Koření na bylinkovou pizzu z toskánska
Toskánská kuchyně miluje jednoduchost. Zdejší gastronomie čaruje s intenzivní vůni bylinek a česneku, které dokonale propojí s dalšími základními ingrediencemi. A přesně v tomto duchu je namíchaná i tato směs koření na toskánskou pizzu. Oregano, saturejka, bazalka, cibule, česnek a černý pepř tvoří základní pilíř, který vaši domácí pizzu promění ve famózní voňavý italský zážitek.
Ale s tímto kořením rozhodně nemusíte zůstat jen u pizzy. Kuchařská fantazie má v Itálii dveře dokořán a tak můžete toto koření použít na mnoho způsobů:
- Na domácí bylinkovou pizzu – Potřete těsto jen olivovým olejem, přidejte sýr, cibuli nebo třeba pečený česnek a posypte tímto kořením. Jednoduché a vynikající.
- Na pečené toasty nebo focacciu – Posypte chléb s olejem, česnekem a kořením, dejte zapéct a máte rychlou večeři jako z Toskánska.
- Do těstovin – Stačí dobrý sýr, máslo nebo olej a špetka této směsi.
- Na zeleninu – Cuketa, lilek, paprika nebo rajčata zapečená s tímto kořením. Hodí se i na gril.
- Do salátů - Koření smíchejte s olivovým olejem, kapkou citronu a lžící medu a vytvořte tak výbornou zálivku na zeleninový salát.
- Na kuřecí nebo krůtí maso – Smíchejte koření do marinády s olejem a citronem. Nechte chvíli odpočinout a pak opéct nebo upéct.
- Do pomazánek a polévek – Nebojte se dát lžičku koření třeba do ricotty s kapkou oleje nebo na závěr do zeleninové polévky.
Jak používat koření Pizza alla Toscana?
Tuto bylinkovou směs koření stačí přimíchat přímo do náplně nebo jednoduše posypejte na hotovou pizzu před pečením. Můžete ji přidat i do těsta na chlebové placky, využít jako dochucení zeleninových jídel nebo ji vmíchat do tvarohové pomazánky. Skvěle doplní i omeletu nebo zeleninovou polévku. Ať už pečete na plechu nebo na kameni, s tímto kořením na pizzu zaručeně přenesete kousek toskánského venkova přímo na váš stůl.
Mimochodem, pokud s vámi cloumá vášeň pro italskou kuchyni a milujete rajčata, mrkněte na naše další speciální koření Pizza alla Napoletana, ve kterém najdete klasické chutě neapolského regionu.
Doporučené dávkování
2 polévkové lžíce na 1 střední pizzu
Země původu
Česká republika
Etiketa pro koření na pizzu
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Koření na pizzu nabízíme v těchto variantách
Dávkování koření na pizzu
Narazili jste v receptu na koření na pizzu a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
| Zarovnaná čajová lžička | 1 g |
| Vrchovatá čajová lžička | 1 g |
| Zarovnaná polévková lžíce | 3 g |
| Vrchovatá polévková lžíce | 4 g |
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste koření na pizzu měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 2 polévkové lžíce na 1 střední pizzu.
Druh kuchyně, ve které se koření na pizzu s oblibou používá
Na co se koření na pizzu většinou používá
Kde koupím koření na pizzu?
Nejenom koření na pizzu, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně koření na pizzu.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě