Koření Tymián
Tymián se užívá pro svou výraznou chuť i vůni samostatně nebo jako součást směsí koření na ryby, drůbež, zvěřinu a do sekané. Tip pro Vás: smíchejte tymián s bazalkou, oregánem a případně majoránkou a vzniklou směsí posypte pizzu s rajčaty a sýrem.
Z tymiánu připravíte také dobrý bylinkový čaj.
Chuť a vůně
Nahořklá chuť s podtóny hřebíčku a kafru.
Kde se pěstuje
Středomoří, Evropa
Na co se používá
Do polévek, omáček, nádivek, paštik, dresinků, marinád, sýrů, bylinkových másel, při dušení i pečení masa, na ryby, pizzu, těstoviny, při přípravě zeleninových a luštěninových pokrmů.
Země původu
Německo, Polsko, Španělsko
Etiketa pro tymián
Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Tymián nabízíme v těchto variantách
Dávkování tymiánu
Narazili jste v receptu na tymián a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 1 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 2 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 3 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 5 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste tymiánu měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.
Jak se tymián řekne:
|
jiné názvy:
|
vlašská mateřídouška, dymián, thým vonný, démut, římská mateřídouška
|
|
latinsky:
|
Thymus vulgaris
|
|
slovensky:
|
tymián
|
|
anglicky:
|
thyme
|
|
německy:
|
Thymian
|
|
francouzsky:
|
thym
|
Druh kuchyně, ve které se tymián s oblibou používá
Na co se tymián většinou používá
Kde koupím tymián?
Nejenom tymián, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně tymiánu.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě