Tonka fazole mletá
Jednodruhové koření
Tonka je jako malý zázrak z deštných pralesů – jemně voní po vanilce, mandlích a skořici a v mleté podobě se krásně rozp...
Pepř grapefruitový
Jednodruhové koření
Grapefruitový vysokohorský pepř patří k jednomu z nejvzácnějších koření světa. Roste divoce v odlehlých oblastech na úpa...
Tonka fazole BIO
Bio koření
Někdy stačí maličkost a jídlo úplně změní tón. A fazolky tonky jsou přesně ten případ. Voní, jako kdyby se potkala vanil...
Tonka fazole
Jednodruhové koření
Fazole tonka jsou semena plodů stromu silovoň obecný. Po sklizni se semena až jeden rok suší a fermentují. Během tohoto ...
Římský kmín mletý
Jednodruhové koření
Pokud milujete vůni orientálních jídel, římský kmín (nebo cumin) by vám v kuchyni rozhodně neměl chybět. Je základem ind...
Římský kmín celý
Jednodruhové koření
Římský kmín (anglicky cumin) je nepostradatelný v indické, arabské i mexické kuchyni. Najdete ho v karí, garam masále, c...
Černucha
Jednodruhové koření
Černucha, někdy známá jako černý kmín, je takový nenápadný zázrak v kuchyni. Malá černá semínka mají lehce pepřovou, mír...