Tato velmi oblíbená směs koření původem z Gruzie se skvěle hodí na pečené a grilované maso (např.jehněčí a drůbež) nebo k ochucení mletého masa a ryb. Ojedinělou chuť dodá zelenině či tofu a dalším vegetariánským jídlům.
Narazili jste v receptu na Adžiku a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.
Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste Adžiky měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí. My doporučujeme 2 vrchovaté polévkové lžíce koření na 1 kg masa.
Sledujte nás na sociálních sítích, ať vám nic neunikne :-)