Koření Sůl černá

 
Sůl černá
Koření Sůl černá Fotografie zobrazuje SŮL ČERNÁ z našeho obchodu. Nepoužíváme ilustrační snímky z fotobank nebo propagační obrázky od dodavatelů.
Balení 50 g 40,- Kč koupit Balení 100 g 76,- Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?

Černá sůl, v Indii nazývaná Kala Namak, je přírodní nerafinovaná sůl s vysokým obsahem minerálů a železa. I když se jí říká černý, její barva je spíš růžovo šedá. Své hlavní místo má v indické kuchyni, kde se používá pro dochucení omáček, karí, chutney či polévek. Oblíbená je též u veganů pro svou chuť, která připomíná vařená vajíčka.

Aby se její typická chuť neztratila vařením, neměla by projít tepelnou úpravou. Proto ji užívejte až na hotová jídla nebo ve studené kuchyni.

Země původu: Indie