Koření na americké brambory
Tato směs koření na americké brambory je namíchána tak, aby tuto oblíbenou přílohu proměnila v šampiona oběda či večeře. Koření je ideální nejen pro klasické pečené brambory nakrájené na měsíčky nebo kolečka, ale také skvěle dochutí smažené brambory, hranolky nebo domácí bramborové lupínky.
Tajemství tohoto výborného koření se skrývá ve vyvážené kombinaci jednotlivých složek:
- Aromatický česnek, který dodává směsi svou typickou výraznou chuť.
- Kmín, který přináší jemně kořenitou a zemitou chuť.
- Koriandr, který dodává svěžest a lehkou citrusovou notu.
- Pepř, který zajišťuje jemnou pikantnost.
- Špetka muškátového oříšku, který dodává lehce nasládlou a ořechovou chuť.
- Sůl, která zvýrazňuje všechny ostatní chutě a propojuje je do harmonického celku.
Jednoduché použití se skvělým výsledkem
Klasické americké brambory připravíte jednoduše tak, že brambory nakrájíte na klínky nebo kolečka, potřete je směsí oleje a koření a pečete na plechu vyloženém pečícím papírem při 220°C asi 30 minut do zlatova.
Koření na americké brambory lze také použít na smažené hranolky. Před smažením hranolky posypte směsí a nechte chvíli odležet, aby se chutě vstřebaly. Stejně tak tato směs skvěle dochutí domácí bramborové lupínky – po osmažení lupínky lehce posypte kořením.
Kromě tohoto koření na americké brambory, vyzkoušejte i naše další koření na hranolky, které máme v klasické, pikantní a dokonce i kouřové příchuti.
Doporučené dávkování
1 vrchovatá polévková lžíce koření na 1 kg brambor
Složení koření na americké brambory
Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Upozornění
Není vhodné pro děti do 3 let.
Recept
Menší neoloupané brambory důkladně omyjte, očistěte, osušte a nakrájejte na měsíčky nebo kolečka. Předehřejte troubu na 220°C a mezitím smíchejte 1 polévkovou lžíci koření s trochou oleje. Vyložte plech pečícím papírem a vyskládejte pokrájené brambor. Brambory potřete ze všech stran směsí koření a oleje. Pečte přibližně 1/2 hodiny do zlatova. Během pečení občas brambory prohrábněte.
Země původu
Česká republika
Etiketa pro koření na americké brambory
Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Dávkování koření na americké brambory
Narazili jste v receptu na koření na americké brambory a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 4 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 6 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 13 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 17 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste koření na americké brambory měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 1 vrchovatá polévková lžíce koření na 1 kg brambor.
Jak se Americké brambory řekne:
|
anglicky:
|
Spices for potato wedges
|
Druh kuchyně, ve které Americké brambory s oblibou používají
Na co se Americké brambory většinou používají
Kde koupím koření na americké brambory?
Nejenom koření na americké brambory, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně koření na americké brambory.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě