Koření na fazole gruzínské
Toto koření na fazole pochází z Gruzie, kde se velmi často používá při přípravě gruzínského národního pokrmu lobio. Slovo lobio v gruzínštině znamená jak název oblíbeného jídla, tak i zelené fazolky, ze kterých se často lobio připravuje.
Nemusíte ale toto výtečné pikantní koření použít jen pro vaření gruzínské kuchyně, ale zkuste jej přidat k fazolím jak tepelně zpracovaným, tak i za studena.
Doporučené dávkování
Jedna polévková lžíce na 500 gramů fazolí.
Zajímavost
Gruzínská legenda vypráví, že kdysi jedna královna poprvé ochutnala lobio, když se svým doprovodem zabloudila a zaklepala na dveře chudé rodiny, kde jí k večeři nabídli pouze kořeněné fazole. Královnu vynikající chuť prostého jídla nadchla a po návratu nařídila fazole s kořením přidat do svého královského menu. Od té doby se lobio stalo slavným gruzínským jídlem po celém světě.
Země původu
Gruzie
Etiketa pro koření na fazole
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Dávkování koření na fazole
Narazili jste v receptu na koření na fazole a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 4 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 9 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 11 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste koření na fazole měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme Jedna polévková lžíce na 500 gramů fazolí..
Druh kuchyně, ve které se koření na fazole s oblibou používá
Na co se koření na fazole většinou používá
Kde koupím koření na fazole?
Nejenom koření na fazole, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně koření na fazole.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě