Tato odrůda chilli se nazývá Bird´s Eye (ptačí oko) a jde o středně pálivou papričku. Je příbuzná Tabasco papričce. Celé plody používáme do nakládané zeleniny, podrcené jako dekorační ostré koření k masu i zelenině. Mleté do různých pikantních omáček, marinád, guláše.