Koření na míchaná vajíčka
Obyčejná snídaně s obyčejnými míchanými vajíčky? Kdepak! S tímhle kořením budou vaše vajíčka úplně jiná liga – a to skoro bez práce a za pár minut. Stačí přidat jednu polévkovou lžíci koření a nechat ho dělat kouzla. Pažitka s petrželkou se postarají o svěží bylinkovou chuť, cibule a paprikové vločky dodají jemnou šťavnatost, muškátový oříšek vnese nádech exotiky a pepř přihodí špetku pikantnosti. Výsledkem nejsou jen dokonalá míchaná vajíčka, ale rovnou dokonalý začátek celého dne.
Jak s tímhle kořením vykouzlit fantastická míchaná vajíčka?
Rozklepněte vajíčka na rozpuštěné máslo, nechte je pomalu tuhnout a těsně před koncem přidejte koření. Pak vše promíchejte, nechte ještě pár vteřin rozvonět a už můžete servírovat.
A pokud chcete ještě zdokonalit dokonalé, přidejte na začátku pár kostiček slaniny nebo šunky, nechte lehce orestovat a až pak vlijte vejce. Křupavá špeková krusta nebo jemně opečená šunka dodají vajíčkům ještě intenzivnější chuť a vy si tak můžete vychutnat tichou snídani, protože s plnou pusou se přece nemluví!
Na co ještě můžeme toto koření použít?
- Omeleta – zamíchejte koření do vajec ještě předtím, než je vlijete na pánev, a přidejte trochu sýra.
- Nádivka – do velikonoční nebo jakékoliv jiné nádivky je tahle směs úplně skvělá.
- Vajíčková pomazánka – posypte jí hotovou pomazánku nebo ji přimíchejte přímo do ní.
- Volská oka – stačí lehce posypat těsně před servírováním a hned mají jiný šmrnc.
- Vejce Benedikt – zkuste špetku do holandské omáčky a uvidíte, jak se chuť krásně zakulatí.
- Francouzská vaječná smaženice – pokud milujete krémovou texturu, tohle koření ji skvěle doplní.
A víte, že v každé zemi se míchaná vajíčka dělají trochu jinak? Američané je milují nadýchané s trochou mléka, Francouzi zase pomalu míchají vajíčka na mírném plameni, aby byla krásně krémová. Ať už se připravují jakkoliv, ty vaše domácí jsou vždycky nejlepší.
Doporučené dávkování
1 polévková lžíce na dvě porce
Složení koření na míchaná vajíčka
Může obsahovat stopy hořčice, celeru, sezamu, lepeku a mandlí.
Země původu
Německo
Etiketa pro koření na míchaná vajíčka
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Dávkování koření na míchaná vajíčka
Narazili jste v receptu na koření na míchaná vajíčka a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 4 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 5 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 11 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 14 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste koření na míchaná vajíčka měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 1 polévková lžíce na dvě porce.
Druh kuchyně, ve které se koření na míchaná vajíčka s oblibou používá
Kde koupím koření na míchaná vajíčka?
Nejenom koření na míchaná vajíčka, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně koření na míchaná vajíčka.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě