Cascara, což ve španělštině znamená „slupka“, ve skutečnosti není čaj a i když pochází z kávových třešní, není to káva. Jste zmateni? Nevadí, uvařte si šálek výborné cascary a čtěte dál.
Příběhy původu: Tento zábavný nápoj pochází z oblastí, kde se pěstuje káva. Po celá léta farmáři sušili slupky z kávových třešní a vařili je pro své osobní kofeinové povzbuzení. Teprve v nedávné době se tento zajímavý nápoj dostal k nám do Evropy.
Určitě vás zajímá, jak taková cascara chutná. Představte si dokonalé propojení čaje a kávy, ze kterého vychází jemné tóny šípku, ibišku, červeného rybízu a dotek třtinového cukru. Je to jako popíjet všechny chutě tropické dovolené.
Jak si cascaru připravit?
Můžete si ji uvařit jako běžný čaj – horký nebo studený. Někdo si rád přidá lžičku medu nebo plátek citronu, aby zvýraznil její přirozenou chuť.
Tipy a triky s cascarou
Cold Brew Cascara: Máte náladu na letní ochlazení? Cascaru namočte přes noc do studené vody, ráno sceďte, přidejte trochu ledu a voilà!
Mocktail Cascara: Přidejte do své vychlazené cascary trochu perlivé vody, snítek máty akapku limetky pro osvěžující nealkoholický drink.
Mix and Match: Smíchejte Cascaru se svými dalšími oblíbenými čaji. Nádech heřmánku nebo plátek zázvoru dodá nápoji říz a novou chuť.
Cascara obsahuje kofein v menší míře, než byste našli v kávě, ale o trochu více, než bývá v čajích.
Takže, až budete mít příště čajovou náladu, ale budete chtít něco jiného, sáhněte po cascaře. Je to spojení čaje a kávy, o kterém jste dosud nevěděli, že ho ve svém životě potřebujete!
Označte si své dózy stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na dózy nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů.
Více informací
Kde koupím Cascara BIO?
Nejenom Cascara BIO, ale i další různé koření, kávu, čaj a různé laskominy koupíte v našem obchodě Království chuti v Praze, Nuselská 10.
Rodinný obchod Království chuti manželů Michaely a Jana Schneedorferových je největším kamenným specializovaným obchodem s kořením v České republice, ve kterém naleznete přes 300 druhů čerstvého koření a nepočítaně různých bylinek, pražené kávy, čajů, ořechů, sušených plodů a dalších laskomin, včetně .
Při vstupu do tohoto nenápadného krámku vás napadne, že snad ani nejste v obchodě, ale spíše v unikátním muzeu, protože veškerý sortiment je dostupný ve velkých skleněných dózách a tak si jej můžete před nákupem důkladně prohlédnout a přivonět. Mnoho zákazníků také přivítá, že lze koření zakoupit v libovolném množství již od 10 gramů a mohou tak směle v kuchyni experimentovat s novými neznámými chutěmi. Samozřejmostí je rovněž bezobalový nákup do přinesených kořenek, dóz nebo sáčků. Standardně veškeré zboží balíme do kvalitních plastových ZIP sáčků s možností opakovatelného uzavírání, ale na přání vám rádi produkty zabalíme do papírových sáčků.
Pořídit si zde můžete rovněž doplňky jako např. mlýnky na kávu i koření, kořenky, kávovary typu french press a mocca a nepřeberný výběr plechových dóz na čaj, kávu a další potraviny.
Veškerý sortiment je též dostupný v internetovém obchodě s doručením po celé České republice od 69 Kč.
Kontakty a otevírací doba obchodu | Více informací o dopravě