Grilování patří mezi nejpopulárnější způsoby přípravy jídla nejen proto, že grilované maso či zelenina skvěle chutná, ale rovněž dává velký prostor kreativitě a experimentování. Navíc je grilování, při dodržení správného postupu, i zdravé.
Tuto grilovací sadu koření tvoří osvědčené směsi, které jsou oblíbené po celém světě. Ať už slavná portugalská směs na kuře Piri-piri, americké Barbecue se zeleným pepřem na steaky či pikantní směs Mexiko na přípravu marinád jistě potěší každého milovníka grilování.
Obsah sady koření na grilování
MEXIKO
Pikantní směs koření na grilování masa i zeleniny
Mexiko je proslulé svou jedinečnou kuchyní, jejíž historie je stejně stará jako pyramidy Aztéků. Fajitas, burritos, enchiladas, tortillas, quesadillas jsou pokrmy, které miluje celý svět. Většina těchto pokrmů se připravuje na grilu. Té pravé chuti lze snadno dosáhnout přidáním této kořenící směsi, která obsahuje všechny potřebné ingredience tradiční mexické kuchyně. Doporučuje se jako přísada do marinád.
Složení: paprika červená sladká, celer, cibule, pepř černý, karotka, petržel, chilli, pepř zelený, glutamát sodný, škrob bramborový, česnek, kurkuma, libeček, pórek, sůl (max. 32 %). Obsah 30 g.
BARBECUE SE ZELENÝM PEPŘEM
Hrubozrnná směs koření na maso a přípravu marinád
Tato hrubozrnná směs koření představuje základ pro nejrůznější způsoby přípravy masa. Osvědčila se jako přísada na marinování masa určeného pro grilování. Směs lze použít na všechny druhy masa, zvěřinu, ryby i zeleninu. Přidáním směsi do guláše vznikne zajímavá kombinace, která osvěží chuť tradičního jídla. Zelený pepř dodává směsi jemnou chuť a svěží vůni.
Složení: bazalka, cibule, česnek, glutamát sodný, hořčice bílá, kmín, koriandr, nové koření, oregano, paprika červená sladká, pepř černý, pepř zelený, saturejka, sůl (max. 30 %), šalvěj. Obsah 30 g.
AMAZONIA
Směs pepřů a bylinek k ochucení steaků, pečených a rožněných mas
Základem této směsi koření s exotickým názvem, připomínajícím její jihoamerický původ, jsou dva druhy pepřů, které ve spojení s rozmarýnem a tymiánem dávají připravovaným pokrmům velmi specifickou chuť. Směs je aromatická a lehce pikantní chuti, která ale není dominantní. Její vlastnosti ocení především ti, kteří chtějí zachovat původní chuť připravovaného masa, ale zároveň dodat pokrmu něco zvláštního až výjimečného.
Složení: dextróza, paprika červená, pepř černý, pepř zelený, rozmarýn, sůl (max. 30 %), tymián. Obsah 30 g.
DĚTSKÉ KOŘENÍ
Nepálivá, příjemně vonící směs na grilování bez glutamátu sodného
Svým složením a chutí je tato směs vhodná pro přípravu dětských jídel nebo pro ty, kdo mají rádi dobré jídlo, ale s ostřejším kořením se jejich žaludek nepřátelí. Koření lze použít nejen na grilování a rožnění, ale i pro přípravu dušené zeleniny, těstovin, rýže a jiných jídel dietní kuchyně. Úžasnou vlastností této směsi je schopnost dodat báječnou chuť a vůni dětským i dietním pokrmům.
Složení: cibule, celer, cukr, kmín, kurkuma, oregano, paprika červená sladká, petržel, sůl (max. 10 %). Obsah 30 g.
PIRI-PIRI
Pikantní, mírně ostrá směs na maso, omáčky a přípravu marinád
Směs koření Piri-Piri je původem z Afriky a do Evropy se dostala díky portugalským mořeplavcům. Chilli papričky, které jsou jejím základem, obsahují látky urychlující metabolismus, napomáhají trávení a zpomalují fyziologické procesy stárnutí. Mají i afrodiziakální účinky. V Portugalsku se směs koření Piri-Piri tradičně používá na kuře, ale lze ji s úspěchem přidat i na jiné druhy masa či na grilovanou zeleninu.
Složení: cibule, česnek, chilli, paprika červená sladká, pepř černý, kerblík, mořská sůl. Obsah 25 g.
Označte si své stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Kde koupím Sada koření na grilování?
Nejenom Sada koření na grilování, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně .
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě