Zázvor celý loupaný

 
Koření Zázvor celý loupaný

Je nám líto, ale prodej tohoto zboží byl ukončen.

Vyhledat podobný produkt

Zázvor je koření získávané z oddenků rostliny zázvoru lékařského. Používá se především v indické a čínské kuchyni do slaných i sladkých pokrmů. Je vhodný na drůbež i jiná masa, například hovězí na zázvoru je vynikající. Hodí se ke všem pokrmům s rýží. Přidává se i do pudinků, želé, vánočního cukroví a nápojů.

Chuť a vůně Výrazná, pikantní, lehce ovocná, citrusová chuť a pryskyřičná vůně.
Druh kuchyně, ve které se zázvor s oblibou používá
vietnamskávietnamská středomořskástředomořská balkánskábalkánská latinskoamerickálatinskoamerická čínskáčínská indickáindická orientálníorientální
 
Kde se pěstuje Asie, Afrika, jižní Amerika, Austrálie
Na co se používá Na různé druhy masa a mořských plodů, do omáček a marinád, k dochucení sladkých pokrmů a pečiva, také do nápojů (čaje, limonády, káva, pivo, víno) a k výrobě zmrzliny.
Příprava Před použitím je možné celý zázvor namočit asi na 2 hodiny do vody a pak nasekat na kousky.
Upozornění Není vhodný pro malé děti, pro těhotné v omezené míře.
Zázvor nabízíme v těchto variantách
 
ZÁZVOR CELÝ LOUPANÝ koření Etiketa pro ZÁZVOR CELÝ LOUPANÝ

Etiketa pro celý loupaný zázvor

Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací
 
Cena: 3 KčKoupit etiketu
 

Dávkování celého loupaného zázvoru

Narazili jste v receptu na celý loupaný zázvor a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička1,8 g
Vrchovatá čajová lžička2,3 g
Zarovnaná polévková lžíce5,2 g
Vrchovatá polévková lžíce6,8 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste celého loupaného zázvoru měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.

Jak se zázvor řekne:

latinsky: Zingiber officinale
slovensky: ďumbier
anglicky: ginger
německy: Ingwer
francouzsky: gingembre