Klasický cejlonský černý čaj, ze kterého byl šetrnou metodou odstraněn kofein. Díky tomu si zachovává typickou chuť pro cejlonský čaj.
Odstranění kofeinu v tomto čaji probíhá pomocí jedné z nejpokročilejších technologií vysokotlakého procesu prostřednictvím CO2. Dodržení přesně stanoveného tlaku a teploty umožní selektivní odstranění kofeinu a dosahuje se tak vysoké kvality bezkofeinového čaje při zachování aroma a plné barvy čajových lístků.
Chuť a vůně
Plná chuť s dřevitými tóny, mírně svíravá.
Kde se pěstuje
Srí Lanka
Doporučené dávkování
Na jeden šálek doporučujeme 2 g cejlonského bezkofeinového čaje. Balení 50 gramů vám tedy postačí k přípravě 25 šálků.
Příprava
Na šálek dejte 1 čajovou lžičku tohoto ceylonského čaje. Zalijte vroucí vodou a ponechte 3-5 minut louhovat. Poté přeceďte. Tento čaj je určený k jednomu nálevu.
Země původu
Srí Lanka