Koření na zvěřinu BIO

Tato speciálně namíchaná směs koření na zvěřinu je dokonale vyvážená, aby zvýraznila chuť zvěřinových pokrmů, a přitom jim dodala jemnou pikantnost a hloubku. Paprika, pepř, cibule a rajčata tvoří základ, který doplňují hřejivé tóny hřebíčku a nového koření, přinášející pokrmu příjemné vnitřní teplo.

Směs je dále doplněna o tymián, kurkumu a koriandr, přidávající lehce exotický podtón, zatímco muškátový oříšek dodá jemnou zemitost, která dokonale harmonizuje s divokým masem. Tato směs je ideální nejen na zvěřinový guláš, ale také na pečenou kachnu, husu či krůtu. Skvěle se hodí pro suché marinování nebo jako koření při pečení a dušení.

Zajímavost: Věděli jste, že kombinace koření jako hřebíček a nové koření se používala už v dobách středověku pro zjemnění a zvýraznění chutí těžkých masových pokrmů? Tyto tradiční přísady jsou základem mnoha kuchyní a dodávají jídlům autentický a bohatý charakter.

Míša z Království doporučuje
Michaela Schneedorferová Pro lahodný zvěřinový guláš doporučujeme maso nejprve naložit do směsi koření, trochy oleje a červeného vína na několik hodin (nejlépe přes noc). Během přípravy guláše přidejte směs koření pro dokonalou chuť. Podávejte s bramborovým knedlíkem nebo pečenou zeleninou pro výjimečný kulinářský zážitek!
 
Složení koření na zvěřinu
Datum minimální trvanlivosti 1. 5. 2026
Země původu Německo
Zvěřina je dostupná v těchto variantách
 
Druh kuchyně, ve které se zvěřina s oblibou používá
 
Na co se zvěřina většinou používá