Co takhle vyrazit na výlet do Itálie, Francie, Indie nebo Afriky? A nejlépe všechno během jediného týdne? S Kufříkem světové kuchyně stačí otevřít víko a vybrat si, kam se dnes vydáte. Uvnitř čeká osm originálních směsí koření inspirovaných kuchyněmi různých koutů světa. Každá má svou osobitou vůni, chuť a spoustu možností, jak ji využít při každodenním vaření.

Tento kufřík je krásným dárkem pro každého, kdo rád objevuje nové chutě. Potěší nadšené domácí kuchaře, milovníky cestování i všechny, kteří rádi experimentují a zkoušejí něco jiného než obvyklé recepty. A nemusíte být žádný světoběžník ani mistr exotické gastronomie. S dobrým kořením se dají připravit zajímavá jídla i z úplně běžných surovin.

Osm kořeněných zastávek kolem světa

Každá směs vás zavede do trochu jiné kuchyně. Někde voní česnek a bylinky, jinde se potkává hřejivé koření s chilli a výraznými orientálními chutěmi.

  • Aglio Peperoncino – Itálie: Česnek, chilli a bylinky pro rychlé těstoviny s olivovým olejem. Skvělé také na restované krevety, zeleninu nebo pečené brambory.

  • Baharat – arabská kuchyně: Voňavá směs s koriandrem, kardamomem a hřebíčkem. Výborná na pečené jehněčí, kuře, dušené maso nebo kořeněnou rýži.

  • Café de Paris – francouzská inspirace: Bohatá bylinková směs do ochuceného másla, smetanových a sýrových omáček. Zkuste ji také na steak nebo pečené brambory.

  • Garam Masála – Indie: Hřejivá, výrazně aromatická směs do indických kari, čočky, cizrny a zeleninových pokrmů. Krásně ladí s rajčaty i krémovými omáčkami.

  • Harissa – Tunisko: Ohnivější kombinace chilli a aromatického koření. Hodí se na kuskus, pečenou zeleninu, jehněčí maso nebo do pikantních marinád.

  • Chakalaka – Jihoafrická republika: Příjemně pikantní směs pro zeleninové směsi, fazole, dušená rajčata a maso. Skvělá i do rychlých omáček.

  • Piri-Piri – Portugalsko: Výrazné, pikantní koření na grilované kuře, ryby, krevety nebo pečené bramborové měsíčky.

  • Wok pánev – asijská inspirace: Voňavá kombinace citronové trávy, zázvoru a sezamu pro rychle restovanou zeleninu, nudle, rýži nebo kuřecí maso.

Co dobrého si s kufříkem uvařit?

Nemusíte hned shánět speciální suroviny a studovat složité recepty. Stačí otevřít kufřík, vybrat směs a pustit se do vaření.

Večer v Itálii: Uvařte špagety, na olivovém oleji krátce rozvoňte Aglio Peperoncino, promíchejte s těstovinami a přidejte trochu parmezánu. Jednoduché, rychlé a plné chuti.

Indická večeře: Orestujte cibuli, přidejte cizrnu, rajčata, trochu smetany nebo kokosového mléka a Garam Masálu. Podávejte s rýží nebo plackami.

Výlet do Afriky: Na pánvi opečte papriku, cibuli, rajčata a fazole. Přidejte Chakalaku a máte voňavou zeleninovou směs, která se hodí k masu i samotná s pečivem.

Francouzská tečka: Smíchejte změklé máslo s Café de Paris, nechte ztuhnout a položte plátek na čerstvě opečený steak, grilovanou zeleninu nebo horké brambory.

A příště? Třeba kuskus s Harissou, kuře Piri-Piri nebo nudle se směsí Wok pánev. Osm druhů koření znamená spoustu možností, jak si zpestřit domácí jídelníček.

Dárek, který nezůstane jen na poličce

Všech osm směsí je uložených v malém plechovém kufříku, který působí jako milý cestovatelský suvenýr. Snadno se vejde do kuchyňské skříňky, ale můžete si jej přibalit také na chalupu, dovolenou nebo do karavanu.

A až některá ze směsí dojde? Nemusíte se s kufříkem loučit. V Království chuti si jednotlivé druhy koření jednoduše doplníte nebo můžete vyzkoušet úplně nové směsi a vytvořit si vlastní cestovatelskou kolekci.

Tak co, kam se dnes vydáte na večeři?

Rozměry kufříku: 140 × 105 × 53 mm
Celková hmotnost koření: 150 g