Čaj již přes 5 000 let označuje lahodný nápoj z louhovaných lístků čajovníku. V dávných dobách byl čaj výsadou jen vládců a šlechty, ale dnes je to druhé nejoblíbenější pití na světě hned po vodě. Kromě sušených lístků z čajovníků do rodiny čajů zahrnujeme např. i nápoje připravené z jihoamerického mate, afrického rooibosu a honeybushe nebo z ovocných a bylinkových směsí. Mezi čajomilci jsou skalní příznivci černých čajů i zastánci zelených či bílých čajů. Někdo rád pije čaj horký, jiný si dá studený. S mlékem, medem nebo s kořením. Někdo potřebuje pořádný hrnek čaje k snídani pro nastartování dne a další milovník čaje dlouze diskutuje o čajových obřadech a o správném způsobu přípravy, použitých misek, metliček či konviček. Ale všem popíjení čaje navozuje příjemné pocity, chvíle klidu a pohody. Proto jej máme rádi a vychutnáváme si jeho chuť a vůni.
Sledujte nás na sociálních sítích, ať vám nic neunikne :-)