Milí zákazníci, rádi bychom Vás upozornili na změnu názvu u produktu Čertovo lejno.
Koření asafoetida, kterému se lidově říká Čertovo lejno, je aromatická pryskyřice z kořene rostliny ferula asafoetiada, která má velice příjemnou vůni a chuť podobnou cibuli a časneku. Protože je velmi intenzivní a při vaření se jej používá jen malá špetička, špatně se dávkuje. Proto se často míchá s kurkumou a rýžovou moukou. Díky tomu je práce s tímto kořením snažší a nehrozí, že si jídlo zkazíte příliš velkým množstvím asafoetidy. A tuto variantu jsme měli u nás v nabídce pod prostým názvem Čertovo lejno.
Pro zkušené milovníky indické kuchyně máme v nabídce i celou čistou variantu pryskyřice v kostkách. Mnoho zákazníků u nás však poptává i mleté čisté Čertovo lejno a proto jsme jej s radostí zařadili do nabídky a míchanou verzi jsme přejmenovali na Čertovo lejno s kurkumou.
Aby tedy nedošlo k nedorozumění, raději Vás informujeme, že máme nyní v nabídce tři varianty Čertova lejna:
Pokud si tedy budete příště objednávat Čertovo lejno a budete chtít míchanou variantu jako doposud, prosím, objednávejte Čertovo lejno s kurkumou.