Hřibové koření
Hřibové koření je směs, která přinese do vaší kuchyně chuť a vůni čerstvých lesních hub. Díky kombinaci hřibů, bylinek a koření, jako jsou kmín, koriandr nebo česnek, vytvoříte dokonalé polévky, omáčky nebo jakékoliv houbové pokrmy. Jemná pikantnost směsi dodá pokrmům ten správný šmrnc.
Na co se hřibové koření hodí?
Tato houbová směs je perfektní pro všechny, kdo milují houby a pokrmy inspirované lesem:
- Polévky – skvělé do houbové polévky, kulajdy nebo čirého vývaru s houbami.
- Omáčky – přidejte koření do smetanové houbové omáčky nebo do omáček k těstovinám.
- Houbové pokrmy – ochuťte s ním smažené nebo dušené houby, houbové nákypy či rizoto.
- Pečená zelenina – zkuste přidat koření na brambory, dýni nebo pečené pastináky.
Jak s hřibovým kořením pracovat?
Hřibové koření přidejte během vaření, aby se jeho chutě krásně rozvinuly. Do polévek a omáček stačí polévková lžíce hřibového koření, kterou vmícháte na začátku nebo v průběhu přípravy. Na pečenou zeleninu směs jednoduše posypte, smíchejte s olejem a rovnoměrně rozložte před pečením.
Díky hřibovému koření snadno dodáte jídlům bohatou houbovou chuť, která chutná jako z lesa. Je univerzální, jednoduché na použití a perfektně doladí jak klasická česká jídla, tak moderní pokrmy.
Doporučené dávkování
1 vrchovatá polévková lžíce koření na 1 l vody
Složení hřibového koření
hřiby (22 %),
sůl (20 %),
cibule,
koriandr,
karotka,
kmín,
petržel,
pepř,
pastinák,
česnek,
citronová kůra
Může obsahovat stopové množství celeru.
Země původu
Česká republika
Etiketa pro hřibové koření
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Houbové koření nabízíme v těchto variantách
Dávkování hřibového koření
Narazili jste v receptu na hřibové koření a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 4 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 8 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 11 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste hřibového koření měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 1 vrchovatá polévková lžíce koření na 1 l vody.
Druh kuchyně, ve které se houbové koření s oblibou používá
Na co se houbové koření většinou používá
Kde koupím hřibové koření?
Nejenom hřibové koření, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně hřibového koření.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě