Černucha

Balení 40 g 32 Kč koupit Balení 80 g 64 Kč koupit volná
váha vybrat

Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?

Jednotková cena: 80,- / 100 g

Etiketa pro černuchu

Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací

Cena: 3 KčKoupit

Dávkování černuchy

Narazili jste v receptu na černuchu a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička	3,5 g
Vrchovatá čajová lžička	4,6 g
Zarovnaná polévková lžíce	10,6 g
Vrchovatá polévková lžíce	13,8 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste černuchy měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.

Cena: 80,- / 100 g

Jak se černucha řekne:

jiné názvy:	cibulové semeno, černý kmín, kalonji, damascénský kmín
latinsky:	Nigella sativa
slovensky:	čierna rasca
anglicky:	black cumin, black caraway seed
německy:	Schwarzkümmel
francouzsky:	cumin noir

Černucha se užívá k ochucení chleba, k pečení drůbeže, vepřového a hovězího masa, na zeleninu, luštěniny. Má mírně ostrou chuť.

Chuť a vůně kouřová, ořechová, pepřová

Druh kuchyně, ve které se černucha s oblibou používá

středomořská

indická

mexická

orientální

severoamerická

Na co se černucha většinou používá

dietní jídla

saláty

vegetariánská jídla

Kde se pěstuje Asie, jižní Evropa, severní Afrika

Na co se používá Na pečivo, zeleninu, luštěniny, indické karí a masály, čatní, k úpravě masa, drůbeže, ryb i mořských plodů, do tvarohových sýrů, pomazánek a jogurtového dresinku.

Upozornění Nedoporučuje se těhotným a kojícím ženám.

Země původu Sýrie, Indie, Irák, Egypt

Černucha je dostupná v těchto variantách

Černucha

Černucha BIO

Potřebujete pro černuchu kořenku?

Kořenka plechová kulatá malá 19,- Kč Do této kořenky se vejde až 14 g černuchy Koupit

Kořenka plechová kulatá velká 49,- Kč Do této kořenky se vejde až 90 g černuchy Koupit

Kořenka plechová kulatá velká šroubovací 55,- Kč Do této kořenky se vejde až 90 g černuchy Koupit

Kořenka plechová malá 78,- Kč Do této kořenky se vejde až 50 g černuchy Koupit

Kořenka plechová oválná malá 49,- Kč Do této kořenky se vejde až 30 g černuchy Koupit

Kořenka plechová úzká 55,- Kč Do této kořenky se vejde až 60 g černuchy Koupit

Kořenka plechová vysoká s okénkem 38,- Kč Do této kořenky se vejde až 80 g černuchy Koupit

Kořenka plechová vysoká s oválným okénkem 44,- Kč Do této kořenky se vejde až 110 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná malá 24,- Kč Do této kořenky se vejde až 60 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná malá s dřevěným uzávěrem 27,- Kč Do této kořenky se vejde až 60 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná malá s korkovým uzávěrem 31,- Kč Do této kořenky se vejde až 60 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná mini s korkovým uzávěrem 22,- Kč Do této kořenky se vejde až 20 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná velká 26,- Kč Do této kořenky se vejde až 110 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná velká s dřevěným uzávěrem 29,- Kč Do této kořenky se vejde až 110 g černuchy Koupit

Kořenka skleněná velká s korkovým uzávěrem 33,- Kč Do této kořenky se vejde až 110 g černuchy Koupit

Prachovnice čirá 100 ml 98,- Kč Do této kořenky se vejde až 70 g černuchy Koupit

Prachovnice čirá 1000 ml 195,- Kč Do této kořenky se vejde až 710 g černuchy Koupit

Prachovnice čirá 250 ml 119,- Kč Do této kořenky se vejde až 180 g černuchy Koupit

Prachovnice čirá 50 ml 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g černuchy Koupit

Prachovnice čirá 50 ml s korkem 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g černuchy Koupit

Prachovnice čirá 500 ml 145,- Kč Do této kořenky se vejde až 350 g černuchy Koupit

Prachovnice hnědá 100 ml 98,- Kč Do této kořenky se vejde až 70 g černuchy Koupit

Prachovnice hnědá 1000 ml 195,- Kč Do této kořenky se vejde až 710 g černuchy Koupit

Prachovnice hnědá 50 ml 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g černuchy Koupit

Prachovnice hnědá 50 ml s korkem 85,- Kč Do této kořenky se vejde až 40 g černuchy Koupit

Prachovnice hnědá 500 ml 145,- Kč Do této kořenky se vejde až 350 g černuchy Koupit

Související rady a recepty

Koření indické kuchyně

Indie je symbolem pro koření a tak stačí jen vyslovit některé názvy zdejších kořenících směsí a hned si každý milovník exotických jídel představí jejich omamné chutě a vůně...

Které koření je nejlepší?

Na otázku "Které koření je nejlepší?" asi těžko najdeme jednoznačnou odpověď, protože nejen, že každé koření se hodí pro různá jídla či národní kuchyně, ale především máme...

Směsi, které obsahují černuchu

Biryani Masála

Kam pokračovat?

Do obchodu Rady a recepty Kontakty

zpět

Zákazník

Nákupní košík

Černucha