kampotský pepř zkuste na kakaové sušenky, jahody se smetanou nebo jemnou čokoládovou pěnu.Skladem64 Kč / 20 gVybrat balení Pepř Mac KhenJemné brnění a citrusová svěžest patří až na závěr, ne do trouby. Pepř Mac Khen podrťte na crème brûlée, ananasový koláč nebo čokoládový dort těsně před podáváním.Skladem44 Kč / 20 gVybrat balení Pepř patagonskýSladko ovocný tón se skořicovou stopou krásně sedí k hořké čokoládě. Patagonský pepř nasekejte nebo podrťte na švestkový koláč, pečený ananas či dezertní krém.Skladem152 Kč / 20 gVybrat balení Pepř verbenaCitronová vůně bez ostré pálivosti se hodí tam, kde má sladkost působit svěžeji. Verbena pepř zkuste do makových sušenek, domácího džemu nebo lehkého ovocného koláče.Skladem48 Kč / 20 gVybrat balení Pomerančová kůra drcená BIOOvocná vůně pomeranče se v cukru krásně rozleží. Smíchejte drcenou kůru s krystalovým cukrem a použijte ji do bábovky, vánočního cukroví nebo čokoládové drobenky.Skladem44 Kč / 40 gVybrat balení Pomerančová kůra mletáV krému, těstě i domácí marmeládě se jemný prášek spojí rychle a rovnoměrně. Pomerančová kůra přidá perníku, čokoládovým sušenkám i ovocným řezům sladce nahořklý tón.Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Skořice cejlonská mletáJemnější skořicový tón oceníte v pečení, kde má zůstat prostor pro máslo, ovoce i krém. Cejlonská skořice sedí do lineckého, tvarohového koláče i světlých těst.Skladem36 Kč / 30 gVybrat balení Skořice cejlonská mletá BIOMěkká, sladká a lehce citrusová chuť se hodí do lívanců, skořicových šneků nebo jablečné náplně. Cejlonská skořice pečení provoní bez výrazné ostrosti.Skladem64 Kč / 40 gVybrat balení Skořice indonéská mletáV kuchyni, kde se právě peče štrúdl, je tato skořice jako doma. Má plnější teplou vůni, která si poradí s jablky, ořechy, medem, perníčky i kakaem.Skladem40 Kč / 40 gVybrat balení Skořice indonéská mletá BIOPlná skořicová vůně se hodí do těst, která mají být výraznější. Indonéskou skořici zkuste do muffinů, domácí granoly nebo jablečné náplně s hřebíčkem a kardamomem.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Skořicové květyJemnost mezi skořicí a hřebíčkem se ukáže hlavně v ovoci. Skořicové květy povařte v hruškovém kompotu, přidejte do džemu nebo podrťte do pečených jablek.Skladem76 Kč / 20 gVybrat balení Tonka fazoleNa struhadle stačí jen pár tahů. Tonka se nejlépe ukáže v mléčných dezertech, krémech a zmrzlině, kde rozvine vůni vanilky, mandlí a lehké skořice.Skladem49 Kč / 10 gVybrat balení Tonka fazole BIOSametová vůně tonky se nejlépe dávkuje po troškách. Nastrouhejte ji do panna cotty, šlehačky, vanilkových rohlíčků nebo smetanového krému a nechte vyniknout mandle i vanilku.Skladem59 Kč / 10 gVybrat balení Tonka fazole mletáKdyž není čas strouhat celou fazolku, mletá tonka se postará o rovnoměrnou vůni. Do bábovky, pudinku nebo domácí zmrzliny ji přidávejte po malých špetkách.Skladem52 Kč / 10 gVybrat balení Vanilka lusk Bourbon MadagaskarRozříznutý lusk a zrníčka v teplém mléce, to je základ poctivého pudinku i krému. Sladké, kulaté vanilkové aroma se krásně spojí se smetanou, cukrem i máslem.Skladem89 Kč / 1 ksVyberte si Vanilka lusk Uganda BIOKrémová sladkost s jemnou kořenitostí se rozvine nejlépe v mléce, smetaně nebo čokoládě. Vyškrábnutá zrníčka přidejte do zmrzlinového základu, dortového krému nebo horkého kakaa.Skladem95 Kč / 1 ksVyberte si Vanilka mletá UgandaČokoládové a smetanové tóny této vanilky se ukážou hlavně v krémech a těstech. Zkuste ji do lineckého, pudinku, bábovky nebo vanilkového latté.Skladem110 Kč / 10 gVybrat balení Zázvor mletýHřejivá pikantnost zázvoru se ve sladkém pečení neztratí. Přidejte špetku do perníčků, zázvorových sušenek, brownies nebo kompotu na koláč s jablky a hruškami.Skladem39 Kč / 30 gVybrat balení Zázvor mletý BIOSvěží citrusový říz se krásně propojí se skořicí i hřebíčkem. Mletý zázvor dávkujte po menších špetkách do jablečného koláče, perníku nebo domácích sušenek.Skladem45 Kč / 30 gVybrat balení