Koření Uzená granulovaná cibule BIO
Že je cibule v naší kuchyni nepostradatelná asi bude odmítat málokdo. Čerstvou cibuli nám může snadno nahradit granulovaná sušená verze, a díky ní tak při vaření ušetříme čas i slzy.
Protože se ale velmi často čerstvá cibule na počátku restuje nebo smaží, získá tak kouřové aroma, které u sušené cibule chybí. Právě z toho důvodu máme v nabídce i tuto uzenou granulovanou cibuli.
Cibule pochází z kontrolovaného ekologického pěstování v Egyptě a je zauzena v Německu certifikovanou BIO udírnou, kde probíhá uzení sedm dní studeným procesem v nejjemnějším bukovém kouři.
Výsledek přesvědčí intenzivním kouřovým aroma a typickou pikantní cibulovou chutí, která je o něco sladší a méně štiplavá, než běžná syrová cibule.
Uzená cibule lze využít mnoha způsoby, například k dochucení polévek, omáček, marinád a dipů, salátů a zeleninových pokrmů.
Chuť a vůně
Chuť je sladší a jemnější nez u čerstvé cibule s výrazným kouřovým aroma.
Na co se používá
K dochucení polévek, omáček, marinád a dipů, salátů a zeleninových pokrmů.
Země původu
Egypt / Německo
Informace o BIO produkci
Zemědělská produkce mimo EU.
BIO produkty certifikuje kontrolní organizace CZ-BIO-003.
Etiketa pro uzenou granulovanou cibuli
Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Cibule je dostupná v těchto variantách
Dávkování uzené granulované cibule
Narazili jste v receptu na uzenou granulovanou cibuli a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 3 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 8 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 10 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste uzené granulované cibule měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.
Jak se cibule řekne:
|
jiné názvy:
|
kouřová granulovaná cibule
|
|
slovensky:
|
Údená granulovaná cibuľa
|
|
anglicky:
|
Onion granulate smoked
|
|
německy:
|
Zwiebelgranulat geräuchert
|
|
francouzsky:
|
Granulé d´oignon fumé
|
Druh kuchyně, ve které se cibule s oblibou používá
Na co se cibule většinou používá
Kde koupím uzenou granulovanou cibuli?
Nejenom uzenou granulovanou cibuli, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně uzené granulované cibule.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě