Kreolské koření
Směsi koření
Inspirace pro tuto směs pochází od restauratérů z Réunion, kteří mají hlubokou znalost místní kreolské kuchyně...
Střední Amerika 1
Kávová cesta kolem světa
Mezi státy, kde má pěstování kávy důležitou roli, patří Nikaragua. V drsné krajině, donedávna zmítané občanskou válkou, se pěstuje...
Jalovec mletý
Jednodruhové koření
Modročerné plody dřeviny jalovce se nazývají jalovčinky, obsahují mnoho aromatických látek, které vydávají charakteristickou lesní...
Kuba Lavado
Káva Arabica
Bylo by udivující, kdyby Kuba ke svým jemným doutníkům neprodukovala také vynikající kávu. Kubánská káva má čistou chuť, příjemnou,...
Jalovec celý
Jednodruhové koření
Modročerné plody dřeviny jalovce se nazývají jalovčinky, obsahují mnoho aromatických látek, které vydávají charakteristickou lesní...