Kešu celé natural / Laskominy
Kešu oříšky jsou jedním z nejoblíbenějších ořechů nejen kvůli jejich sladké a jemné chuti, ale též se s oblibou užívají jako blahodárné antidepresivum. Jsou bohaté na obsah bílkovin, "zdravých" tuků, železa, fosforu, selenu, hořčíku, draslíku, antioxidantů, kyseliny listové a vitamínů A, B6, E a K.
Jejich významné místo je ale též jako součást řady receptů v teplé i ve studené kuchyni. Vyzkoušejte přidat kešu oříšky např. do zmrzliny – zmražené jahody nebo lesní směs rozmixujeme s banánem nebo mangem a hrstí kešu oříšků a hned podáváme ozdobené třeba mátou. A pro mlsné jazýčky doporučujeme ještě polít horkou čokoládou.
V teplé kuchyni mají využití zejména v asijské na drůbeží maso místo burských oříšků. Přimíchávají se v poslední fázi vaření nebo se používají na posypání. Luxusní je slaná pasta, která barevností rozzáří i obyčejné slané sušenky – hrst kešu oříšků rozmixujte s avokádem, hrubě pomletým pepřem, špetkou soli a limetkovou šťávou. Ozdobte nadrobno nakrájenou červenou cibulkou a rajčátkem.
Složení kešu ořechů
Může obsahovat stopy arašídů, semen a suchých skořápkových plodů. Výživové údaje na 100 g: Energie 2370 kJ / 566 kcal, Sacharidy 27,13 g - z toho cukry 5,91 g, Tuky 46,92 g - z toho nasycené mastné kyseliny 8,33 g , Bílkoviny 18,22 g, Vláknina 3,3 g, Sůl 0,28 g, Vápník 37 mg, Železo 6,68 mg, Fosfor 593 mg, Selen 16,9 µg, Hořčík 292 mg, Draslík 660 mg.
Země původu
Indie
Etiketa pro kešu
Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Kde koupím kešu?
Nejenom kešu, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně kešu ořechů.
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v téměř libovolném množství a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě