Kari Goa
Směsi koření
Tato směs koření Kari Goa se skládá z celého a nahrubo nasekaného koření, ze kterého připravíme vynikající autentické indické...
Chilli nitě
Jednodruhové koření
Tyto chilli papričky, nakrájené na sílu nitě, se někdy též nazývají chilli vlasy nebo chilli struny. Mají jemnou chuť, používají se...
Černucha
Jednodruhové koření
Černucha se užívá k ochucení chleba, k pečení drůbeže, vepřového a hovězího masa, na zeleninu, luštěniny. Má mírně ostrou chuť....