Výsledek hledání textu opražení

Hledaný text opražení jsme našli v těchto produktech

Čertovo lejno drcenéTahle drcená přísada má ostrou, skoro česnekovou a lehce cibulovou vůni, která se při tepelné úpravě krásně zjemní. Výborně poslouží do čočkových polévek, zeleninového kari nebo do všech druhů luštěnin. Stačí špetka na...Skladem52 Kč / 20 gVybrat balení Čertovo lejno mletéVýrazná vůně čertova lejna připomíná česnek i cibuli. Stačí maličká špetka, aby proměnila luštěninová jídla nebo curry v opravdovou lahůdku. Skvěle se hodí pro začátek vaření, kdy ji necháte krátce rozvonět na oleji.Skladem52 Kč / 20 gVybrat balení Hořčice černá celáTen jemný praskot na pánvi má svoje kouzlo – celá černá hořčice po krátkém opražení rozvoní kuchyň kořeněnou, oříškovou vůní s lehkým řízem. Výborně se hodí na začátek vaření indických jídel, do dresinků a marinád nebo...Skladem20 Kč / 40 gVybrat balení Kardamom celýMalá zelená zrnka toho umí překvapivě hodně. V kuchyni krásně rozvoní sladké pečivo, domácí curry i masové omáčky. Kardamom připomíná směs citrusů, kávy a sladkého dřeva, v teplé pánvi se jeho aroma ještě zintenzivní.Skladem46 Kč / 20 gVybrat balení Pepř AndalimanCitrusově svěží a pikantní andalimanský pepř dodá každému jídlu nezaměnitelný šmrnc a lehké brnění na jazyku. Perfektně ladí s rybou, drůbeží i ostřejšími omáčkami, kterým propůjčí osobitý exotický nádech. Skvěle zazáří...Skladem64 Kč / 20 gVybrat balení Pepř sečuánský celýPokud hledáte koření, které skutečně probudí chuťové pohárky, tady jste správně. Sečuánská bobule vás překvapí jemně citrusovou vůní, kafrovým nádechem a příjemnou zemitostí. V čínské i japonské kuchyni umí vykouzlit...Skladem44 Kč / 20 gVybrat balení Čertovo lejno s kurkumouLehká směs asafoetidy s rýžovou moukou a kurkumou nenápadně připomene česnek a cibuli, přitom dodá jídlům zemitou, lehce pikantní chuť s teplým dotekem kurkumy. Skvěle se hodí hlavně do indických čočkových pokrmů,...Skladem39 Kč / 30 gVybrat balení Kari GoaZemitá pískavice, voňavá hořčice, římský kmín a chilli společně vytvoří bohatou a mírně pálivou směs, která promění i obyčejné suroviny v exotický zážitek. Ideální je pro kuřecí nebo rybí karí, dhaly, pečenou zeleninu i...Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Sezamové semínko černéTobolky sezamu obsahují semena různých barev v závislosti na odrůdě. Černý sezam je výraznější na chuti než jeho světlejší protějšky a je hojně využíván v kuchyni. Semeno je bohaté na olej, který je odolný proti vysokým...Skladem33 Kč / 60 gVybrat balení

Hledaný text opražení jsme našli v těchto článcích

Jak rozdělujeme kořeníKoření, to jsou takoví malí kouzelníci v našich kuchyních, kteří nám denně pomáhají. Stačí přidat špetku a mávnutím kouzelného proutku přidají jídlu barvu, chuť i vůni. Ale co to vlastně koření je? Jednoduše řečeno, jedná se o různé části rostlin, které se používají k ochucení a dochucení jídel. A protože na světě existují stovky druhů koření, rozděluje se podle několika kategorií a jejich vlastností.Pokračovat Umění pražení kořeníOkouzlující svět indické kuchyně je symfonií chutí, kterou často rozehrává koření. Ovšem aby byl tento koncert dokonalý, běžně se koření nejprve opraží. Tato technika, která je nedílnou součástí bezpočtu indických jídel, odemyká doslova aromatický vesmír, který dodává jídlu nové dimenze. Umění jak správně pražit koření, může změnit vaše kulinářské dobrodružství z dobrého na fantastické.Pokračovat Tip #5: Koření nejprve opražtePokud před použitím celé koření opražíme, uvolníme z něj esenciální oleje, čímž se zintenzivní jeho chuť a vůně. Opražení koření je snadné, stačí zahřát suchou pánev na středně mírném ohni a přidat celé koření. Opékejte jej několik minut, dokud nebude voňavé a trochu tmavší barvy. Poté jej nechte před mletím vychladnout, abyste odemkli novou dimenzi chuti ve vašich kořenících směsích a pokrmech. Více o pražení koření jsme napsali zde .Pokračovat Tip #45: Jaké koření nesmí v kuchyni chybětAť už právě zařizujete novou kuchyň nebo rozšiřujete své stávající zásoby koření, připravili jsme pro vás detailní přehled, který vám pomůže vybrat ty nejdůležitější a nejpoužívanější druhy koření a můžete se tak snadno rozhodnout jaké základní koření byste měli mít doma. Koření je nepostradatelnou součástí každé kuchyně, dodává jídlu chuť, aroma i barvu. V tomto článku se zaměříme na klíčové druhy koření, které by rozhodně neměly chybět ve vaší kuchyni, ať už jste začínající kuchař nebo zkušený gurmán.Pokračovat

Nalezli jsme ještě tyto zajímavé související produkty

Mangový prášekJemná ovocná kyselost, co není ostře citrusová, ale spíš lehce medová a osvěžující – právě to přidá mletý mangový prášek do vašeho kari, zeleninových směsí i luštěnin. Zvýrazní chuť polévek, čatní nebo marinád a...Skladem60 Kč / 50 gVybrat balení Nasi GorengVůně pražené cibulky, česneku a špetky zázvoru připomene asijskou kuchyni hned při otevření sáčku. Tahle směs rozvoní každé smažené rýži, ale hodí se i do nudlí, zeleninové směsi nebo netradiční marinády. Jemné chilli...Skladem56 Kč / 40 gVybrat balení Kurkuma drcenáZemitá a lehce pepřová chuť drcené kurkumy dodá každému jídlu nádech exotiky a nádhernou zlatavou barvu. Je skvělá do kari, omáček, marinád i zeleninových směsí. Nejlépe vynikne, když ji krátce opražíte s dalšími...Dočasně vyprodáno32 Kč / 40 g ZatarZatar má svěží, lehce citronovou vůni, kterou doplňuje oříškový sezam a jemná bylinková hořkost. Skvěle rozvoní chleba s olivovým olejem, polévky nebo zeleninové saláty. Dodá šmrnc grilovaným sýrům i masovým marinádám.Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Muškátový květ celýJemná vůně lehce připomíná skořici a hřebíček, v chuti je cítit sladkost i jemná kořenitost s nádechem pepře. Muškátový květ krásně zvýrazní sladké pečivo, kompoty nebo smetanové omáčky. Výborně doladí polévky i dušené...Skladem42 Kč / 10 gVybrat balení AjowanOstrá vůně připomínající tymián, lehký nádech anýzu a jemná štiplavost – tak se promění vaše kuchyně, když sáhnete po ajowanu. Stačí špetka do cizrny, brambor, domácího chleba nebo marinády na maso a rázem získá jídlo...Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Garam MasálaHřejivé chutě, jemná pálivost a vůně skořice, hřebíčku i kardamomu, přesně to vystihuje tuhle směs, bez které se indická kuchyně neobejde. Garam masála promění kari, polévku z čočky i pečenou zeleninu v opravdový...Skladem48 Kč / 40 gVybrat balení Římský kmín celýTeplá, lehce kouřová vůně římského kmínu okamžitě připomene exotické kuchyně. Stačí pár sekund na suché pánvi a rozvoní se tóny oříšků, lehké hořkosti a zemitosti, které skvěle zvýrazní kari, chilli, hummus nebo pečenou...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení ČernuchaLehce štiplavá, trochu nahořklá a s jemně pepřovým nádechem – černucha dokáže proměnit obyčejné pečivo, zeleninový salát i pečené maso v nečekaný chuťový zážitek. Její drobná semínka zvládnou jak pořádně rozvonět domácí...Skladem32 Kč / 40 gVybrat balení Anýz celýSladce kořeněná vůně anýzu připomene dětské bonbóny, ale zároveň nabídne lehkou štiplavost a jemný závan lékořice. Celá semínka se hodí do chleba, koláčů, asijských masových jídel i kompotů. Krásně zvýrazní chuť...Skladem36 Kč / 40 gVybrat balení

Sledujte nás na sociálních sítích, ať vám nic neunikne :-)

Facebook Instagram Youtube
Nákupní košík
Váš košík je zatím prázdný

U objednávek nad 1 500 Kč je poštovné zdarma.

Informace o dopravě a platbě

Pro doručení na Slovensko Slovensko prosím objednávajte na kralovstvochuti.sk.