Karob svatojánský chléb

 
Koření Karob svatojánský chléb
Balení 40 g 40,- Kč koupit Balení 80 g 80,- Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?
Jednotková cena: 100,- / 100 g
Cena: 100,- / 100 g
Jak se karob řekne:
lidově: svatojánský chléb, rohovník
latinsky: Ceratonia siliqua (rohovník obecný)

Karob, nebo-li svatojánský chléb, se dá dobře použít jako zdravá hořkosladká náhrada kakaa. Má nižší obsah tuků a více cukrů, kalorická hodnota je asi o 1/3 nižší než u kakaa. Díky jeho nasládlé chuti jej není třeba doslazovat. Lze jej sypat do kaše, ochucovat nákypy, pudinky, koktejly či sójové mléko.

Chuť a vůně jemná, nasládlá
Druh kuchyně, ve které se karob s oblibou používá
 
Kde se pěstuje Středomoří, Arabský poloostrov, severní Afrika
Na co se používá Do cukrářských výrobků, nákypů, pudinků, na sladké kaše, do nápojů, jako alternativa ke kakau.