Asado / Koření
Naše speciální směs koření Asado je inspirována bohatými chutěmi Argentiny a je dokonalou volbou pro všechny, kteří hledají chuťový zážitek plný jemných i intenzivních chutí. Toto koření vynikne především při grilování, ale jeho využití je mnohem širší.
V koření Asado objevíme papriku, petržel, cibuli, mrkev, černý pepř a špetku soli. Každá z těchto ingrediencí přidává do směsi vlastní, nezaměnitelnou chuť a vůni.
Paprika přináší mírnou sladkost a hloubku chuti, zatímco petržel dodává jemný bylinný tón. Cibule a mrkev přidají sladkost a jemný nádech zemité chuti a černý pepř zajistí lehký ostrý záblesk pikantnosti.
Tato směs je ideální pro grilování masa, zejména hovězího, kde se plně rozvine bohatost chutí. Kromě červeného masa je výborná i na grilované ryby a drůbež. Toto koření je také skvělé pro marinování, omáčky nebo dresinky a zálivky na zeleninové saláty.
Otestujte svou kreativitu a zkuste tuto směs použít ve vegetariánských pokrmech, polévkách, dušené zelenině nebo třeba v těstovinách. Toto univerzální koření přináší kulinářské dobrodružství, které vaše chuťové pohárky jistě ocení.
Doporučené dávkování
2 vrchovaté polévkové lžíce koření na 1 kg masa
Recept
Příprava marinovací směsi Asado
Na marinování 2 kg masa postačí připravit marinádu ze 40 gramů směsi koření Asado, které smícháte s přibližně 2 dl stolního nebo olivového oleje dle vašich preferencí. Před grilováním doporučujeme marinádu z naloženého masa lehce otřít, aby se nepřipalovala. Během grilování maso potírejte zbývající marinádou.
Země původu
Slovensko
Etiketa pro Asado
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Dávkování Asada
Narazili jste v receptu na Asado a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 3 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 7 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 9 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste Asada měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 2 vrchovaté polévkové lžíce koření na 1 kg masa.
Druh kuchyně, ve které se Asado s oblibou používá
Na co se Asado většinou používá
Kde koupím Asado?
Nejenom Asado, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně Asada.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě