Gulášové koření Angula
Guláš je jedním z nejoblíbenějších pokrmů české i maďarské kuchyně – sytý, voňavý a plný intenzivní chuti. A s touto pečlivě namíchanou směsí koření si skvělý guláš připravíte opravdu jednoduše.
Toto gulášové koření Angula obsahuje nejen klasické koření jako papriku, kmín nebo pepř, ale i cibuli a mouku, což znamená, že se guláš automaticky zahustí a získá krásnou konzistenci. Stačí tedy jen přidat maso, vodu, trochu soli a tuku, a o všechno ostatní se už postará tato směs koření.
Jak použít gulášové koření Angula?
Díky univerzálnímu složení je ideální nejen na klasický guláš, ale i na další vydatná jídla. Vyzkoušejte ho třeba takto:
- Klasický guláš – Přidejte koření k osmaženému masu, podlijte vodou a nechte pomalu dusit do změknutí.
- Gulášová polévka – Směs koření skvěle dochutí gulášovou polévku, stačí ji povařit s vývarem, bramborami a masem.
- Hovězí nebo vepřové perkelt – Koření dodá dušenému masu bohatou chuť a správnou barvu.
- Zeleninový guláš – Použijte místo masa brambory, houby nebo fazole a připravte vegetariánskou variantu.
- Omáčky k těstovinám – Směs můžete použít i pro kořenění masových omáček, které se podávají s noky nebo těstovinami.
Jak s kořením pracovat?
Pro nejlepší výsledek orestujte směs koření krátce s masem nebo cibulí, aby se uvolnilo aroma a chuť. Díky obsahu mouky se guláš sám lehce zahustí, takže už nemusíte přidávat další jíšku. Doporučené množství je 5 polévkových lžic (cca. 50 g) na 1 kg masa, ale můžete upravit podle chuti.
Tip na dokonale hustý guláš
Pokud chcete ještě hutnější guláš, můžete část tekutiny nahradit pivem nebo červeným vínem. Směs koření s moukou se postará o sametovou konzistenci omáčky, takže není potřeba žádné další zahušťování.
Gulášové koření Angula je ideální pro každého, kdo si chce vychutnat skvělý guláš nebo gulášovou polévku bez složitého dochucování. Stačí pár ingrediencí a během chvíle máte poctivý domácí guláš plný chuti.
Doporučené dávkování
5 vrchovatých polévkových lžic koření na 1 kg masa
Složení gulášového koření Angula
paprika sladká,
cibule,
rýžová mouka,
pohanková mouka,
sůl (5,7 %),
kmín,
muškátový květ,
nové koření,
pepř černý,
fermentovaná soja,
fermentovaná pšenice,
ocet,
fruktózový sirup,
přírodní aroma
Země původu
Česká republika
Etiketa pro gulášové koření Angula
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Dávkování gulášového koření Angula
Narazili jste v receptu na gulášové koření Angula a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 4 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 9 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 11 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste gulášového koření Angula měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 5 vrchovatých polévkových lžic koření na 1 kg masa.
Druh kuchyně, ve které se gulášové koření s oblibou používá
Na co se gulášové koření většinou používá
Kde koupím gulášové koření Angula?
Nejenom gulášové koření Angula, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně gulášového koření Angula.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě