Bio koření Kurkuma BIO

 
Kurkuma BIO
Bio koření Kurkuma BIO Fotografie zobrazuje KURKUMA BIO z našeho obchodu. Nepoužíváme ilustrační snímky z fotobank nebo propagační obrázky od dodavatelů.
Jak se kurkuma bio řekne:
latinsky: Radix curcumae
slovensky: Kurkuma
anglicky: Turmeric
německy: Kurkuma
francouzsky: Curcuma
Balení 40 g 36,- Kč koupit Balení 80 g 72,- Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?

Kurkuma se také nazývá "indický šafrán" protože obsahuje žlutá barviva, díky kterým je ji možné použít tam, kde se používá šafrán. Na rozdíl od šafránu je barvivo kurkumy rozpustné v tucích. Je zcela neškodné. Kurkuma je základní součástí Kari (curry), používá se do polévek, k přibarvování másla, umělých tuků, sýrů, hořčice, těstovin atp. Zvyšuje odolnost a regeneraci organizmu, podporuje imunitu, stimuluje zažívání, pročišťuje játra, zlepšuje paměť a trávení, má antioxidační účinky, čistí pleť a tlumí bolest. Indická kuchyně přibarvuje kurkumou rýži a sladké pokrmy. Je též vhodná do vařených brambor nebo knedlíků. Podporuje tvorbu a vylučování žluči, proto je vhodné ji používat ke každému tučnějšímu masu.

Země původu: Indie