Tip #31: Použijte tekutý kouř a uzené koření pro kouřové aroma

 
Tipy a triky jak na koření Tip #31: Použijte tekutý kouř a uzené koření pro kouřové aroma

Tekutý kouř a uzené koření přináší výraznou a lákavou uzenou chuť grilovaným nebo pečeným pokrmům. Hledejte uzenou papriku, uzenou sůl nebo uzené chilli. Tato koření dodávají hloubku a komplexnost a evokují chuť venkovního vaření a grilování. Připravte marinádu nebo jimi posypte maso, zeleninu či připravte dipy a omáčky, aby vaše pokrmy pronikly lahodnou kouřovou chutí.