Pepřové koření
Je nám líto, ale prodej tohoto zboží byl ukončen.
Vyhledat podobný produkt
Jak už název této hrubozrnné směsi koření napovídá, hlavní housle v ní hraje pepř, který společně s chilli jasně udává ostré chuťové tóny. Nejsou v tom ale sami a celkovou harmonii doplňuje a zjemňuje sladká paprika, sušená zelenina a malé množství soli. Díky hrubé konzistenci směs koření nejen skvěle chutná, ale i na hotovém mase dobře vypadá.
Pepřové koření je přímo ideální na steaky, kotlety, hamburgery a grilovanou nebo pečenou drůbež a zvěřinu.
Použití směsi je velmi jednoduché. Stačí chvilku před koncem grilování nebo pečení maso posypat menší dávkou koření. Případně můžeme z koření a oleje připravit marinádu, do které maso alespoň na dvě hodiny naložíme.
Chuť a vůně
Ostře pepřová chuť posílená chilli a zjemněná paprikou a sušenou zeleninou.
Na co se používá
Na steaky, kotlety, hamburgery a grilovanou nebo pečenou drůbež.
Doporučené dávkování
1 vrchovatá polévková lžíce koření na 1 kg masa
Složení pepřového koření
Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.
Země původu
Česká republika
Etiketa pro pepřové koření
Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Pepřové koření nabízíme v těchto variantách
Dávkování pepřového koření
Narazili jste v receptu na pepřové koření a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 4 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 9 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 12 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste pepřového koření měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 1 vrchovatá polévková lžíce koření na 1 kg masa.
Jak se pepřové koření řekne:
|
anglicky:
|
peppercorn seasoning
|
|
německy:
|
Pfeffer würzen
|
Druh kuchyně, ve které se pepřové koření s oblibou používá
Na co se pepřové koření většinou používá
Kde koupím pepřové koření?
Nejenom pepřové koření, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně pepřového koření.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě